【日本九州】えびの高原荘海老野高原莊,超美味宮崎和牛會席料理!

SAMSUNG CAMERA PICTURES連日本人都視為和牛之首的宮崎牛,
就在這趟的九州之旅一飽口福!

也許,這並不是最高等級的宮崎牛,
但這漂亮的油花,入口即化的軟嫩感,
燒烤後的油脂及香氣,都讓人念念不忘!!!

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這次我們的南九州之旅,
在海老野待了兩天一夜,入住在清幽的海老野高原莊,
享受安靜的氛圍與超棒的空氣及景觀!

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螢幕快照 2015-09-12 下午12.52.29(點上圖訂房成功,主婦可獲得小小紅利喔!)

來看看這次四天三夜的行程:
「感謝人吉溫泉觀光協會 、霧島市觀光協會邀約本次採訪」

Day 1:しらいしうなぎ屋/百年本格炭火鰻魚飯午餐—>
人吉城跡公園—>球磨川遊船—>町家ギャラリー立山—>
人吉織月酒造—>國寶青井阿蘇神社
住宿&晚餐:人吉鍋屋本館

Day 2:球磨燒酎酒造—>人吉芳野旅館—>
夏目友人帳巡禮:天滿宮、鍛冶屋町、人吉站—>
鐵道博物館—>山椒茶屋午餐—>毘沙門瀑布—>
月の木川橋—>Green Park Ebino
住宿&晚餐:海老野高原莊

Day 3:海老野環保博物館鹿皮包—>足湯の駅えびの高原—>
霧島散策地圖:大浪池、千里瀑布、高千穗河原—>
古里庵燒肉午餐—>和服參拜霧島神宮—>
神話之里公園
住宿&晚餐:櫻櫻溫泉旅館

Day 4:櫻櫻溫泉旅館早餐過後返國

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大面的落地窗就能一眼就望見餐廳的景象,
再看看門口立牌的菜單,價格讓人覺得佛心,
根本迫不及待想入內大口朵頤!

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えびの高原荘海老野高原莊,算是個在深山中的清幽住宿,
不是特別豪華,卻讓身心靈能好好的休養生息!

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大廳挑高兩層樓,
頗為開闊,且休憩區也不少!

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當然也有小型商店可以購買伴手禮!

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而我們這天的房間位於2F,
可以居高臨下的看著一樓的大廳,
2F公共區也有不少沙發單椅可休憩,非常舒服!

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這次入住的房型,是帶著客廳的和室房間!

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沙發休憩區外面就是滿滿的綠意,
我個人覺得很喜歡!

一旁的冰箱目前已經空,可以任意置放自己的食物,
上方的空格應該是以往一取出飲料就開始計價的設計,
目前已取消,都可以任意置放!

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客廳休憩區旁就是浴室空間!
也采洗手台雨淋浴間分隔的設計,
這樣就算使用淋浴間,洗手台也能照常使用!

也配備了專屬的開水飲用口,
頗為貼心。

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榻榻米區不算太大,
但未鋪床時兩人使用也很寬敞,
鋪床後就剛好睡覺,倒也無礙!

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衣櫃內的床墊與浴衣!

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從臥室看衛浴的角度。

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桌上也被有茶具極簡單的小點心,
泡完湯的時候都可以好好享用!

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不過我們房間剛好就在屋頂的正上方,
視野就被紅屋頂所遮蓋了點XD

但還是能遠眺遠方的藍天綠意美景!

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接著就是最令人期待的晚餐時間!
已經整桌一字排開,讓人超超超想立馬衝進去大快朵頤~

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因為入住えびの高原荘海老野高原莊
選擇一泊二食的方案,晚餐搭配的就是宮崎和牛會席料理~

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(未成年請勿飲酒)

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(未成年請勿飲酒)
團友選了宮崎限定的啤酒!

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(未成年請勿飲酒)
我永遠不變的選擇就是梅酒XDDD

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兩款小鉢~

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四款綜合生魚片

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前菜盤,非常精緻,
每款都很好吃,尤其還有做成像葡萄一樣的前菜,
真的太可愛!!!

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但最吸引我目光的,就是這個宮崎和牛!!!
到日本就是要吃和牛啊,不然要幹嘛XD

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把蔬菜跟宮崎和牛一起放在陶板上燒烤!
看著超美的油花慢慢加熱上色後,散發出油脂的香味,
真的是一大享受~

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搭配各種沾醬都很美味,
我甚至覺得不用沾醬也很好吃,
畢竟宮崎和牛本身就極為美味,
入口軟嫩入口即化讓人念念不忘!

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蔬菜天婦羅~

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都吃成這樣了,
最後還把白飯、漬菜跟湯品也全部吃光光,
對一個肥妞來說這樣對嗎?哭哭~

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尤其最後的栗子蛋糕讓人很驚豔,
柿子也很好吃,完全是美好的一晚~

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吃飽喝足後,帶著浴衣準備去泡湯!

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泡湯區前方的休憩區看起來很歡樂,
若是家族到訪,一定非常開心!

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(圖片摘自えびの高原荘)
其實大眾湯內部就比較基本款,而我去的當時,
一個人都沒有,空間又頗寬敞,讓我覺得有點毛毛的,
所以就回房洗澡沒有在大眾湯泡...

img_02_02(圖片摘自えびの高原荘)
img_01_02(圖片摘自えびの高原荘)
而隔天離開後,導遊突然說:
「昨天忘了跟你們說飯店裡有貸切風呂,都可以免費登記使用,很不錯!」

當時因為都離開了也沒多想什麼,
但回國後到官網逛逛,竟然發現貸切風呂就是我最愛的戶外湯池,
導遊你幹嘛等我們離開才跟我們說,難道是前一晚吃得太盡興,
什麼都忘了?吼,把戶外風呂賠來拉(幼稚)!

天啊,如果你們有去えびの高原荘海老野高原莊
一定要試試貸切風呂,官網上看起來太美了,哭哭!!!

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回房間後,就吃著下午的戰利品黑糖糰子,
但吃完後還是覺得基本款的醬油糰子更美味~~~

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入住えびの高原荘海老野高原莊
其實比較偏向商務旅館的感覺,雖然有榻榻米,
但需要自己鋪床!

不過其實非常簡單,把床墊擺好,放上床單,
蓋上被子就能睡了,輕鬆搞定!

只是我們沒想到被子竟然有兩層,
睡到半夜一直覺得好熱,隔天才知道其實被子有兩層,
拿掉一層就好多囉,哈哈~

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一早起床陽光滿溢,神清氣爽要去吃早餐囉!

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早餐就在有滿滿窗光的位置用餐,讓人心情絕佳!

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選擇不算太多,但絕對可以吃得飽!

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結果一早就吃得那麼豐盛,
尤其納豆非常美味,害我差點把整鍋飯都吃光光XDDD

えびの高原荘並不位於鬧區,
但反而因為如此,顯得很清幽,
環境、景觀、空氣都很好,讓人覺得神清氣爽!

尤其步行就能抵達海老野環保博物館
可以手作鹿皮皮包,又能到對面足湯の駅 えびの高原,
吃到超美味Cremia冰淇淋,覺得這個秘境值得一訪:)

えびの高原荘海老野高原莊
日本宮崎縣海老野市大字末永1489


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