【新北新店】小樂麵食館，鼎泰豐廚師自行開業的麵食舖(手機食記)。
新店這個區域真的充滿了麵食，
是因為老兵們都在這邊活動嗎XD
對熱愛麵食食物的我來說，
有點幸福！
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這天，就很想吃滿桌料理的台灣味，
ＫＪ上網查了一下，新店家樂福附近，
有一間是鼎泰豐師傅出來開業的小樂麵食館，
搬家之後依舊很多人，正合我意，
於是這天就朝新店家樂福前進～
但下午五點才營業，不到五點已經有許多人在等候，
17:15不到更是整間店坐滿，
吃完離開的桌子立馬有人補滿，讓我太期待了啊～
小菜一份$35，
熱茶都免費供應，而且很好喝耶！
我選了這個玻璃窗旁的位置，
還能近距離的看著師傅出菜，嘿嘿～
像是抄手、獅子頭、排骨炒飯等等。
等上菜的時候先拿了泰式涼皮跟茄子，
邊吃邊等菜上桌！
不一會就堆滿桌，
不過兩個人到底要吃幾人份啊？？？
左下的排骨炒飯，$100，
是讓我最期待的一品。
因為聽說跟鼎泰豐的炒飯不相上下！！！
但吃了一口有點小小失望，
可能我太過於期待，炒飯對我來說有點黏，
不若我愛的鼎泰豐炒飯那番粒粒分明。
而排骨肉厚，口感也很好，
不過醃漬的不夠入味，吃起來有點淡，
雖然不若預想中的厲害，但以鼎泰豐1/2價格來說，
已經對得起它的價格，算是好吃不貴。
獅子頭乾拌麵，$100(限量)。
一看到限量兩個字就知道一定要點！
點乾拌麵是乾麵跟獅子頭湯分開上，
我覺得很貼心。
但到後來卻變得非常耐喝，
尤其花菇吸滿了湯汁非常香！
獅子頭很大顆，以這個價格來說我覺得算便宜，
不過對我來說依舊味淡了點，
還是我吃太鹹了XD
招牌鮮肉紅油抄手，$70。
這應該是我當天最喜歡的，口感很彈也入味，
一份有八顆，份量也不少。
他們家辣油也很好吃，
不會辣但非常香，配上麵食類食物非常棒！
可能我太過期待，
小樂麵食館似乎與我想像中的期待有點落差。
但開門不到15分鐘，整間店全部坐滿，
卻也代表很多人都喜歡他們的產品，
東西的確也不錯吃，價格也很合理，
可能是我自己期待太高～
但我覺得熱愛麵食的朋友，
若逛完家樂福不想吃美食街的東西，
還是可以到小樂麵食館試試噢！
紅油擔擔麵，這款就比較普通，
紅油味不重，麻油醬比較明顯，
還是劉漣麵好吃些！
乾拌餛飩，口味還不錯，
但紅油抄手還是略勝一籌！
排骨蛋炒飯不管是炒飯跟排骨都比兩年前好吃非常多，
大推！
本來是想點限量的酸辣湯，結果賣完了只好點榨菜肉絲湯，
份量超級無敵大，喝完超飽，不過比較逼哀的，
就是我們喝到一半，廚房突然說：
「酸辣湯有囉！」
頓時感覺點榨菜肉絲湯有點心酸酸XDDD
小樂麵食館
新北市新店區寶橋路67號1樓
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