【團購美食】金格經典深黑巧克力蛋糕,香醇濃郁不膩口呢!
巧克力界的愛馬仕~Valrhona法芙娜巧克力,
祕製出美好的午後時光!
這次接到金格的邀請,試吃他們的新產品!
30年歷史的金格台中老店,
於10/6移植至新址(台中市三民路二段72號),
而因為慶開幕,將推出隱藏版的經典深黑巧克力蛋糕,
也因為這樣,我才有幸可以吃到美味的新產品阿...!!!
我好喜歡它們的包裝,
一點也不像傳統餅家,
深色的總是質感濃厚啊!
背面成分熱量也非常明確!
每100公克是363卡,總重為250公克,
所以一次吃一小角的話,也還在可以接受的範圍~
用巧克力界中的愛瑪士,
製成的蛋糕,一拿出,就有滿滿的香氣!
從上方看起來,
像是生巧克力般的精巧,
覆上滿滿的巧克力粉,看起來好迷人!
不到十公分的厚度,
卻讓我特別期待...
整塊的蛋糕,
愛切成什麼形狀就切成什麼形狀!
蛋糕裡,還藏著核桃仁,
巧克力配上堅果,總是令人食指大動!
經典的深黑巧克力蛋糕,
排排站好誘人啊!
從冷凍庫拿出,一口咬下,
細緻的巧克力粉在口中散放出香氣,
微苦的滋味,是大人的口味!
冷凍後的口感紮實,
有點像布朗尼的口感,但帶有孔洞,
紮實卻又鬆化,在配上核桃仁的口感,
真是午茶好物阿!
當然,長崎蛋糕也逃不過我手掌心!
好均勻的氣孔
蛋糕已經畫好切割痕,
可以輕易的片出適當大小!
就是這個味道!
淡淡的蜂蜜味,口感多孔洞,
不像橘村屋那樣像清乳酪般的柔滑,
卻是另一種多孔洞的大器口感,
總是擄獲好多人的心啊!
上市日期:10/16 於台中店三民店首賣
原價:220元 三民店首賣嚐鮮價:195元
10/6(三)-10/17(日) 台中三民店現烤長崎蛋糕第二件對折,
而10/9與10/16及10/17三天,現烤長崎蛋糕第二件免費,
這也太划算><
10/16與10/17還有OL甜蜜派對,
OL只要配戴公司門禁卡或穿制服,套裝到店裡並提供一張名片
可立即享用限定尊寵版蛋糕試吃,
可以一次吃到好幾種明星款蛋糕,只有OL才能享有喔!
還不快行動?
金格蛋糕
台中市三民路二段72號/(04) 2229-2200
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