前陣子為了要消耗買的雞柳條，再加上被社團燒到， 買了江記梅子豆腐乳，兩個在腦海中立刻浮現： 「豆乳雞」，超棒下酒菜立刻搞定， 再也不用去香香雞了XDDD 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：）   準備的材料超簡單，就是冰箱本來就有的雞柳， 被社團燒到的梅子豆腐乳，再配上醬油、糖、米酒， 就這麼簡單啊啊啊～   雞柳切成塊～  ...

家裡不時都會有紅蘿蔔跟洋蔥， 因為跟很多東西都很配，幾乎是百搭的食物。 某天買了最近很夯的桂丁雞，單獨做炒雞丁又覺得無聊， 看到冰箱裡還有紅蘿蔔跟洋蔥，就來作什菜雞柳吧～ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：）   其實雞胸或雞柳要吃起來不乾柴， 就是要抓碼！！！   我用了醬油、米酒、太白粉醃漬桂丁雞柳～ 這樣等下的雞丁就不會索然無味，...

前一陣子因為吃太肥滿，覺得太沒有職業道德， 晚餐決定都要清淡無澱粉飲食， 所以就買了很多雞柳條，因為雞柳不像雞腿油脂旺盛， 相較於雞腿，雞柳健康低脂，又不像雞胸那麼容易乾柴， 完全符合職業道德餐的需求，所以家裡又充滿了雞丁料理... 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：） 其實很明顯可以發現這就是一道清冰箱的料理XDDD 因為有剩下的紅蘿蔔跟黃瓜，立刻切絲～...

最近開始沒事的時候在家裡自己做晚餐， 年紀大了對肉類的喜好漸漸沒有那麼強烈， 幾乎在家都會常配不同的蔬果， 像青椒跟甜椒就是家裡的常備菜色。 有時候不知道要做什麼菜，只要冰箱裡有青椒， 再配上肉品，就是一道好菜～ 家裡總是有的青椒，清洗去籽後切片切條皆可～ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：） 火鍋剩下的豬肉片切塊狀，加入米酒、醬油、糖， 稍稍抓醃一下！ ...