牛肋料理

【中式料理】醬燒牛肋,濃郁醬香一秒化身厲害骰子肉丼。

【中式料理】醬燒牛肋,濃郁醬香一秒化身厲害骰子肉丼。
每次為了省麻煩,牛肋幾乎都是氣炸最方便~ 但前陣子翻到快壞的甜椒,翻翻冷凍還有牛肋跟里肌肉, 就想著拿甜椒炒牛肋,要做成椒鹽或是醬燒都很適合~ 最後熱愛下飯菜的我還是選擇了醬燒! 看看這燒出來的色系超美, 放在白飯上,就是一碗$250的骰子牛丼啊! 快來我的地盤:aiko愛生活、IG、好物社團、Line社群,一起聊天玩樂:)   通常氣炸牛肋條的時候我都不切, 氣炸完才切塊,但要拌炒的話...

【中式料理】超簡單紅燒牛肋,新手廚娘也能一次就上手。

【中式料理】超簡單紅燒牛肋,新手廚娘也能一次就上手。
有時候懶得做菜的時候,我就會做燉煮菜色。 有時候份量做多一點,可以連吃個幾天, 主婦好幾天不用準備主菜超輕鬆! 而且每次燉煮料理上桌,都是夢幻秒殺食物, 超有成就感怎能不試試? 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:)   這次光是澳洲有機牛肋就做了三道料理: 。清燉牛肉湯,清爽的夏日湯品 。番茄燉牛肋,番茄控必備的酸香下飯菜 。超簡單燉牛肋,新手廚...

【東方料理】一鍋煮料理:番茄燉牛肋,番茄控必備的酸香下飯菜。

【東方料理】一鍋煮料理:番茄燉牛肋,番茄控必備的酸香下飯菜。
我本身就是個番茄控,任何番茄料理都是我的愛! 而番茄本身也是個放在哪都不會顯得突兀的菜色, 反而是身在哪就能融入的毫無痕跡, 又能把自己獨有的酸香給釋放出來~ 番茄除了跟蔬菜、但很合拍外,跟肉類也無把搭襯。 這道番茄燉牛肋簡單又好吃,一定要學起來! 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:)   番茄其實跟牛肉超搭,搭配牛腱牛肋燉煮我覺得都很可以! 一...

【中式料理】清燉牛肉湯,清爽的夏日湯品。

【中式料理】清燉牛肉湯,清爽的夏日湯品。
我其實很少在家做湯品,就是因為熬湯好花時間啊~ 不過某天很想吃牛肉麵,但很多紅燒牛肉麵都不是我愛的口味啊... 但去了好多間,都沒賣清燉牛肉麵,整個好失望XD 回家立刻自己做清燉牛肉湯!!! 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:)   做清燉牛肉或紅燒牛肉時, 用牛腱或牛肋都可以,剛好手邊有澳洲有機牛肋, 立刻來實現我想喝清燉牛肉湯的心!!! &n...