【西方佳餚】榕提水灣咖啡,不只景美,連味也美!
上次一早去淡水搞家具,
就計畫一定要吃到榕堤,
剛好這天又有溫暖的太陽,
事情又完美結束,就行動吧~
耶!榕堤我來了~
很峇里島風格
果然是要迎接耶誕節的來臨呀!
我們11:30就到了,
只有我們一組客人呢!
原本幫我們安排的座位在這!
半開放式的區域
就在這個圓形躺椅的旁邊呀!
中間還有另一區半開放的沙發位!
屋頂只要放滿茅草,
整個就很有fu~
好美~
有窗紗的地方也好浪漫!
靠河邊的傘區也不錯!
還有小小的水幕牆呢!
繞完一圈,我決定不要臉的換到這裡!
岸邊的沙發位才是王道呀!
你看,我還看得到渡輪跟大鳥飛翔的美景呢~
因為我們等下還想去吃阿給跟黑店,
所以我們只點了一份套餐!
餐前麵包搭配沾醬
沾醬是起司肉醬.
這麵包單吃也不錯,
配上起司肉醬一起吃也好吃.
好鬆軟,好讚!
南瓜湯.
看起來很不起眼,
沒想到喝起來好鮮甜,
濃郁不會過稠,怎麼那麼好喝?
百里香脆皮香蒜雞襯紅酒汁
主餐我一直在魴魚排跟機排中猶移不決,
最後kj選了雞排,我一直覺得雞排比較普通,
而且料理手法就那樣,比較不期待,沒想到他們家的雞排讓我有驚艷到!
雞排下面襯著芋泥
旁邊的蒜片炸的非常好,
應該是我近期內吃過炸的最好的蒜片!
上次川七的蒜片也好吃,
可惜吃到後來,苦味還是會出來,
而榕提的蒜片炸的酥脆卻不苦,
真的有再吃署片的fu,
太強了!
旁邊還配有紅酒醬汁,
可以搭配肉類或蔬菜!
喔喔~我只能說他們家的雞腿排料理的太好了!
外皮酥脆的令人無法置信,我很想問他到底是用啥烤爐?
雞肉醃漬的也很棒,不用沾醬就很好吃,
而且外皮酥脆,肉質卻是很鮮嫩多汁,
讓我大大讚賞呀!
雞肉與及皮中間還放置了紅黃椒,
讓口感及口味更多層次也更加豐富!
這時我恍然大悟,
也許事是除去雞皮,加入紅黃椒後,
雞皮用油炸的,就可以酥脆無比,好好吃呀!
沾上紅酒醬汁也有另外一種風味!
甜點我選了抹茶起司蛋糕!
光賣相就很好~
吃下去的口味與口感更是讓我開心!
抹茶味濃,且乳酪味也很香濃,
部會過於甜膩,搭配餅乾底的酥脆,
奶油的滑口,整個我很喜歡呀~
飲料我選了黑櫻桃水果茶
上面有滿滿的水果!
喝起來偏酸不會過甜,
雖然還是喝得出加工味,
但整體我很喜歡,是我的菜~
廁所旁邊就是遊客服務中心
也有許多座位可看河景
還有個古蹟亭
傍河的餐廳,
就是多了些浪漫!
冬日,雞蛋花凋謝,
不妨在水中放幾片雪花葉應景拔~
榕堤真的讓我滿驚艷的,
網路上許多人對他的餐點都說好,
我其實也是抱著懷疑態度,想說有那麼好吃?
在來之前,我其實已經把它當成甜客廳,
就是那種吃景觀不是吃餐點的餐廳,
沒想到榕提峇里島風的環境不錯,
就連餐點也讓我很驚艷,
難怪網路狂推呀!
榕堤水灣咖啡
台北縣淡水鎮中正路229-9號(淡水分局正後方河堤邊)
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