【暖胃火鍋】澤村讓我讚不絕口～讓我這不愛吃涮涮鍋的人都愛上的好肉質呀！

今天一早，９點多起床動身到元樂吃鬆餅當早餐，
但是我們都很節制，就為了中午的這一頓火鍋呀！

澤村日式涮涮鍋～
一樓的門面很大器．
挑高且又是我愛的小巴洛克形式，
光看就很開心！

附近很不好停車，但是店家備有五個停車位，
開車去的記得先跟店家保留停車位呀！

一樓就有不少座位．

但因為我們有大小孩與小小孩，
所以還是決定坐樓上，
以保持大家耳朵的安靜，哈～

醬料區，可惜沒有我愛的蘿蔔泥呀＞＜
我非常喜歡他們的和風醬油．
很甘甜，不會過於死鹹！

我這次用了和風醬油，烏醋，白醋，
加點生辣椒，實在是超讚的沾醬！

還有芝麻醬真的很無敵，
一定要用呀！

來點菜吧～
現在新推出的雙人套餐實在太威了．
有海鮮有肉盤，還有兩份菜盤，
才６４９～６９９呢！

一入坐店家就會詢問要熱飲還冷飲？
我們選澤了熱飲，是壺溫熱的金桔檸檬，
如果他能再酸些會更棒，我可是喝了很多杯～

上菜前，還有沙拉可以吃耶！
雖然份量很少，但讓我意猶未竟～
胡麻醬為底的沙拉實在太好吃了．．．

雙人套餐可以選這種雙鍋，
我覺得很棒，可以一邊煮菜，
一邊涮肉，一點都不會干擾．．．

菜盤超豐富的呀！

全部丟在左邊，右邊拿來涮肉！
湯頭很清，喝起來真的非常清爽，
甚至是清淡，但是到最後，湯頭竟然超棒的！

我想是因為他們的食材超棒的，
下鍋後，湯頭越來越棒呀！

海鮮盤，超吸引人！
中間的枸杞酒真的超棒，
加入湯頭中，香氣超怡人．．．

三種牛肉鍋．＄４８０．
我不得不說他們的牛肉沒話說的好吃，
我到現在邊寫還邊流口水呀！

自然梅花豬肉鍋，＄３００．
光看油花就知道好吃！

海陸鍋＄４８０．
我選了特選豬，油花也好美，
不要以為是特選就小看他，這也好吃～

加點的松版豬，＄２７０．
雖然沒像燒烤那樣切厚片，
但還是天殺的好吃呀，讚～

只要點雙人套餐就送一尾明蝦，
單點＄１８０．明蝦送上來我真的嚇死了～

跟一般的蝦相比實在差太多，
至少是一般蝦的６～７倍耶！

山藥拔他們點的牛小排，
真的超讚的！

滿滿一桌的料，還沒吃就開心了！

牛小排，真的超好吃，
他們家的牛品質真的超好，
吃起來就有個自然的牛鮮味～

松版豬，雖然不夠厚，
但還是有稍稍彈牙的口感，
單吃也完全沒有豬騷味，沾芝麻將超好吃！

自然豬也不惶多讓，
火鍋我很不愛吃豬薄片，
但是澤村的豬薄片超好吃耶！

你看蚵仔有多肥美？

明蝦下去燙真的嚇死我，
一下鍋就把半邊鍋整個佔滿，
你看有多大支？而且肉質超緊食飽滿的，
無敵好吃，一定要點！

飯後還有甜點，咖啡凍，紫米粥，綠豆湯澤一，
這個咖啡凍是自製的．ＹＹＢ說這是他近期內吃到超好吃的咖啡凍耶！

紫米粥加上奶精，
是我喜歡的味道！

雖然天氣很冷，還是要加價＄６０元，
一定要買這個超高級的明治冰淇淋啦！

這可是日本原裝的呢！

共有抹茶與巧克力兩種口味，
跟一般吃到飽裡附的桶裝明治差太多了！

巧克力超濃郁，是ＫＪ跟小山藥的菜，連ＡANISE都臣服呢！
而抹茶香氣十足卻不苦澀或甜膩，我跟山藥娘都超愛！

澤村，讓我對涮涮鍋的印象大改觀，
我這個那麼不愛吃涮涮鍋的人，
今天到澤村用餐，吃到超好吃的肉，
讓我愛上了超讚的健康火鍋！

一開始湯頭超清淡，
但是加入了等級好的食材，
湯頭越發的好喝，用好食材帶出美味，
這才是美食的精隨呀！