玻璃菜

【中式料理】清炒高麗菜保留清脆口感的小撇步,新手廚娘一定要學起來~

【中式料理】清炒高麗菜保留清脆口感的小撇步,新手廚娘一定要學起來~
高麗菜真的是幾乎一年四季都吃得到, 當季時價格便宜又耐放,真的是主婦好幫手。 以往我一直覺得要高山高麗菜,才有那種清脆的爽口, 不然就是要快速爐超高溫快速拌炒才能有脆口感... 但最近發現一個超棒的小撇步, 可以讓高麗菜輕鬆就有脆口度, 再也不用挑高山高麗菜,也能有超美味的爽口! 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:)   要炒出超美味又脆口的高麗...