【新加坡行】Punggol Nasi Padang印度煎烤餅prata&Nasi Lemak炸雞椰漿飯@Far East Plaza
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新加坡,是個各式人種匯集的大都市,
自然而然,新加坡也有許多不同的各國美食。
一早,就獲得了滿滿的微笑,
讓我們今天的挑戰也沒那麼緊張了。。。
我們當時住的公寓式酒店樓下就有好多吃的店舖,
前一天吃了亞坤,今天我們來吃印度煎餅吧:)
遠東商業中心除了購物外,還有好多美食區,
中式,馬來,印度,泰國,美式,真的應有盡有!
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本次Pambassador熊貓守護使海外準決賽行程:
Day 1:拍攝拉票短片—>
入住遠東廣場公寓Far East Plaza Apartment
Day 2:
一早英文口試—>熊貓迷宮—>
聖淘沙演唱會跟看服裝秀(三千人面前英文自我介紹)
Day 3:
亞坤咖椰土司Ya Kun Kaya Toast—>
Sentosa黃金傳奇—>艱難戶外挑戰
Day 4:
印度煎烤餅&Nasi Lemak炸雞椰漿早餐—>
義安城前面請陌生人簽名—>頒獎典禮@Amara Singapore Hotel
Day 5:
舊街場白咖啡OLD TOWN WHITE COFFEE—>
歸途Bengawan Solo Pandan Chiffon
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我們這天選的是:Punggol Nasi Padang。
這間除了印度煎餅外,還有馬來印尼類的椰漿飯~
店裡很簡單,不像台灣的美食街,
總是大肆裝潢得美輪美奐~
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早餐先來看印度煎餅這一區!
Prata的菜單裡,除了基本的加蛋的煎餅,
還有洋蔥,火腿,磨菇等等配料,還有重口味的咖哩煎餅,
當然,還有我熱愛的香蕉煎餅!
點好餐,師傅就先把麵團壓扁桿大。
甩的大大的,
師傅邊甩還會邊微笑,超可愛!
接著依照點單放入餡料。
我點了洋蔥蘑菇,裡面就放了滿滿的洋蔥蘑菇了,
超期待~
在煎台上逼逼波波的吱吱作響。。。
搭配的是咖哩醬,讓我想起在泰國攀牙的煎餅!
裡面是包了洋蔥與磨菇,還加了奶油,
一整個香濃好吃,蘑菇味濃郁,單吃或配咖哩醬我都超喜歡!
不過餅皮的脆度就沒有泰國那樣酥脆,
相較之下,我還是比較喜歡泰國的煎餅,哈!
這款是我們的聯絡主任點的,
裡面包的是咖哩,還有一塊塊的馬鈴薯,
超妙的口味,而且外皮很酥脆,
跟剛剛包磨菇或洋蔥餡的都不太一樣!
飲料大家都有志一同的選了冰美祿,
在新加坡好像不來杯美祿就是怪怪的,
我想這種感覺就像到了泰國卻不點泰式奶茶一樣得跳痛~~~
不知道是不是大家吃飽太嗨~
竟然來了功夫熊貓的橋段!!!
我永遠的"打十個"姿勢又出現了,噗~
而某天的午餐就是這些!
Punggol Nasi Padang一邊是印度烤餅,
一邊則是Nasi Lemak的椰漿飯,
一間店裡輕食跟主餐都有了,哈~
有許多炸雞,烤雞,海南雞等等。
單價實在不便宜。。。
新加坡的環境與消費都讓我想到香港。
所以我們一開始的那個便當,
就大概要$100台幣。。。
你說,台灣人是不是很幸福><
黃澄澄的炸雞們!!!
各式各樣的菜色,
所以有點類似自助餐的方式?
喔,我愛的茄子跟苦瓜!
韭菜嗎?我好想吃><
辣呼呼的小菜看了就開胃~
空心菜空心菜!!!
不過這些菜色當天都沒吃到,
好像固定價格的便當就沒有選菜的部分。
最後選了炸雞腿飯!!!
有一顆蛋跟辣秋葵,雞腿很多汁不會太油,
辣醬看起來很像台灣的黃日香,但不會那麼鹹,
有種特殊的香氣,辣度不會特別辣,卻能提香,我很喜歡!
不過新加坡的飯我真的就不是那麼愛了,
用的也是長米,但口感就不像泰國那麼Q,是鬆散的,
吃不到Q彈的口感,所以在新加坡白飯吃好少><
原來我這白飯控也可以少吃白飯的,哈!
還有甚麼新加坡美食?快告訴我吧!!!
Punggol Nasi Padang
14 Scotts Road #01-07 Far East Plaza Singapore
228213 Neighborhoods: Orchard, Newton
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