【暖胃火鍋】加原湯也不囉唆，牛奶鍋＆蕃茄麻辣鍋好好吃的樂鍋！

今天跟ＡＮＩＳＥ跟姐姐，
小魚小宇還有ＫＪ一起到樂鍋來試吃～

樂鍋就在莊敬路上，犇記的旁邊，
招牌我很喜歡呢！

門口還有多食品模型，
好像百貨美食街的精緻呀！

內部有一二樓，
其實我好想坐在二樓，
可惜當天一樓還沒客滿，所以二樓沒開放＞＜

無限暢飲的飲料是一定要的，
有冬瓜茶跟檸檬紅茶，
不過冬瓜茶有點甜，
所躲專攻檸檬紅茶～

還有熱水可以讓你泡無糖茶飲唷！

還有四種口味的冰淇淋，
忘了是什麼牌子，但是都很好挖取！

連冬粉跟烏龍麵都可以無限自取唷！
不像有些單點的店家，麵類跟冬粉與飯只能任選一種．．．
其實大家吃了火鍋，這種主食根本就吃不多，
店家讓顧客自己拿，很大器呀！

還有鮮草蜜可以當甜點^^

調味料區選擇也很多，
日式醬油，醋，麻油，蔥花，
蒜泥，蘿蔔泥，辣椒，一應俱全呀～

我還是終於原味，
日式醬油加羅蔔泥是我的最愛^^

上湯囉！
樂鍋不是吃到飽的餐廳，
所以湯頭的選擇不僅多，質感也不錯！

因為我們這次是六人用餐，
先點了特價$1999的四人套餐，
內容物可不少，
有季節菜盤四份，
極品海鮮船一份，大草蝦一份，
澎湖手工漿拼盤三支，
霜降松阪豬一份，上選梅花豬一份，
嚴選沙朗牛一份，精選雪花牛一份，
精選雪花羊一份，東西超多，感覺超划算呀！

再單點一個極品霜降牛小排鍋，$380，
加點一份松版豬，所以一次可以品嘗到六種湯頭，
超高興的！

ＡＮＩＳＥ跟姐姐選了麻辣蕃茄湯（加價＄５０），
還有一個火鍋基本好搭檔北海道昆布湯（免加價）．

我跟ＫＪ選了養顏牛奶湯（加價＄５０），
與蒙古養生湯（加價＄８０）．

因為想選的鍋都被我們選完了，
所以小魚小與選了藥膳養生湯（免加價），
與健康蕃茄湯（加價＄５０）．

上面的湯我們都很喜歡，除了蒙古養生湯，
因為ＡＮＩＳＥ怕那個味道，唸的要死，
但我們還是吃的很高興拉．．．

其中牛奶湯與麻辣蕃茄湯獲得再場六位的一致讚賞，
牛奶湯非常滑順，煮肉與煮海鮮都好好吃，非常入味！
而樂鍋的麻辣湯頭更是讓大家都驚艷，煮肉煮海鮮好不說，
連煮烏龍麵都超好吃，大伙吃了一堆呀．．．

菜盤上場，
該有的青菜類都有，
還有一些丸類，蟳味棒，燕餃，
芋頭，菇類．豆皮應有盡有，
我最喜歡的是他們有一種麻糬，裡面是沒有包東西，
吃起來超Ｑ，太喜歡啦！

嚴選莎朗牛，
這款我們都沒有很喜歡，
因為油脂真的不多，吃起來乾了點，
吃火鍋就是要吃油膩膩的肉才好吃拉．．．

不過總是要顧及一些不愛油脂的朋友們．
所以這個莎朗牛還是有一定的族群啦！

精選雪花羊，
我的天呀，這羊的油花也太美．
可惜我，ＫＪ，ＡＮＩＳＥ都不吃羊，
姐姐有偷吃了幾片，其他都丟給小魚小宇解決．
看他們吃得眉開眼笑＞＜

霜降松阪豬，
喔喔，這個超好吃！
店家切的肉不會過薄，
入鍋煮後口感很Ｑ彈，
我們都不斷大叫希望有烤爐，
因為拿來烤一定無敵好吃＞＜

當然煮起來也好吃啦！
但是烤松版諸多誘人呀．．．

精選雪花牛，
喔，這個比剛剛那個莎朗牛好多了！
因為油花較多，吃起來滑嫩許多呢．．．

上選梅花豬，
他們家的肉切的不會過薄，
吃起來的口感與彈性都很好，
就連最一般的上選梅花豬，我們都覺得不錯呢！

極品霜降牛小排，
不用多說，光看不薄的厚度，
還有牛小排上的油花就知道他好吃，
油花多，吃起來滑嫩，怎麼吃都好吃呀！

鐺鐺，大船入港，吃肉吃的太高姓，
完全忘了四人套餐中還有一個海鮮船呀！
有軟絲，三種魚類，大蝦，干貝，蛤蜊，花枝，
讓我們目不轉睛呀！

放到牛奶鍋裡煮都好好吃～

除了海鮮船上的四支蝦外，
還有八枝的草蝦耶！

牛奶鍋煮出來的蝦真的很好吃，
而且有個錯覺，覺得草蝦比海鮮船上的蝦好吃耶！

有蝦漿，牛肉蝦漿（？）虱目魚漿，
三種其實都不錯，但是印象不深刻就是了！

咦？滿桌的火鍋，
怎麼又來了個紫菜湯？

原來是我這飯鬼看到牆上貼的新產品，
忍不住想試一下，於是又點了．．．

燒肉拌飯，＄９９．
所以應該是點了飯類都有附湯唷！

跟韓式拌飯很像，只是材料都是台式的！
像是龍鬚菜呀，炒豆芽呀，炒紅蘿蔔之類的，
還有一個大大的荷包蛋，跟被壓在下面的燒肉！

飯類煮的還不錯，粒粒分明還帶有Ｑ度，
而且不得不說，那個荷包蛋也太好吃了吧？
厚度很厚，吃起來很飽嘴，好好吃呀！

再來是雞肉蓋飯，＄９９．
恩．．．圖上的是炸雞肉塊，
但是實際並不是，是很台式口味的雞肉，
實在不得我心，所以我還是專攻燒肉拌飯．．．

基本上，我覺得樂鍋的牛奶湯與麻辣蕃茄湯實在太有賣點了，
牛奶湯吃起來就式滑順可口，而麻辣湯不會死鹹或死辣，
也沒有奇怪的中藥味，是很棒的辣度與口味，
而且配上蕃茄湯頭，真的超搭配的！

最重要的是他們加湯，
加的都是原湯，不是用清湯來魚目混珠，
每次點了好喝的湯頭，一想加湯，
店家就加了高湯下去，原本好喝的湯頭都不復見了＞＜

而樂鍋雖然有些特殊的湯品需要加價，
但我絕得實在太值得，因為加湯不加價外，
還是加原湯！

點牛奶鍋就加牛奶湯，點蕃茄麻辣鍋就加麻辣湯，
店家的用心，真的在這種細微末節隻處就能看出來呀！

樂鍋的地點雖然不在鬧區，
但他們的牛奶鍋跟蕃茄麻辣鍋真的好好吃，
有機會大家一定要過來嚐嚐呀．．．

樂鍋
台北市信義區莊敬路453號