內湖川菜

【東方美饌】李雪辣嬌川味食府,麻香入味的懷念滋味。

【東方美饌】李雪辣嬌川味食府,麻香入味的懷念滋味。
我真的不是個愛吃水煮牛肉的人。 因為每次浮著的辣油總讓人吃起來很油膩, 而且常常雷大雨小,就是看起來好像很辣很麻, 但很多時候其實都不夠入味,只吃到辣油的死鹹死辣, 所以總讓我對這道菜只有「油膩」、「死辣」的想法。 但李雪的水煮牛肉真的讓我改觀,辣油不會顯得油膩, 反而讓牛肉更滑嫩,而且入味不死辣,讓舌尖香痲又舒服, 這就是我想像中美味的水煮牛肉啊!!! 快來我的地盤:aiko愛生活、instag...