【日式料理】炎炎夏日，五木拉麵微波出好菜～日式烏龍冷麵上桌！
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那種冷到骨子裡的寒冬，似乎還是沒多久前的事， 沒想到，陽光卻這樣暖暖的灑下來。 是的，夏日就這樣悄悄的來臨了！ 開始會流汗，開始要注意身材， 於是，我們開始吃冷麵吧^^
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這次參加了五木拉麵的全能料理改造王活動， 就是要用五木拉麵來做出四道可口的麵點。 第一個登場的就是五木烏龍麵！ 跟著我一起來做烏龍冷麵， 你就會知道他有多簡單！ 最主要的食材就是烏龍麵。 其他你想要加顆蛋，放點蔥， 配上海苔，豐儉由人，都可以！
其實不是每個人家中都能有個廚房， 有些租屋在外的朋友，可能沒有廚具， 但不代表這樣就只能吃外面不健康的食物！！！ 沒有瓦斯爐？沒有炒菜鍋？ 沒關係，我們就用微波爐也能出好菜！ 先將烏龍麵所需的份量拿出， 放入深盤中。
加入約八分滿的水，放入微波爐中。 我個人愛吃硬點得麵，我大約微波四分鐘剛好！
微波的時間來準備配料。 配個蛋更美味！
其實本來想配溫泉蛋的， 但最近蛋類好像不適合生食， 還是乖一點，吃全熟的白煮蛋吧！
裝飾用的海苔，沒買市售的海苔絲， 因為家裡就有現成的海苔片， 自己切切就行，當然用剪刀也可以^^
四分鐘後，麵就完成囉！ 誰說一定要有廚具才能吃美食？外宿的學生或是在外工作的朋友， 微波爐也是很方便的^^
將微波好的麵撈出後，用水沖涼並放入冰塊水中冰鎮， 會讓麵體更Ｑ些！
再將麵裝盤。
放入喜歡的配料。 最後放上海苔絲，就完成了！ 你看多方便？？？
還能準備一個配料盤，剪下自家栽種的蝦夷蔥， 等等可以放入麵醬中增添香氣。
完成了！ 你看，跟外面的日式麵店式不是一模一樣？ 誰說沒有廚具就不能出好菜？
冷麵，沾汁，配料盤， 好豐盛的一餐！
配料盤我多加了番茄， 還多一顆蛋（我是蛋鬼）！ 當然少不了的就是蔥的香氣， 我不愛蔥白，所以細香蔥剛剛好^^ 山上陽光空氣水皆備， 所以香料都長得很好！
五木的烏龍麵是細麵， 原本以為要粗麵才好吃， 但後來吃過樂麵屋或誠屋那種細麵， 漸漸的也愛上了細麵^^
在自家用餐， 只要用點心，也可以跟餐廳一樣迷人！
耶～開動！！！
用橄欖油，柴魚醬油， 味霖做的沾麵醬，很適合夏天，超清爽！ 而且裡面我還加了很多芥末。 美國的一項研究發現， 芥末和青芥能夠抑制單核細胞增生李斯特菌、大腸杆菌、 金黃色葡萄球菌和三明治中出現的其他食品致病菌。 可以抗菌，夏日必備阿！！！
微波四分鐘的麵體， 泡過冰水後，吃起來很Ｑ彈， 配上冰鎮過的日式沾麵汁，冰冰涼涼的好美味。 夏天就是要吃冷麵。 西哩呼嚕入喉，清涼的暢快解救了夏日的燥熱， 且芥末特殊的辛辣感直衝腦門，這就是夏天的味道阿！ 你呢？夏天吃冷麵了沒？ 快用五木拉麵輕鬆上菜吧^^
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