【宜蘭市區】與晶湯匙同集團的銀湯匙宜蘭店,少了特有的獨特美味!
還是一樣好吃的月亮蝦餅~
今天,台北雨不停,
但已經約好要帶老佛爺去宜蘭,
依然風雨無阻,一岀雪燧,竟然天氣超好,
真是賺到了的好天氣呀!
今天來到的是位於宜蘭新月廣場的銀湯匙!
銀湯匙一貫的風格
側邊還有包廂呢!
天花的燈具,一貫的奢華感!
飯甕上場,我們來大吃大喝吧!
實在要說的是...
我對這個飯真的有點失望呀><
上次在晶湯匙,什麼都很滿意,
就是飯的硬度不是很夠,
但是宜蘭銀湯匙的飯更軟了點,
我還是喜歡硬一點的香米呀!
涼拌花枝!
一吃到這道,我突然覺得少了京站晶湯匙給我的感動...
他依舊算好吃,只是變成像一般泰式料理的口味,
少了晶湯匙那種獨特的香氣,與略勾薄芡的貼心,
而且魚露感覺加了多了點,感覺少了點特色,死鹹了點!
泰式檸檬雞,份量不少呢!
有點像是椒麻雞,
只是炸衣與醬料不太一樣,
網路上看有些人大批這道菜,
但我到是滿喜歡的,我想是因為醬汁的關係!
醬汁不會過於死鹹,
好吃可惜就是少了點靈魂...
辣少三鮮,
這道醬汁口味我很喜歡,
可惜稍嫌不夠入味,有點醬是醬,
菜是菜的感覺,有些可惜,最重要的是...
份量好少呀!
月亮蝦餅,
一樣酥脆,肉質厚度夠,
配上梅醬,非常開胃!
涼拌青木瓜,
可惜木瓜絲沒有脆口感,
不知是否切錯方向或是沒有敲打的關係,
口味就是泰式口味的醬料,好吃,
但是就是少了晶湯匙應該有的驚艷!
紅咖哩劍筍雞丁,
這道菜色頗特別,因為在別處沒吃過!
紅咖哩味其實不太重,
劍筍很嫩,雞丁也新鮮,
也算入味,算是滿特別的菜色...
碳烤松板豬,
豬肉非常有彈性,
只是口味上來說,還是晶湯匙的大勝!
那種迷人的香氣,讓我唸唸不忘呀!
蝦醬空心菜,
基本款!
最後來個摩摩扎扎當ENDING~
銀湯匙宜蘭店,
就是泰式料理那樣的口味,
只是感覺有些菜色魚露加的過多,
顯得死鹹了些,且少了晶湯匙特有的特殊香氣,
變成一般的泰國料哩,沒有晶湯匙的靈魂了...
而且服務人員也不像京站晶湯匙的貼心,
會時時注意週遭的客人,像我們想加水,
都要找一下服務人員,想加點菜,
也要等服務人員看到我們...
希望宜蘭銀湯匙的口味與服務,
都能像我超滿意的京站晶湯匙一樣!
加油,好嗎?
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