【馬來西亞】沙巴Gaya Street加雅街~中國城必吃:怡豐茶室叻沙麵&金沙園生肉麵&味雅雞飯&桔子冰&富源茶餐廳!
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旅途中,
除了美麗的風景、美味的餐點外,
更讓人覺得美妙的,莫過於微笑了!
這天,我們到了中國城吃小吃,
一進門大家拿著相機拍個不停,
櫃檯烹煮佳餚的服務人員非但沒有不耐制止我們,
反而因為害羞,而緊張的笑了出來~
最美的風景,莫過於此了:)
這次,感謝AirAsia與沙巴旅遊局的採訪邀請,
第一次來到沙巴,當然不能錯過當地美食!
要了解一個地方的文化,
就跟著小吃准沒錯!
本次沙巴五日之旅行程總覽(點入為文章網址):
Day 1:搭乘AirAsia前往沙巴亞庇—>
Cooking class at Peak Market—>
入住The Pacific Sutera—>搭船看絕美黃昏—>
購買DiGi 3G上網電話卡—>福華龍躉火鍋&榴蓮冰棒
Day 2:Pulau Tiga迪加島火山泥浴&午餐—>白沙島浮潛—>
Klias River克里亞斯河賞長鼻猴+螢火蟲—>
富源kaya toast宵夜
Day 3:Mari Mari Cultural Village文化村—>
Ka’andaman Massage Spa按摩—>
Tanjung Aru丹絨亞路沙灘夕陽—>現打牛油果果汁—>
丹絨花園海鮮樓晚餐
Day 4:Jari Jari Spa—>Vincci + The Body Shop—>
Gaya Street加雅街小吃(叻沙麵&生肉麵&雞飯&桔子冰)—>
The Pacific Sutera泳池休憩—>海王城晚宴
Day 4:搭乘AirAsia返國
第一站,來到了怡豐茶室!
光看滿滿的人潮,
不難想見怡豐茶室的美味!
然後,我發現沙巴的飲料都好好喝,
最重要是都好便宜喔,大大杯的飲料,
竟然一杯才$20~30台幣,太划算!!!
咖啡,$20台幣,
桔子水,$25台幣。
我個人很愛桔子水,
很像金桔檸檬配上酸梅,
完全我的愛啊!
牛雜,
裡面料好多,可以選擇麵或細板條,
喝起來的湯頭是有點藥膳的那種,
喜歡藥膳食物的朋友應該非常喜歡!
叻沙麵,
一樣可以選麵或米粉,
湯頭很溫潤,不會太辣也不會耶漿味過重,
是大家都可以接受的叻沙。
不過我個人偏好之前在新加坡吃過辣度較重的叻沙,
不過怡豐的的確是很溫潤,人人都喜歡,
可以把湯頭一飲而盡也不會太負擔,
難怪座無虛席!
砂鍋雞煲飯。
趁熱上著趕緊拌均勻,
讓熱氣將醬香存進米飯裡。
其實就很像香港的煲仔飯,
老抽醬油色重,但吃起來不會過鹹,
只是沙巴的飯口感與台灣、香港、日本不太相同罷了!
無飯不歡的朋友不要錯過:)
離開時人潮更是滿溢!!!
路上還有好多賣青草的店鋪,
好像來到大同萬華區的青草茶舖,
而且都寫中文,親切感倍增啊!
第二攤,我們來了金沙園生肉麵!
忙碌的餐台已經有好多料備在上方!
服務人員的手沒停過,
而我們不斷地拍照,把服務人員都惹笑了,
而且他變得很緊張,整個動作都卡卡的,
非常可愛!!!
生肉麵可不是吃生肉,
而是向我們的豬雜一樣,
有許多豬內臟像是腸子、豬欣、豬肝等等,
如果有不吃的內臟,可以跟服務人員先告知即可!
而不能缺少的,就是這靈魂湯頭啊!
我是不愛喝湯的人,但都喝了好多,
因為真的好好喝~~~
可以選擇乾麵,
就是附上一碗生肉湯!
然後再搭配一碗乾麵或乾板條或米粉!
當然,也可以點湯的!
麵或板條或米粉吸飽了湯汁,我覺得好美味~
一般來說,我都喜歡乾麵,
但在這邊,我覺得湯款非常好吃,
尤其是米粉,保留了Q度不會過爛,
又吸飽了湯汁,完全美味!
尤其加上這些片薄熟後立刻撈起的肉片,
非常好吃!!!
而湯頭裡還有滿滿的豬雜與丸子,
我覺得真的非常好吃,推~
尤其,不能錯過的是一定要跟店家要這些豬油渣,
把它加到湯裡,湯頭變得更香更多層次,
完全一百分!
桔子冰,
搭配生肉麵非常酸香解膩。
洛神花茶,
我個人覺得清淡了點,
還是我們都被化學養壞了胃口XD
綠奶茶,我個人覺得很香,
但就是香料味很濃郁,就看個人喜好囉!
吃完生肉麵,在前往下一站!
味雅雞飯茶餐室。
店家也是人滿為患,
我們還等了一下位置呢!
就是為了這個海南雞飯!
而且這邊的飯是堆成金字塔的情況,
超吸睛!
點了雞飯、雞腿與叉燒,
叉燒對我來說乾了些!
但雞腿就真的很好吃,
又香又滑嫩,再配上醬汁非常棒,
不過雞腿似乎一下就會賣光,
還是早點來比較好!
椰子布丁,
聽說來到沙巴就不能錯過這個甜點!
你看,又滑又香的!
不過一開始吃會有點甜,
但吃了雞飯後吃起來卻又剛剛好,
所以還是吃完鹹食當甜點好~
然後要回去的路途,
我們還集資買了樂透!
希望趕快中大獎,我們要去把島買下來XD
而剛剛介紹完中國城裡必吃小吃後,
不能少的還有這一間:富源茶餐廳!
這裡除了觀光客之外,
也是在地人喝茶聊天的好地方,
幾乎時時人滿為患,而且營業到頗晚,
吃宵夜也適合!
有很多可以當早餐的食物!
還有更多正餐宵夜的熱食~
南洋甜點跟冰棒也不會少!
拿好需要的東西,再到櫃檯結賬即可!
我們點了奶茶,
可是現點現沖的喔!
因為我們很多人在圍觀拍照,
沖茶的人就充滿鬥志,
拉茶拉得好高,非常可愛!
奶茶完成!
接著另外一種三色奶茶!
攪拌均勻後變成綠色,
喝起來有香蘭葉的味道!
當然,富源更不能少的就是kaya吐司!
富源的kaya吐司是非常大器,
kaya醬多到會擠出來,
吃起來甜蜜蜜的那種!
有分烤過跟沒烤過的,
後來我們一致認為沒烤過的麵包又鬆又軟,
大贏!
不過我更愛的就是這款只有牛油配上砂糖的吐司!
以往小時候老爸都是弄這種吐司給我吃,
似乎是很東南亞的吃法(我老爸是緬甸華僑),
所以這是我記憶裡的味道,無人能敵啊!
配上白麵包好吃度一百分!!!
你看,美祿幾乎是放滿半杯的粉,
難怪她們的美祿永遠比較好喝,
因為比較肥XD
然後,回去前的最後一天,
我們宵夜吃成這樣,安哪乾丟!!!
來沙巴該吃些什麼?
看這篇就對囉:)
而且現在飛沙巴單趟只要$2000,
比玩台灣還便宜,不飛嗎?
怡豐茶室
No. 127, Jalan Gaya, Kota Kinabalu, Sabah. Malaysia
金沙園
No 34, Jalan Pantai, Kota Kinabalu, Sabah. Malaysia
味雅雞飯
No 4, Block F, Segama ComplexKota Kinabalu,
Sabah. Malaysia
富源茶餐廳
69 Jalan Gaya Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia
G33, Asia City Road, Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia
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