【日式割烹】再訪玫瑰緣別館.叉燒跟透抽還是讓我吃的很開心^^

天氣冷,不如來吃拉麵吧!

一坐定位,就送上麥茶,是我挺喜歡的味道!

點菜的時候,年輕的服務生沒有給我們猜謎,
還是我開口詢問之後,服務人員才給我猜謎卡,
但好幸運的猜對,當然要選大家都說好的四季豆,
但是要現拌,所以要等待!

上次吃過熊本豚骨跟醬油拉麵,
今天要來試試不同的口味!

我點了個味噌泡菜拉麵,$140.

粗麵體,硬口感,剛吃很ok,
但放久了還是容易便軟,雖然直冒著煙,
但是湯喝起來卻不是燙口的那種,有點吊詭...

味噌口味的湯頭,我挺喜歡,
沒有熊本那樣的多層次的口味,
也不若醬油湯頭那樣簡單的清爽,
介於兩者之間的口味,不過於膩口,
配上泡菜,越喝越順口!

配上祕製蒜粒

加入湯中,湯的口味更多層次~

泡菜拉麵只要$140,
還有兩片厚叉燒呢^^

等了好久,我等的小菜終於上場!
好脆好綠的四季豆呀!

醬料我很喜歡,
有點像是味增加上麻醬,
不像麻醬那樣澀,多了點滑口與圓潤.
雖然整體口味有點偏甜,但是我好喜歡呀!

kj點了雞肉咖哩拉麵,$170.
請他們炸雞另外放真是對的!

咖哩雞肉拉麵選的次細麵,硬口感.
細麵的口感還是沒粗麵來的好!
下次我還是要選粗麵呀...

炸雞就是金子咖哩的那種炸雞!

外皮好脆,而且你看裡面的雞肉有多多汁?
可惜只有四塊,太讓人意猶味盡拉~

上次吃過就好喜歡的透抽,$150(大).
一定要點的!

超新鮮超脆的透抽,
配上滿滿的薑泥,
好好吃唷!

一直超愛他們家的厚切叉燒,
這次怎麼能不點?$150(大).

這次的厚度似乎沒有上次那樣的厚,
但口味與口感我都一樣好喜歡!

週一到週五還有送甜點唷!

有熱甜湯,綠豆湯圓.
這個超好喝,綠豆燉的很爛.
又不會過甜,最重要是那個湯圓Q到我以為是麻薯,
超好吃的!

冰品也有,紅豆牛奶冰,
KJ說他正想吃這個!

燉的軟爛的紅豆,淋上香甜的煉乳,
配上刨冰,螞蟻KJ愛的甜點^^

今天又吃的好飽,
附上一張西門町喊價老伯的身影.
哇哈哈!

 
 
玫瑰緣別館
台北市大安區大安路一段83巷8號

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