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【日式割烹】墨sumi。海鮮丼ぶり~醋飯、味噌湯麵費續!$190起,就能吃到隱身在巷弄中的浮誇海味。

終於吃到大名鼎鼎的墨sumi了!
從懷閃亮開始,就瘋狂的想吃生魚片~
懷時髦的時候我完全都沒吃生魚片,
但懷閃亮卻瘋狂想吃…

卸貨後繼續帶著愛吃握壽司及丼飯的心,
來到中壢的巷弄中大吃特吃…

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期待好久,就是要來梅妹的墨sumi。海鮮丼ぶり
自從懷閃亮後,真的好愛握壽司跟丼飯,以前真的還好的…

不過誇張的就是明明開幕不到一個月,竟然大爆紅,
中午11:30左右才營業,結果大概11點已經開始排隊,
梅子11:20抽到號碼牌已經是下一輪,
大概12點多才進店內,真的是超厲害店家,
離家不遠真的覺得幸福🎉

 



小栗子跟閃亮第二次見面!
第一次閃亮還在月子中心的嬰兒室裡呢~
第二次見面閃亮已經是個小肥妞了XD

小栗子一定是個好姊姊,因為她看到閃亮就超開心,
不但幫閃亮塞奶嘴,還一直要餵閃亮喝餒餒!

 


大概等了半個多小時後,終於輪到我們了!
店內大概只有15個座位,所以有時需要排隊等候。
但因為丼汎用餐時間不會太長,所以不會等太久,
不過若想說晚點來避開排隊人潮,有可能會遇到售完的窘境…
所以想吃真的要快點來~

 


窗邊吧檯的位置就算一人來用餐也不覺得尷尬!
而店裡的餐點組合滿多種,
害我點餐時立刻選擇障礙XDDD

 


喜歡看著師傅備料的話,板前真的是最棒的位置!
但因為目前還無法訂位,用餐人潮來去也無法確定位置,
所以坐到哪個位置都是運氣啊~

 


我們運氣很好,坐到板前的位置。
墨還有提供嬰兒座椅,帶著孩童來也沒問題喔~

 


經過了一番掙扎,終於讓選擇障礙點好了餐。

 


先送上味噌湯,熱呼呼的實在很好喝~
且吧台邊還有湯鍋可以自己無限取用味噌湯,
裡面有大塊大塊的鮭魚隨你撈,超大器。

 


最喜歡看著板前的師傅備料的樣子,
總是專業到讓人覺得這碗丼飯一定很好吃XDDD

 

炙燒四色丼,$420。
對於不愛吃太多生食的我來說,
四色丼我真的超推~

有炙燒干貝、星鰻、鮭魚、鰭邊。
尤其鰭邊就是我最愛的入口即化口感,
干貝甜的要命,加了美乃滋的鮭魚真的好好吃,
真的很推這一味。

 

狠激丼,$480。
熱愛生魚片的朋友可以點這款!
鮭魚、鮪魚、旗魚、鮭魚卵及胭脂蝦。

可能我跟肯吉會突然想吃握壽司,
但又是生魚片不愛太多的那種人,
這碗也很好吃,但相較之下我們還是更愛炙燒丼飯!

 


阿梅的海膽牛肉丼,$680。
滿滿的烏妳真的讓人興奮啊!!!
不過我個人對海膽沒有太多愛,
還是最愛我的四色丼。

下次想試試看炙燒干貝丼。

 


奢華的蛋,$180。
而除了丼飯外,我覺得蒸蛋也不得不點。
奢華的蛋有干貝、鮭魚卵、海膽,真的很奢華又好吃!

 

松露蒸蛋,$90。
這款我也很推,松露香氣好濃郁,
而且口感超棒,我覺得店裡的蒸蛋必點啊!

 


趁還沒吃得亂七八糟前先拍個照,
接著就要大快朵頤了!

 


不過最近閃亮狀態都不是很好,
以前明明都可以很乖的在推車裡面陪我們一整天,
現在每次想睡覺時,鬧睡覺超可怕,會超嘶吼的大喊,
塞嘴嘴冷靜但是自己一下就吐掉然後崩潰大哭,
我們都懷疑該不會是要長牙,不然怎麼會這麼歡…

明明要吃嘴嘴,塞了嘴嘴幾秒後又吐掉大哭,
在家裡我們可以讓他這樣吵,但在外面這樣可是要不得,
結果阿湯應該是很怕肯吉揍閃亮,立刻貼心的跑來接手,
跟閃亮玩又抱抱閃亮,肯吉心裡則是很想扁這位小妞🙄

 


四色丼覺得超好吃,因為都是炙燒的就讓我很愛,
肯吉點了狠激丼也不錯,但可能因為我們沒有這麼熱愛生魚片,
下次想試試看丁丁這種像散壽司的丼飯一定很適合我們,
但今天沒貨😢

另外蒸蛋一定要點,我點了松露蒸蛋跟鮭魚卵蒸蛋都好吃到不行,
最重要的是醋飯跟味噌湯都可以無限續,
味噌湯裡還有很多鮭魚很大器,
不過一開始信誓旦旦說一定要續醋飯,
結果吃到最後根本飽死吃不下,真的太可惡了😂

 

真恭喜梅妹有這麼棒的店,真的越來越紅,
但很怕我們以後都吃不到啊!
因為我們吃完出來後還有人在排隊,但是卻已經賣完了,
所以晚點來真的吃不到…

中午想吃,真的要11:00就來抽號碼牌才可以囉😢😢😢

墨sumi。海鮮丼ぶり
桃園市中壢區民生路85號

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