【團購美食】Zero Coffee心歸零．新感動～香純濃韻的哥倫比亞咖啡！

這樣的包裝，簡單卻有質感，
讓我一眼就愛上．．．

這次收到的是ＺＥＲＯ咖啡，
我很喜歡他封面的標題－
心歸零．新感動！

的確，很多時候，
歸零才能得到不同的感動．．．

除了外包裝有質感，
就連產品說明的顏色都很舒服，
還附上了一張明信片，非常的的迷人！

背面有熱量表，
一包是３５．５卡，感覺很棒！
而這次收到的是哥倫比亞的口味～
適合對象：喜歡温順口感的咖啡愛好者

好簡單卻好美麗的包裝，
好像精品一般的有質感～

Zero Coffee”是一個咖啡烘焙師和兩個程式設計師創造出的咖啡品牌，
Jimmy和Bryan由於工作的關係，一直有著咖啡的陪伴，
一路上從三合一咖啡到數字咖啡到後來的品牌咖啡，
總是找不到口感和價格平衡的咖啡。直到遇到Kevin，
一個堅持咖啡”鮮烘焙”的咖啡烘焙師，原來咖啡可以是高價值而低價格。

原來新鮮可以讓咖啡的口感如此加分，於是三人決定創立”Zero Coffee”這個品牌，
希望大家能將對於咖啡的過往記憶歸零，重新認識咖啡，
而愛上咖啡。”Zero Coffee”堅持咖啡”鮮烘焙”，惟有”鮮烘焙”才能造就”好咖啡”。

背面印有非常詳細的操作步驟～

用的杯子，高度要夠深，使得200ml左右的熱水加入後，
濾袋不會浸泡到萃取出來的咖啡，
否則會導致過度萃取，造成苦澀味的產生。

使用的熱水，水量大約200ml~220ml最適當，
另外，熱水的溫度維持在90度左右最佳(大約是燒開後掀蓋靜置60秒)。

若是對口味有超乎常人要求者，還可以試試在最後20ml
(約濾袋容量一半)的熱水未過濾完時，即將濾袋移除，
如此一來可以避免將最後的雜質部分濾入杯中，
享受到更原味的咖啡。相信透過以上的步驟，
再加上使用新鮮烘焙的咖啡，一定能沖出100分的濾泡式咖啡。

先將外包裝撕開！

再還沒拿出濾袋時，
濃郁的咖啡香充滿整個客廳，
這真是我遇過香氣最迷人的濾泡式咖啡了！

再將內袋依虛線撕開

沖入大約９０度的熱水．
２００～２５０ＭＬ即可！

看著袋內的咖啡緩緩流入杯中，
也預告了一天的開始！

清晨的咖啡，總是特別醒腦！
哥倫比亞咖啡，
產自哥國南部安地斯山麓，低緯又多雨的絕佳天然環境，
孕育出口感香氣和酸度都均衡的美味咖啡。 

喝起來的確酸位與咖啡香很均衡，
一入口，酸味濃烈，但令人驚奇的是卻不澀口，
是很順口的酸，伴隨而來的是濃韻的咖啡香氣，口齒留香！

我不愛咖啡的人，淺嚐了一口，
都覺得餘韻悠長，實在是令人讚賞的咖啡^^