自製炸醬

【中式料理】自製眷村味炸醬麵,記憶中家的美好味道。

【中式料理】自製眷村味炸醬麵,記憶中家的美好味道。
上次颱風天突然想吃炸醬麵, 立刻在返家途中買了材料,晚上風雨漸驟時, 炸醬麵也立刻上桌,唏哩呼嚕的吞著,也讓我想起小時的味道。 沒想到,這非常家常的炸醬麵卻吸引了眾人目光, 超多人敲碗想要食譜,真的出乎意料啊XDDD 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:) 其實炸醬麵真的不難,對我來說要把豆干切塊, 把黃瓜切絲比較難XDDD 大致上就準備豆干、黃瓜、絞肉、豆...