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【浪漫北越】河內必訪~不容錯過的絕美殖民風法式餐廳:The Clover at Ngoc Thuy,拍不完的網美照!

這次來到河內,真的讓我驚喜滿滿!
沒想到有這麼多超美的餐廳等著我們探索。
這次一下機的第一個讓人印象深刻的點,
竟然就是這間美到無法無天的法式餐廳~

擁有超大腹地,可以在草皮上來場戶外婚禮,
或是姊妹聚會包場,光是第一間餐廳,
就讓人完全無法忘記河內啊…

快來我的地盤:aiko愛生活instagram微博G+一起聊天玩樂:)

 


第一次踏上越南,
有點像台灣,但細看又不同。
沿路的低矮板凳茶坊、路邊的剪髮,
都讓我們目不轉睛。

五天四夜的行程底加,四人就能成行,
姊妹滔、兄弟們、親朋好友自己一團最棒了:
http://bit.ly/2QrlwfC

 

這次感謝誠旺旅行社20180905~0909北越下龍灣行程如下:
(點入為行程總覽)

Day 1桃園機場直飛河內—>THE CLOVER法式午餐—>
河內市區散策:巴陵廣場、越南總督府、胡志明故居、一柱廟—>
Cooking Class:逛市場、鮮蝦卷、烤肉米線—>
HOME HANOI RESTAURANT越式晚餐
夜宿西湖洲際 INTERCONTIENTAL HANOI WESTLAKE 

Day 2:河內前往海防碼頭—>AZALEA CRUISES貴賓室休息—>
自助午餐—>船上免費自選活動:Cat Ba島Trung Trang Cave鐘乳石洞—>
返回郵輪在蘭夏灣中游泳、划獨木舟—>東京灣看日落—>
Cooking Class炸春捲教學—>Happy hour飲品買一送一—>
西式套餐晚宴—>夜釣小管
夜宿AZALEA CRUISES 蘭夏灣花系列五星頂級遊船

Day 3:早起打太極—>早餐後換小船進行Azalea Day Boat遊覽—>
腳踏車前往Viet Hai村遊覽—>搭船或划獨木舟人造沙灘游泳—>
Azalea Day Boat船上越式午餐—>回AZALEA CRUISES梳洗—>
Cooking Class生春捲教學—>Happy hour—>越式套餐晚宴
夜宿AZALEA CRUISES 蘭夏灣花系列五星頂級遊船

Day 4:太極拳—>早茶—>獨木舟或整理行李—>退房吃早午餐—>
回河內市區—>老店PHỞ THÌN牛肉河粉午茶—>聖約瑟夫大教堂—>
越共咖啡Cong Cafe咖啡椰子冰沙—>三十六條古街漫遊—>星巴克—>

HANOI BY NIGHT FOOD VESPA TOUR:
Bun Cha Huong Lien波登歐巴馬烤肉米線—>河內歌劇院—>
Pho Cuon 31河粉全席—>龍邊橋—>胡志明陵—>
Café Ga Đông Dương鐵道旁的生蛋咖啡—>Swing Lounge青春聽歌
夜宿河內72洲際 INTERCONTINENTAL HANOI LANDMARK 72  (飯店比價)

Day 5河內返回台灣歸途

 

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曾是法國殖民地的越南,連巷弄中都有濃厚的殖民風。

 


抵達來到河內的第一個景點,就是THE CLOVER。
一開始還沒什麼感覺,直到看到巷弄中佇立的白色小屋,
這才驚豔不已!!!

 

純白的建築配上綠色的窗櫺,就是美得令人屏息。
光在門口感覺就可以拍20分鐘XDDD

 


進門有人在迎接我們XDDD
在河內的許多時候,都會覺得跟台灣好類似,
但細看又略有不同,因為這是獨一無二的河內風。

 


餐廳的空間不算小,但是桌數非常少,
每桌與每桌都能擁有很棒的隱私空間,
不用邊用餐邊聽隔壁桌的對話XD

 


團體用餐也會按人數把桌面都拼好並鋪上桌巾,
好喜歡這樣優雅的氛圍~

 


THE CLOVER在河內算是很高等級的法式餐廳,
所以侍酒師也都挑選了許多不錯的酒品可供佐餐,
若您想搭配酒款,卻不知道配哪款酒好,千萬不用擔心,
請仕酒師幫您配就好。

 


後方的空間是THE CLOVER準備酒品或麵包的區域,
我覺得也很適合當作貴婦們包場做廚藝教室的場地。

 


一樓區域還有半開放式的包廂,
三五好友約在這邊聚會超適合~

 


更讓我覺得夢幻的就是THE CLOVER的戶外空間。

 


超美的草地,像綠色的地毯,
上面擺上餐桌佈置好,根本就是戶外婚禮的場地啊!

 

感覺單身派對也好適合,
可以在這邊喝點小酒,太美了。

 


戶外也有專屬的洗手間,非常貼心。

 


在河內有超多百年老宅改裝成的餐廳,
但是THE CLOVER卻是2017的10月才新建的建築,
卻是把19世紀的殖民氛圍全都帶進來。

大推你們要來,吃飯半小時,
但可以花一小時拍照吧XD

 

最後還是要放慣例照,
最重要的是這張照片是肯吉把手機插進土裡倒數自拍的,
還拍得到綠意景深,肯吉的自拍功力真的好強大

 


看到這一景,我都以為我來到了清邁Dhara Dhevi!!!

 


其實相較於真正的歐洲氛圍,
我更愛這種帶點亞洲氛圍的殖民地風格,
真的愛翻了

 


拍好拍滿後,終於願意坐定位!!!
享受完美的法法式氛圍~

 


銀箔製的餐巾環與餐墊,
在在都展現著THE CLOVER的精緻質感~

 


THE CLOVER有點算是創意法式料理,
擺盤跟食材的搭配都按照當地新鮮食材,
帶點越式靈魂的法式料理。

 


也可以另外自費飲品,
因為價格跟台北比起來,真的不算貴呢!

 


坐定沒多久,餐桌上的好風景就陸續成型。

 


胡椒與鹽裝在很東方的器皿裡,
卻更加的精緻。

 


你們都知道姐是台妹,一開始想說法國菜應該還好,
而且餐前麵包是無止盡的續加,只要主餐還沒上之前,
服務人員一看到我們看麵包盤是空的,
就會自動補上剛烤好的酥脆麵包

因為覺得很好吃,默默的姐竟然麵包就吃了五片(掩面)…

 


套餐中有附上軟性飲料或是啤酒一杯,
若喜歡紅白酒的可以再單點單杯酒品,
我們這天有滿多海鮮菜色,所以搭配白酒比較適合,
同桌的旅伴會喝酒的就加點了白酒。

而我不喝酒,就點了鳳梨奶昔,
包含在軟性飲料的範圍內,不用再另外自費,
太超值了~

 


Amuse Bouche

開胃菜是小巧可愛的聖女蕃茄中,
放入混合了九層塔香氣的蘑菇碎,
先是吃到吸滿九層塔香氣的菇,
再來是番茄的多汁與酸香,
口感很多層次!

 


焗大蝦配上西洋菜醬汁,前菜就這麼華麗!!!
蝦身非常的大,配上很法式的西洋菜醬汁,
完全很搭襯。

 


最重要的是因為麵包補的太勤快,
又是法餐,我一開始想說主餐應該很精緻,
就是兩口份量的那種,沒想到主餐一上我們都驚呆了,
因為份量一點都不小!!!

鮭魚菲力部位油花多但不會膩,
火侯拿捏得剛好,不會覺得油膩,
也不會烤過頭而顯得乾柴。

而且旁邊還搭配超好吃燉飯,
還吃到隱約的米心,口感跟香氣都極佳,
我當下傻眼後更後悔剛剛麵包為何要吃那麼多

 


春雞雞胸佐蘑菇醬汁。
春雞本身因為個小,油脂也較少,
雞胸的部分多少會略顯乾口,
不過歐洲人就很愛雞胸這樣的口感~

但搭配濃郁的蘑菇醬,甚至有牛肝菌的香氣,
我個人很喜歡這濃郁的蘑菇醬香氣!

 


等甜點上桌前,我到了二樓逛逛。

這座位區真的是美得太迷人,
真希望家裡的餐廳就是這樣的氛圍!

 

 


The Clover at Ngoc Thuy的二樓,
可以遠眺一路流到雲南的紅河,
這間餐廳真的太優雅了!

 


樓梯的雕花,空間中的圓柱,
都好東西融合,這樣的殖民風真的太美了~

 

肯吉甚至拿著酒,到戶外區享用,
在這裡用餐,會希望吃很久,
因為每一分鐘都讓人難忘。

 


甜點是紅莓芭芭露。
這道是很經典的法式甜點!

下層是海綿體香草蛋糕,中層是莓果慕斯,
搭配上層的莓果蛋奶凍,甜中帶著莓果的酸香,
一旁的草莓雪酪讓味蕾更加清爽。

 


餐後飲品選了冰拿鐵與越南特有的蓮花茶,
讓味蕾與身心靈都甦醒!

 


The Clover at Ngoc Thuy實在是一間太美太美的餐廳了,
殖民地風格濃厚,二樓以上可以遠眺紅河,還有戶外用餐區,
真是夢幻到不行的用餐場景,也是高單價團才會到訪的法式餐廳。

而且不止The Clover at Ngoc Thuy讓人驚艷,
連當晚的晚餐是在百年老宅中吃越南菜,
第一天就把兩個夢幻餐廳都網羅,完全大推!!!

跟著姐一起追完夢幻河內連載吧:)

 


這次的北越之旅真的太夢幻,有誰可以五天四夜的行程,
是花三天兩夜待在船上,把夢幻的蘭夏灣與下龍灣看個過癮。
且在河內的兩晚都住超棒五星酒店,光是早餐就值得為了它早起!

更不同與以往跟團永遠都是精緻餐廳,
吃不到在地小吃,總是有點遺憾…

但這趟除了超美的殖民風法式料理外,
還能在百年老宅中學做菜跟吃越式料理外,
更能騎著甚至比你年紀更大的經典偉士牌老車,
來場夜探街頭小吃,完全顛覆我以往的跟團想法。

且四人就能成行。
mini tour讓你擁有跟團的優惠價格,
卻不用因為人數眾多,總需要等來等去,
一次滿足你精緻卻有划算的旅行願望:)

五天四夜的行程底加,四人就能成行,
姊妹滔、兄弟們、親朋好友自己一團最棒了:
http://bit.ly/2QrlwfC

 

The Clover at Ngoc Thuy
Số 14 Ngõ 53 Ngọc Thụy, Ngọc Thụy, Long Biên, Hà Nội, Vietnam

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