上一篇寫了水蓮超好吃，餐廳也賣不便宜， 卻其實超簡單料理，真的很適合在家自己炒： 。水蓮炒菇～水蓮脆口保水的小撇步 這一篇則算是進階版，多加了高湯， 真的超適合水璉，更多汁鮮甜喔！ 快來我的地盤：aiko愛生活、IG、好物社團、Line社群，一起聊天玩樂：）   上一篇就有寫到水蓮要怎麼吃起來跟餐廳一樣水潤脆口？ 重點就是一定要泡水！ 我通常都是下午洗好後就一路泡水到晚餐烹飪時間。 最短...