【西方佳餚】Galerie bistro：八十年歷史古蹟化身優雅餐廳

前一陣子跟好麻吉，就是現在紅到天邊，
ａｉｋｏ隨便翻開雜誌都會看到他們的－
J+D’ Design-Lab.

ＪＵＤＹ＆ＤＯＭＥ夫婦，
一起造訪了這間美麗了八十個年頭的餐廳～

他就隱身在衣蝶新館巷中小乾杯旁的獨棟洋房，
有個半圓陽台的巴洛克外觀，
與浪漫死人不償命的草地庭園～

進到內部，中間放了一個美麗鳥籠，
裡面還有一隻可愛的畫眉鳥^^

浪漫的儲物櫃
超美的吊燈

現在的豪宅請多加參考，
不是鋪上滿滿的石材又對花就是高級．．．

看看照片裡的搭配，馬賽克地板，低矮的壁板，
白噴漆的櫃體，白色的牆面，這樣的質感當作梯廳，
不但費用比現在時下用滿石材當作梯廳的豪宅省錢多了，
更有與眾不同的風格，又優雅又美麗，再也不用當爆發戶～

浪漫的弧形漆白拱門，
內部用白色釉面磚斜貼，
隨便都是一片美景！

ａｉｋｏ最愛的馬賽克，
用在這樣的空間，更有畫龍點睛的混搭感！

多美的雙開門

ａｉｋｏ超想每扇窗都裝上這樣的手動木百葉

好美的花朵壁畫，聽Ｊ說他們上次來還沒有呢～

木作的椅子曲線很美麗

透明餐具搭配純白的桌巾，潔淨無暇
（後面隱藏版的白衣帥哥就是今天的金主Ｄ先生，
有是我以後的老闆大人拉～）

ＭＥＮＵ也是一片白

這裡沒有套餐，所有餐點都是單點，
點主餐的話，都會附上一個溫暖的麵包！

烤田螺

肥美的填囉，搭配附的小塊麵包，
一口咬下真是回味無窮，
他的田螺真的頗好吃，很肥美，
不像很多地方的田螺，有時會過於乾癟～

碳烤雞肉尼斯沙拉，用的是紅肉馬鈴薯，超Ｑ的口感，
無敵好吃，可惜雞肉烤的太柴．．．

ａｉｋｏ一直很期待的五分熟菲力．．．

但是一切開，有點失望．
５分的菲力切開應該要是美麗的粉紅色，
但是他外表有些焦，內部卻還是血紅色，且肉質也過柴，
切的時候還是有血水流出，有點小失望～

Ｊ與Ｄ及ＫＪ都吃爐烤肋眼

份量十足

ＫＪ搭配的是烤蔬菜及野米飯，
Ｊ與Ｄ都不敢吃野米飯，
但是ａｉｋｏ跟ｋｊ都覺得不錯吃耶～

七分熟的肋眼，切開來還是有些血水，
但是比ａｉｋｏ的菲力貴了一倍的肋眼，
吃起來果然還是比較鮮嫩～

最後還加點了布朗尼加一球莫凡比的冰淇淋，不過忘了照相＞＜
他的布朗尼感覺不夠紥實，但是莫凡比的冰淇淋真的超香濃，
搭配著吃倒也是美味^^

吃完了飯，照例要來逛逛，他們的每樘門ａｉｋｏ都很喜歡，
雖然漆的工不是很細，不過ａｉｋｏ自己漆的門也好不到哪去，
手作無敵嘛．．．哈～

外面有個以前老房子為了採光而設置的大天井，
ａｉｋｏ好喜歡這樣的設計，有一個被圍在中間保護，
屬於自己的美麗小天地～

天井中間就是通往樓上的樓梯，砌滿了抿石子，
古樸的質感配上中庭的雞蛋花，難以言喻的美妙搭配～

廁所ａｉｋｏ也很喜歡，一樣是下方貼磚，上方貼壁紙，
而且他用的壁紙是很古老的那種便宜發泡壁紙，
但是選的花色很好看，搭起來真是超棒，
覺得設計師的ｄｅｃｏ真是厲害～

今天要謝謝Ｊ＋ Ｄ夫婦的招待^^

走近這棟古蹟改裝的餐廳，
真的很有時光交錯的恍惚感，
一時間會忘記自己身在台灣．．．

這裡真的是很美的一個地方，
在台北市中心，可以有個這麼優雅的環境，新舊搭配的衝擊，
可以帶給你很棒的享受，聽說他們家的下午茶與甜點更是美味，
大家有空真的要過去坐坐^^ 

 GALERIE Bistro 
台北市南京西路25巷2號 
2558-0096