【新北金山】北海岸之旅-10～八煙溫泉會館一泊二食之中規中矩的懷石晚餐！

晚餐時間到，我們自動自發的滾到八煙溫泉會館(點我看房價訂房)，
一樓的餐廳，準備享受懷石料理囉！

八煙溫泉會館(點我看房價訂房)二三樓是住房，
一樓就是餐廳了！

整面的落地玻璃，
將窗外的綠意引進，
用餐時心情頗為美好！

另一邊的座位區也有另一種美感！

晚餐時間是１７：３０～２１：００，
就拿著餐券下樓吃飯囉！

家庭房附的餐券是兩大兩小的額度，
所以我們把兩張大人餐券拿來兌換今晚的姬料理懷石套餐，
兩張小孩餐券可以抵扣＄９６０的額度，則拿來當明日的午餐^^

座位上的擺設簡單

坐定位後就送上熱茶啦！

前菜：三色珍珠前菜～

前面的是帶子海膽燒，
口味一般，但是口感Ｑ彈我滿喜歡的！

昆布捲，也是很一般般的口味，
單吃其實有點鹹呢！

櫻花蝦，我還動過唷！
他原本的份量就那麼少＞＜

刺身：冬景一式～
有海鱱魚，鮭魚，霜鮪！

吃生魚片的時候，我喜歡請他們多給我很多金桔，
我習慣將很多金桔加入生魚片醬油中，
變成類似橙醋降的沾醬！

然後，生魚片沾醬後，才把芥末抹在生魚片上，
這樣吃起來，會有橙醋醬的香與芥末的辛辣，
我喜歡這樣的多層次！

不過八煙的生魚片鮮度也是一般．
雖是用餐券兌換的，但對外這個姬套餐可是＄８８０．
若是在外面吃＄８８０的料理長料理，
生魚片是這樣的程度，可能需要再加強了～

ＫＪ的揚物：香酥斑鳩～

很小的斑鳩，肉不多，
吃了一口腿肉，總覺得有種野味，
我吃不慣呀．．．

我的揚物：海老杏片揚～

有點像港式的西杏蝦，
但是．．．杏片炸的太久．
吃起來過硬還略帶苦，實在可惜了點！

我的煮物：櫻葉甘鯛煮～

味道有點清淡，而且裡面吃起來像是蟳味棒，
不太像鯛呀！

ＫＪ的季節煮物，
吃起來味道也是很清淡，
只是多了南瓜味！

燒物：鹽烤香魚～

燒物有兩種選則，一是香魚二是羊排！
說真的，我跟ＫＪ兩個都不吃＞＜
我問了服務人員，若兩個都不吃，
有無第三個選擇？服務人員連搖頭～

我覺得可以多一點選擇呀！

不過這香魚很有肉，頗肥嫩！

最後的三件組上場！

土瓶蒸

裡面的料不少，也滿新鮮，
沒有煮太久過老的感覺，只是太清淡了．．．

鮭魚蒸飯，這個我很喜歡！

雖然氣味一樣較為清淡，
但是他們使用的越光米口感實在太棒，
非常香且Ｑ彈，越覺越有味道！

漬物，這個也當做一道菜真的很妙！
突然想起光明街油飯，他的日本黃漬瓜可是讓人吃免驚的呢～

甜點有西瓜，芭樂，還有一個小包的神秘甜點！

原來是紅豆甜糕，
吃起來還不錯！

晚餐不難吃，但是感覺就一般般，
沒有懷石料理讓我感動的ＦＵ～

吃完了懷石料理，因為我們也吃了整天，
他其實因為份量不多，但也有飽，只是沒有飲料～

這時，手上還有八煙的飲料券，
就到二樓的咖啡廳，
繼續喝飲料吧～

咖啡廳除了室內空間．
還有是外的美景呢！

靠櫃檯處還有鋼琴^^

其中還有採光超好的超大包廂

小包廂也有

還可以選有卡拉ＯＫ的包廂唷^^

飲料可以選冷熱咖啡，冷熱紅茶與冷熱奶茶！

ＫＪ選了熱咖啡，
ＫＪ說很苦．．．

我選了去冰奶茶，
喝起來就是一般的口味，稍甜了些！

 吃飽喝足，回房間泡湯去^^

八煙溫泉會館(點我看房價訂房)
台北縣金山鄉重和村林口35號
經度: 121°35’07” ( 121.5855)
緯度:  25°11’43” (  25.1954)