【西方佳餚】澳美客火烤煙燻新品,牛排肋排半雞或是鮭魚,都讓你在夏日擁有果木香!
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炊煙裊裊的烤爐熱烈著。
油花均勻的肋眼正在烤網上滋滋作響~
熱烈的香氣,就像荒漠中的綠洲,
讓我們渴望得口水直流!
這天,應邀來參加澳美客火烤煙燻系列產品的新品上市活動!
紅通通的舞台上,已經放置了許多粗曠的木柴~
等待精彩節目開始時,
當然也有不可少的美味小點心。
活動開始,就由身材超好的牛仔美眉開場,
身材好到我們看得超開心~
而這天也有精彩的重機騎士登場,
所以場內都是帥氣的騎士裝扮!
開始了開始了,重機出現馬上吸引大家的目光!
這次介紹的醃燻牛排,跟重機騎士那種豪邁的感覺真的很搭,
所以這些重機一登場,馬上吸引好多鎂光燈~
接著,帥氣的主廚也登場來講解這次醃燻牛排的特色!
這次推出的火烤煙燻系列(Wood Fire),
採用美國進口橡木以及台灣龍眼木、荔枝木,
搭配澳美客特製的調味方式,讓消費者能體驗到帶有果木香味、
口感豐富有層次並且與眾不同的美食。
(摘自官方新聞稿)
現場放著大塊的木頭,就很有豪邁氛圍。
烤爐內放著台灣龍眼木與荔枝木,
現場就烤起了牛排。
其實這個概念源自於荒野的牛仔總是就地取材,
拿些木頭推疊,生起火就開始碳烤肉品,
卻讓肉品多了許多木材的醃燻香,
也保留許多肉汁!
看看這粉紅的斷面,
看起來就超夢幻!
年輕帥氣的主廚也馬上幫我們展示美味的煙燻牛排~
現場試吃了煙燻牛排與烤半雞,
烤半雞的BBQ醬很香呢!
記者會完後,我們就換個場地,到室內用餐,
直接品嘗火烤煙燻的美味!
這次的煙燻新品共有四款肉品:
火烤煙燻烤半雞,$420。
火烤煙燻鮭魚排,$560。
火烤煙燻豬肋排,$490(半份),$820(整份)。
火烤煙燻肋眼牛排,$790(10oz),$980(12oz)。
(以上皆為單點,另加$180即為套餐價~)
這天的火烤煙燻肋眼牛排登場。
不過我們當天吃的不是套餐,而是單品的肋眼牛排,
所以不太確定套餐內容有些甚麼,後來詢問了一下,套餐內容有:
沙拉,湯,主餐,飲料喔!
我們當天六人有五人點了肋眼五分熟,但可能我們拍照拍太久,
結果大部分的人牛排都約莫七八分熟了,
好可惜><
小魚的牛排還有漂亮的粉紅色,趕緊抓來拍斷面照!
粉紅斷面的好嫩好香好好吃阿!
上面已經灑了獨家香料,當天我沒有沾任何調味料直接吃就很美味,
年紀大了,就愛吃牛排的原味阿~
旁邊搭配的蔬菜都好好吃,我吃得一乾二淨,
馬鈴薯泥也很美味,但調味對我來說鹹了一咪咪,
但KJ就覺得還好,所以口味還是因人而異阿!
VIVIAN點的半份豬肋排。
旁邊的薯條真是我的愛,我一根根吃個不停><
炎炎的夏日,總是沒胃口,不知道該吃什麼嗎?
試試澳美客火烤煙燻的果木香氣,
一解夏日的熱度~
而且即日起到澳美客消費$2000元(含一道火烤煙燻商品),
就可獲得一張"大Size肋眼牛排買一送一券"。
快行動吧:)
澳美客/OUTBACK Steakhouse
台北市敦化北路100號一樓(王朝大酒店一樓)
20130811帶著餐卷再訪澳美克,
只是到了信義店~
點了一個兩個主餐搭配一個套餐,
湯品是細碎的玉米濃湯,我滿喜歡!
肥胖的東西都是我的愛啊~
沙拉!
我也是選了肥胖的醬料XD
好久不見的蜂蜜麵包!
澳美克裡我最喜歡的就是這個蜂蜜麵包了,
雖然感覺跟以前相比有退步一點,但還是我的愛!
主餐選了一份鮭魚排與一份牛排~
相較於上次可能拍照拍太久,
所以牛排便乾了,這次手機隨便拍拍就吃,
顯得很軟嫩多汁,還有炭燒香氣,我個人很喜歡!
薯條也是我的愛!
(肥胖的東西你哪個不愛)XD
鮭魚排是信誼店的商業午餐,
這樣的分量跟內容,印象中200多台幣,
我覺得非常超值!
再配上一杯飲品!
又是愉快的午後~~~
我個人滿推薦奧美客的商業午餐,
CP值頗高,下次可以試試喔:)
澳美客/OUTBACK Steakhouse
台北市信義區松仁路97號1樓
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