【西方佳餚】環境佳，菜色多樣化，肉質有進步空間的艾蜜莉廚房！

喔喔，看到這厚切沙朗，
你有沒有食指大動？

只是厚切的牛排厚熟度真的不好掌握呀！

這天，和十幾位好朋友一起到北投這間艾蜜莉廚房，
當然，愛吃鬼聚在一起就是要試吃拉！
準備等下就要來大快朵頤！

而店內的環境的確很不錯，
充滿了花布的環境，完全是我的菜！

超美的半腰花炳壁紙，
配上復古玄關櫃當成化妝桌，
實在是很美的一景！

有誰能想像這裡是洗手間？

玄關桌放上個桌燈，
配上一面鏡子，就變成很舒服的梳妝空間了！
在廁所中有個那麼舒適的環境，真是令人羨慕呀．．．

牆上的壁燈我也很喜歡^^

牆角有個餐櫃，放滿了各式調味料，
我很喜歡的風格！

一入座，發現店家很貼心的把所有的調味料集結在一盤，
我們就可以直接用了！

接著，我們點好菜就開開心心的等上菜囉^^
我們全部都點完想點的之後，再加＄２００變成套餐，
其實我覺得＄２００變套餐單價有點高＞＜

也可以加＄１００變成簡餐，品項選擇沒那麼多，
但單價相對的便宜許多^^

先送來的是小宇點的主廚濃湯，
服務人員說是玉米巧達湯，但當天喝道的比較像是蔬菜巧達湯！

ｋｊ的海鮮巧達湯，
內容物真的不少呢！

而湯是比較稀的那種，
不喜歡濃湯濃稠感的朋友可以考慮點這款！

我跟ａｎｉｓｅ的蕃茄蔬菜湯，
湯的份量不少，裝滿整個深盤的八分滿，
因為後面還有很多東西，所以我跟ａｎｉｓｅ都沒喝完！

麵包上場，不過邊邊稍微比較黑了點！

久聞艾蜜莉的餐包很好吃，
一扒開竟然是滿滿的爆漿內餡，
真的很不錯的口味，後來ｋｊ又續了，
只是建議真的要趁熱，後來ｋｊ拍照拍到放冷了，
真的跟熱呼呼的口味有差呢！

ｋｊ的前菜是法式烤田螺，
田螺不小顆，只是稍微油了些，
而單吃會有點過鹹，建議一定要搭配麵包！

我的義式燻菇～
嗚嗚，我以為燻菇是像翰品的蘑菇一樣的無敵清炒，
沒想到是用白醬下去料理，我個人不是很愛白醬，
所以這道我沒有吃完＞＜

小宇的前菜是法式鵝肝，
沒想到送來的是鵝肝醬，不是鵝肝拉．．．
不過擺盤倒是很美！

不知道是不是因為我們一行太多人，
店家有點手忙腳亂，文章雖然是按步驟寫，
但湯還沒喝完，其實主菜就開始上了，
我們連前菜都還沒吃呢＞＜

後來就是主菜跟前菜一起吞的情況．．．

這次我們好多人，每個人都很貪心，什麼都想吃＞＜
所以我們就全部東西一起共享，哈哈！

先來個特製德式豬腳～

店家很貼心，我們拍好照，
還幫我們拿回去切，這樣我們一行十個人，
只要等著吃就好了，哈哈！

豬腳的味道我滿喜歡，只是外皮沒有酥脆，
是Ｑ的那種，有點Ｑ到咬不斷．．．

再來是德式香腸歐米蕾蛋包飯，
我本來好期待這一道，但是竟然佈滿了咖哩＞＜

我本身比較喜歡東南亞風的大人味咖哩，
日式咖哩本來就不是我的愛，純粹是個人口味！

歐姆蕾煎的非常好，我個人大推，
而裡面跟ＤＡＩＬＹ一樣，是用白飯製作，
只是我個人不愛日式咖哩，所以沒沾取醬料，吃起來就比較無味！

建議店家菜名可以加入＂咖哩＂，
不然像我不愛日式咖哩的點到了，
就大大後悔拉．．．

而旁邊配的帶骨香腸一直都是我的愛！
只是單吃偏鹹，這時配旁邊的蛋包飯變的很剛好^^

豬排咖哩蛋包飯，
因為這菜名有寫上咖哩，
所以我已經有心理準備了，趕緊搶一塊沒沾道咖哩的豬排，
我跟ＫＪ還有ＡＮＩＳＥ一起分食，豬排炸的不錯，不會過乾柴，
也不會油膩！

魴魚菲力佐芥末子醬，
可惜魴魚稍薄了些，拍照放冷後再吃，
變的有點乾，倒是上面的芥末子醬我滿喜歡！

維也納焗龍蝦，
這款賣相超好，一送上來大家都驚呼！

雖然我個人很不愛焗烤類產品，
但這品大家分食，份量不多的情況下，
倒也不覺得膩，而且肉質Ｑ彈，我反而覺得意猶未盡呢！

桂釀香烤牛小排，
是當天我們都覺得很不錯的一品！

就是那種帶骨的台塑牛小排，
刷上桂花醬一同烘烤，多了桂花的香氣，
牛小排也變的更油亮，賣相更好，口感挺不錯！

很多人不台塑這種像滷牛肉的牛排，
但我本身還滿喜歡，除了前後片會有點過乾外，
中間的肉質都很多汁鮮嫩，只是因為帶有桂花味，所以稍甜了些～

再來是看起來超讚的海陸全餐（龍蝦＆肋眼），

龍蝦依舊滿好吃，但我很期待的肋眼筋稍多了點，
但是依然保留肋眼無敵的牛肉香氣，肉質若能在加強一點會更好！

厚切沙朗，我的天呀！
現在大家都要跟上厚切的潮流，
這塊沙朗至少有三公分的超厚厚度．．．

店家幫我們切過的切面真的超美，
我們自己動手一定會切的亂七八糟＞＜

不過吃起來筋依然多了點，
而且我覺得因為厚切的關係，
熟度比較難掌控，外面可能有三分熟的美味，
但是裡面的肉質又有點過生！

如果外面要有五分，因為厚切的關係，
可能就有點過老，這是厚切牛排的非戰之罪呀．．．

蘑菇雞腿排飯，
是很簡單的排餐飯，除了一片雞排，
還有一小碗的生菜與雞排下墊的米飯．．．

蘑菇醬是另外給予，可另外沾食，
但我覺得原味雞排就很好吃了！

外皮還吃得到脆度，內部的肉質非常多汁，
雖然他稍油了些，但吃起來也是很滿足！

經典鵝肝菲力，
這道我也很期待．
因為我很喜歡老西餐廳裡的鵝肝菲力！

因為通常吃到的鵝肝菲力都是像腰內肉那樣一種個圓塊，
而艾蜜莉的則像是丁骨邊菲力那樣的薄片，
讓我頓時認不出來他是菲力．．．

因為菲力本身就無油，吃來比較會乾柴，
薄片菲力乾口感覺更明顯了些，稍稍可惜，
而且上面的也不是鵝肝，依然是鵝肝醬呀．．．

松子青醬蛤蜊麵，
恩．．．我這愛硬麵的人，
艾蜜莉家的義大利面對我來說稍軟了些！

喜歡硬麵的人點菜時記得要先標註～
不過味道倒是還可以！

帕瑪森爆漿牛彈義大利麵，
名字取的很有趣，是想跟撒尿牛丸抗衡嗎？哈！

你看，切開的牛肉丸子裡面真的有爆漿的帕瑪森起司呢！
只是剛好沒搶到丸子，麵類也是比較偏軟，我個人喜歡硬一點的麵～

韓國泡菜蕃茄海鮮麵，
這款其實泡菜味沒有很鮮明，
但海鮮料也不少，所以味道比較重些，
口味還可以，但是麵體能在Ｑ彈或硬一點我會更喜歡！

飲料上場，當天所有漂浮的飲料我們應該都點了吧！
由左至右是ＡＮＩＳＥ的漂浮咖啡，
我點的冰淇淋奶茶與小宇點的漂浮蘇打！

只要加了冰淇淋賣相都很好，
不過當天可能有點急，冰淇淋擠的不是很好看，
但裡面的冰淇淋都很好吃唷！

我跟ＡＮＩＳＥ的是瑞士巧克力口味，
小宇的則是香草與草莓的綜合口味！

因為飲料是餐中送上的，
餐後我這水牛又渇了，所以又加點了一杯黃金柚子茶，
但是味道稍稍淡了一點點，比較沒有濃郁的柚子味．．．

ＫＪ的招牌拿鐵，
聽說還不錯！

甜點我跟ＡＮＩＳＥ都選了起司蛋糕，
然後今天的起司蛋糕是白起司，
其實很好吃，很濃郁，
但對我來說太甜了！

全部交給螞蟻ＫＪ吃光光～

ＫＪ點了巧克力金字塔．
偷吃了一口，其實巧克力味很濃郁，
但對我來說一樣太甜了些，螞蟻ＫＪ則是吃得很開心～

 小魚點的提拉米酥，
有手指餅乾，不會過甜，
反而變成今日的甜點冠軍．．．

艾蜜莉的環境及服務態度都很好，
有些主菜我們其實懶的切，請店家幫忙，
他們都會很快的幫我們分切好，讓我們省了很多時間！

只是以單價來說，ＣＰ值還有進步的空間，
我相信艾蜜莉一定會越來越好的^^

艾蜜莉香草廚房
台北市北投區光明路218-5號2樓