洋蔥料理

【中式料理】久久就想來一盤的泡菜炒豬肉片。

【中式料理】久久就想來一盤的泡菜炒豬肉片。
我真的很喜歡酸酸的菜色, 感覺在夏天就是特別下飯啊! 所以這道菜真的不時就會上桌, 很簡單又很好吃,快點把它學起來。 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、好物社團,一起聊天玩樂:)   我目前很喜歡的泡菜是這款, 好像只有在家樂福看過,是沒有蒜味的素食韓國泡菜, 但這牌的滿酸的,也許不是每個人都喜歡的味道, 所以泡菜可以選擇自己喜歡的即可。   泡菜炒豬肉備料就如...

【中式料理】感冒必備暖呼呼湯品~洋蔥雞湯。

【中式料理】感冒必備暖呼呼湯品~洋蔥雞湯。
前一陣子在台灣的時候全家人都掛病號真的快瘋了! 因為其實我是那種感冒沒有很嚴重的話,都不太想吃藥的人, 通常時髦超過38.5度才會吃退燒藥,但上課後多少都會感冒, 且學校通常都會要求要餵藥,但藥這種東西吃到後來真的都沒用... 後來上網看了感冒適合喝的湯,就有這道洋蔥雞湯! 剛好洋蔥也是家裡常備食材,年前也買了很多雞肉, 立刻來煮這道感冒必備的洋蔥雞湯~ 快來我的地盤:aiko愛生活、instag...

【中式料理】什菜雞柳,清冰箱的蔬菜肉料理。

【中式料理】什菜雞柳,清冰箱的蔬菜肉料理。
家裡不時都會有紅蘿蔔跟洋蔥, 因為跟很多東西都很配,幾乎是百搭的食物。 某天買了最近很夯的桂丁雞,單獨做炒雞丁又覺得無聊, 看到冰箱裡還有紅蘿蔔跟洋蔥,就來作什菜雞柳吧~ 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:)   其實雞胸或雞柳要吃起來不乾柴, 就是要抓碼!!!   我用了醬油、米酒、太白粉醃漬桂丁雞柳~ 這樣等下的雞丁就不會索然無味,...

【中式料理】洋蔥炒雞腿排,美味鐵板燒下飯菜。

【中式料理】洋蔥炒雞腿排,美味鐵板燒下飯菜。
洋蔥一直是我熱愛的食材之一~ 而雞腿排也是家裡會常出現的食材, 每次不知道要吃什麼的時候,就會把洋蔥拿出來切絲, 跟雞腿一起加入調味料拌炒,就是超下飯的鐵板燒口味料理! 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:) 洋蔥一整顆切絲, 因為我個人很愛洋蔥,所以每次都是一整顆的量, 如果沒有那麼熱愛洋蔥的,半顆的量就可以囉~ 雞腿排先兩面煎上色, 每次煎雞腿排的時候我...