年菜食譜

【中式料理】超簡單!港式臘味煲仔飯,年節必備料理。

【中式料理】超簡單!港式臘味煲仔飯,年節必備料理。
 今年的年節真的忙到不行, 往年的初二都是我自己做年菜, 但今年真的沒時間做,索性買外賣!!! 但是今年收到雙娜寄來港仔大佬的臘腸, 怎能能不來鍋臘味煲仔飯呢~~~ 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:) 因為有很多人一直在問臘味煲仔飯的食譜, 但我每年都做臘味煲仔飯,但每次都忘了寫, 所以這篇就來寫個臘味煲仔飯教學! 但今年犯了一個錯誤,就是前一天大阿姨問...

【烘焙點心】肉桂吉拿棒Churros自己動手做~年節、看電影必備零食!

【烘焙點心】肉桂吉拿棒Churros自己動手做~年節、看電影必備零食!
熱呼呼從油鍋裡撈出的炸吉拿, 趁熱灑上肉桂粉與糖粉, 一口咬下,真是我的愛阿!!! 午後,香甜帶著燙口的吉拿, 帶我遙想了青春時的我們... 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:) 大約十多年前,我與好友在天母一間美式料理餐廳, 吃到了一款叫做"吉拿"的產品後, 就愛上了那個帶有菱角,酥脆又有濃厚肉桂香的食物。 對我來說,很適合當甜點。 這幾年來,似乎也變成...

【烘焙點心】中菜西吃炸年糕,可愛的酥脆糖果年糕陪你過新年!

【烘焙點心】中菜西吃炸年糕,可愛的酥脆糖果年糕陪你過新年!
年節的炸年糕,也可以弄得很不一樣:) 可愛的外型讓人捨不得入口啊! 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:) 從小在過年時就習慣吃老佛爺外婆做的炸甜年糕, 還要搭配甜甜的酒釀蛋,讓熱量大爆表, 今年老佛爺又給了幾塊甜年糕與雲吞皮,打算來重溫以前過年的氣氛! 先把年糕切成長條 包入雲吞皮中,將之捲起,末端用太白粉水沾黏, 好讓收口更服貼,並將兩端向下壓,左右往中...