青椒肉絲食譜

【中式料理】青椒肉絲,清冰箱又下飯的好料理。

【中式料理】青椒肉絲,清冰箱又下飯的好料理。
有在發落我的人應該會發現我的餐桌上, 其實很少會有肉絲肉片甚至絞肉的菜色,頂多就是紅燒肉, 就是因為我對肉類太敏感,很容易吃到肉腥味, 所以其實很少出現太多肉類,大多都是蔬菜、 蛋、豆腐之類的菜色! 這次的青椒肉絲就是因為月嫂離開後,冰箱還剩下一些肉, 而且又是冷凍肉品(冷凍肉更容易有腥味XDDD),所以趕快來清冰箱, 趁還沒有走味的時候趕快吃光光~ 打開冰箱裡有青椒有里肌肉,就來做清冰箱青椒肉絲...

【廚娘魔法】青椒肉片、青椒雞柳,經典清冰箱美味菜色!

【廚娘魔法】青椒肉片、青椒雞柳,經典清冰箱美味菜色!
最近開始沒事的時候在家裡自己做晚餐, 年紀大了對肉類的喜好漸漸沒有那麼強烈, 幾乎在家都會常配不同的蔬果, 像青椒跟甜椒就是家裡的常備菜色。 有時候不知道要做什麼菜,只要冰箱裡有青椒, 再配上肉品,就是一道好菜~ 家裡總是有的青椒,清洗去籽後切片切條皆可~ 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:) 火鍋剩下的豬肉片切塊狀,加入米酒、醬油、糖, 稍稍抓醃一下! ...