【西方佳餚】澳美客火烤煙燻新品,牛排肋排半雞或是鮭魚,都讓你在夏日擁有果木香!

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 炊煙裊裊的烤爐熱烈著。

油花均勻的肋眼正在烤網上滋滋作響~

 

熱烈的香氣,就像荒漠中的綠洲,

讓我們渴望得口水直流!

 

 

 

 

 

 這天,應邀來參加澳美客火烤煙燻系列產品的新品上市活動!

紅通通的舞台上,已經放置了許多粗曠的木柴~

 

 

 

 

 

 

等待精彩節目開始時,

當然也有不可少的美味小點心。

 

 

 

 

 

 

活動開始,就由身材超好的牛仔美眉開場,

身材好到我們看得超開心~

 

 

 

 

而這天也有精彩的重機騎士登場,

所以場內都是帥氣的騎士裝扮!

 

 

 

 

 

 

 開始了開始了,重機出現馬上吸引大家的目光!

 

這次介紹的醃燻牛排,跟重機騎士那種豪邁的感覺真的很搭,

所以這些重機一登場,馬上吸引好多鎂光燈~

 

 

 

 

 

接著,帥氣的主廚也登場來講解這次醃燻牛排的特色!

 

 

 

 

 這次推出的火烤煙燻系列(Wood Fire),

採用美國進口橡木以及台灣龍眼木、荔枝木,

搭配澳美客特製的調味方式,讓消費者能體驗到帶有果木香味、

口感豐富有層次並且與眾不同的美食。

(摘自官方新聞稿)

 

現場放著大塊的木頭,就很有豪邁氛圍。

 

 

 

 

 

烤爐內放著台灣龍眼木與荔枝木,

現場就烤起了牛排。

 

其實這個概念源自於荒野的牛仔總是就地取材,

拿些木頭推疊,生起火就開始碳烤肉品,

卻讓肉品多了許多木材的醃燻香,

也保留許多肉汁!

 

 

 

 

 

看看這粉紅的斷面,

看起來就超夢幻!

 

 

 

 

 

 

 年輕帥氣的主廚也馬上幫我們展示美味的煙燻牛排~

 

 

 

 

 

 現場試吃了煙燻牛排與烤半雞,

烤半雞的BBQ醬很香呢!

 

 

 

 

 

 記者會完後,我們就換個場地,到室內用餐,

直接品嘗火烤煙燻的美味!

 

 

 

 

 

這次的煙燻新品共有四款肉品:

火烤煙燻烤半雞,$420。

火烤煙燻鮭魚排,$560。

火烤煙燻豬肋排,$490(半份),$820(整份)。

火烤煙燻肋眼牛排,$790(10oz),$980(12oz)。

(以上皆為單點,另加$180即為套餐價~)

 

這天的火烤煙燻肋眼牛排登場。

不過我們當天吃的不是套餐,而是單品的肋眼牛排,

所以不太確定套餐內容有些甚麼,後來詢問了一下,套餐內容有:

沙拉,湯,主餐,飲料喔!

 

  

 

 

 

 我們當天六人有五人點了肋眼五分熟,但可能我們拍照拍太久,

結果大部分的人牛排都約莫七八分熟了,

好可惜><

 

小魚的牛排還有漂亮的粉紅色,趕緊抓來拍斷面照!

 

 

 

 

 

 粉紅斷面的好嫩好香好好吃阿!

上面已經灑了獨家香料,當天我沒有沾任何調味料直接吃就很美味,

年紀大了,就愛吃牛排的原味阿~

 

 

 

 

 

旁邊搭配的蔬菜都好好吃,我吃得一乾二淨,

馬鈴薯泥也很美味,但調味對我來說鹹了一咪咪,

但KJ就覺得還好,所以口味還是因人而異阿!

 

 

 

 

 

 VIVIAN點的半份豬肋排。

旁邊的薯條真是我的愛,我一根根吃個不停><

 

 

 

 

 

 炎炎的夏日,總是沒胃口,不知道該吃什麼嗎?

試試澳美客火烤煙燻的果木香氣,

一解夏日的熱度~

 

而且即日起到澳美客消費$2000元(含一道火烤煙燻商品),

就可獲得一張"大Size肋眼牛排買一送一券"。

快行動吧:)

 

澳美客/OUTBACK Steakhouse

台北市敦化北路100號一樓(王朝大酒店一樓)

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20130811帶著餐卷再訪澳美克,
只是到了信義店~

點了一個兩個主餐搭配一個套餐,
湯品是細碎的玉米濃湯,我滿喜歡!
肥胖的東西都是我的愛啊~

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沙拉!
我也是選了肥胖的醬料XD

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好久不見的蜂蜜麵包!
澳美克裡我最喜歡的就是這個蜂蜜麵包了,
雖然感覺跟以前相比有退步一點,但還是我的愛!

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主餐選了一份鮭魚排與一份牛排~

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相較於上次可能拍照拍太久,
所以牛排便乾了,這次手機隨便拍拍就吃,
顯得很軟嫩多汁,還有炭燒香氣,我個人很喜歡!

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薯條也是我的愛!
(肥胖的東西你哪個不愛)XD

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鮭魚排是信誼店的商業午餐,
這樣的分量跟內容,印象中200多台幣,
我覺得非常超值!

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 再配上一杯飲品!
又是愉快的午後~~~

我個人滿推薦奧美客的商業午餐,
CP值頗高,下次可以試試喔:)

澳美客/OUTBACK Steakhouse
台北市信義區松仁路97號1樓

 

 

  

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