蝦皮食譜

【中式料理】蝦皮絲瓜,不加一滴水的濃郁香氣超迷人。

【中式料理】蝦皮絲瓜,不加一滴水的濃郁香氣超迷人。
絲瓜料理一直也是我很愛的食物, 悶一下就有鮮甜的湯汁,搭配海鮮特別對味, 蛤蜊絲瓜、干貝絲瓜都非常好吃, 這次,就來試試蝦皮絲瓜吧! 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:)   每到絲瓜產季都讓我很開心, 削了外皮後切片~   切片後再對切,呈現舟型。   一樣用我超愛,很會讓蔬菜出水的小鍋拌炒。   等到絲瓜慢慢軟化...

【中式料理】蝦皮炒大黃瓜

【中式料理】蝦皮炒大黃瓜
前一陣子是大黃瓜的產季,本來就很熱愛大黃瓜的我, 看著大黃瓜超便宜的價格,完全就是瘋狂買進~ 那段時間家裡出現好多大黃瓜料理XDDD 能熱炒、能涼拌、能煮湯,什麼都可以, 真的是超棒的無敵食材啊~ 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:) 因為本來沒有要拍照,所以根本切開的當下都忘了拍照, 只好拿舊照來放,基本上就是削皮後對切再切片, 看個人喜好切厚或薄~ 煮...