【日式割烹】美濃屋拉麵，接近日系的濃郁湯頭！
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在台灣，若是太過濃郁的湯頭，
總會被閒太油太鹹太重口味，
所以許多日系拉麵店都因應台灣口味調整比例，
美濃屋有許多人推薦，但不知是否因應台灣口味，
已調整過口味？總還是清淡了一些些～
某天到了華山走走逛逛，
突然ＫＪ吵著想吃拉麵。
我心想附近哪裡有拉麵可以吃？
接著ＫＪ就亮出了美濃屋，
原來他已經查好資料了，
於是就騎著車前往附近的美濃屋，噗～
非常日系風格食堂的小店鋪，
因為店麵不大，位置也不多，
所以常常門外會出現人龍～
但還好當天並沒有排隊，呼！
我們做的兩人位置其實跟右手邊隔壁的兩人桌，
大概只有一片手掌寬度的距離，噗！
然後左手邊的兩個顧客看來是小護士，
不斷的講開刀的過程，甚麼感染噴血等等的，
已經靠那麼近了，她們又一直聊這些噁心的話題。。。
所以最後我當然忍不住轉頭跟他們說：
可以換個話題嘛？因為你們講的內容我聽得一清二楚，
但吃飯時間我不想聽甚麼感染噴血的話題。。。
然後兩個小護士儼然就被我這個大嬸嚇到，
乖乖的安靜吃起麵來了＞＜
所以在公共場合記得輕聲細語喔，
啾咪：）
價格還算基本款，
不過品項不算太多就是了！
點完餐後看看桌上的調味瓶，
看到這個辣油就讓我想到日本阿！！！
美濃屋涼麵，＄２００。
老闆在介紹的時候，介紹到涼麵，
就說是沾麵，我超愛沾麵，
所以毫不考慮就點了它！！！
麵體看起來很厲害耶！
但吃起來還是不弱日本沾麵的Ｑ度，
因為我喜歡吃偏硬的麵體，
美濃屋的麵體對我來說軟了些＞＜
沾麵的湯頭看起來像是醬油湯，
喝起來偏鹹，但還能接受的感覺，
所以讓我有點緊張，不知道沾起麵來會不會太淡～
這天沾起麵汁，口味對我來說的確淡了點，
還是喜歡濃郁的豚骨湯來沾麵剛剛好！
味噌拉麵，＄１６０。
口味就較沾麵濃郁多了，
但對我來說，還是不若豚骨味的濃郁！
可能我個人對味噌跟醬油湯頭不是那麼熱愛，
美濃屋又以這兩款湯頭為主，所以個人口味使然，
對於我個人來說，並不是那麼喜愛，
也有可能是網路上一面倒的好評，
讓期待太高，所以評價也變得普通！
懷念池袋光麵那濃郁香醇的豚骨湯頭阿阿阿～
美濃屋拉麵
台北市中山區長安東路一段22之18號
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