【歐遊42天】薩爾斯堡美食～舊城區莫札特廣場Würst’ln Bosna、Weihnachtsmuseum冰淇淋、Saran Essbar維也納豬排、車站對面 Aydin’s Kebap
2015年的6月，我跟肯吉來了場歐洲的42天冒險之旅，
不知不覺，竟然也已經過了半年多，當時頭髮還好短呢！
印象中，還是一兩個月前的是，沒想到早已超過了半年，
時間，總在我們不知覺中就這樣悄悄溜走了～
快還我青春美少女的時光XDDDD
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這趟42天的歐洲之旅，我們從慕尼黑進入，
接著前往奧地利的薩爾斯堡，因為從這邊前往國王湖非常方便。
當日在holiday inn放好行李後，已經下午時分，
立刻步行前往舊城區，逛著逛著也餓了，才發現廣場有個小攤好受歡迎，
許多人排隊吃著像熱狗堡的東西，買好就邊走邊吃，
或在廣場席地而坐，吃著這種食物。
身為一個沒做功課的旅人，旅途中的唯一線索，
就是跟著其他人買東西吃，於是，我們湊了向前，
看看葫蘆裡到底賣的是什麼藥？
這次歐洲42天冒險之旅的行程如下，因為很久，
所以行程真的超長，看不下去就往下拉快速跳過吧XDDD
Day 1 ：歐遊多國行前準備、打包清單—>杜拜轉機至慕尼黑—>慕尼黑公寓Airbnb
Day 2 ：卡爾廣場–>聖彌額爾教堂–>瑪麗安廣場–>聖靈教堂–>
Hetzenecker–>Rimowa–>Kustermann家飾餐具店–>阿桑教堂
Day 3 ：達赫集中營Dachau Concentration Camp–>新市政廳Cafe am Marienplatz
Day 4 ：慕尼黑前往新天鵝堡—>viktualienmarkt穀物市場—>vinzenzmurr 3歐豬腳
Day 5 ：慕尼黑前往薩爾斯堡holiday inn—>舊城區散策—>莫札特廣場Würst’ln Bosna—>
Salzburger Weihnachtsmuseum冰淇淋—>Saran Essbar維也納豬排晚餐
Day 7 ：薩爾斯堡到哈修塔特—>哈修塔特住宿Hallstatt Gasthof Bergfried
Day 8 ：哈修塔特消失的火車抵達維也納—>維也納公寓Airbnb
Day 9 ：維也納Lederwaren Weidner買rimowa
Day 10 ：Café Museum—>Klimt分離派會所—>卡爾廣場查理教堂Karlskirche—>
史蒂芬大教堂Stephansdom—>霍夫堡皇宮Hofburg、米歇爾廣場Michaelerplatz—>
黑死病紀念柱—>奧地利國家圖書館Österreichische Nationalbibliothek—>
聖彼得教堂St.Peter’s Church—>維也納3歐聽歌劇—>Sacher Hotel沙河飯店蛋糕
Day 11 ：納許市場Naschmark—>多瑙河Donau—>
普拉特遊樂園Vienna Prater—>百水公寓Hundertwasser House—>
百水藝術村Hundertwasser Village
Day 12 ：維也納機場前往羅馬—>機場Demel蛋糕—>羅馬溫馨B&B
Day 13 ：羅馬競技場(鬥獸場)—>君士坦丁凱旋門—>帕拉堤諾之丘—>
古羅馬市集—>真理之口—>希臘聖母堂—>馬西莫跑馬場
Day 14 ：梵蒂岡博物館—>西斯汀禮拜堂-創世紀＆最後的審判壁畫
OldBridge Gelateria老橋冰淇淋—>Alice pizza—>
聖伯多祿大殿—>聖天使堡
Day 15 ：西班牙廣場—>破船噴泉—>希臘咖啡Antico Caffè Greco—>
Gelateria Giolitti—>萬神殿—>天使與殉教者聖母大殿—>
圓柱廣場—>特萊維噴泉Fontana di Trevi許願池—>
Card Lvdovisivs Church—>
羅馬人骨教堂Chiesa di Santa Maria della Concezione
Day 16 ：Palazzo del Freddo Giovanni Fassi—>
人民聖母教堂Piazza del Popolo—>四河噴泉—>威尼斯廣場—>
艾曼紐二世紀念館—>圖拉真市集Mercati Traianei—>
羅馬Termini到佛羅倫斯—>佛羅倫斯邵大姐旅館—>米開朗基羅廣場—>
Ponte Vecchio老橋看煙火
Day 17 ：Ponte Vecchio老橋—>Trattoria Bordino丁骨牛排—>
排不到隊的烏菲茲美術館Galleria degli Uffizi—>百年咖啡Rivoire Cafe—>
Gelato Vivoli—>傭兵涼廊—>領主廣場—>百花大教堂—>中央市場
Day 18：五漁村Cinque terre(Manarola、Monterosso)—>比薩斜塔—>各地拍合照
Day 19 ：天空之城Bagnoregio—>奧維多Orvieto—>O’bag
Day 20 ：佛羅倫斯前往威尼斯—>威尼斯華夏旅館(Venediz Mester)
Day 22 ：平民貢多拉traghetto—>麗都島Lido—>聖馬可教堂—>
花神咖啡FLORIAN—>威尼斯主島—>東方餐廳—>Cafe carrano
Day 23 ：威尼斯搭乘法拉利火車到米蘭—>Airbnb米蘭公寓
Day 24 ：米蘭大教堂—>艾曼紐二世拱廊—>米蘭人骨教堂—>
Cioccolati Italiani—>Amorino Gelato Italiano—>
Luini Panzerotti—>米蘭運河散策—>
Long Island米蘭運河happy hour吃到飽配調酒只要10歐
Day 25 ：Le Tre Gazzelle三鹿冰淇淋—>世博印象—>斯福爾扎古堡—>
森皮奧內公園—>恩寵聖母教堂—>最後的晚餐The Last Supper
Day 26 ：米蘭到巴黎、從orly奧利機場到14區交通—>Airbnb巴黎公寓—>
Day 27 ：奧塞美術館—>橘園美術館—>杜樂麗花園—>共和廣場—>先賢祠
Day 28 ：巴黎租借Vélib—>拉法葉百貨—>H&M—>艾菲爾鐵塔
Day 29 ：香榭麗舍大道—>當地旅行社買Bateaux船票—>凱旋門
Day 30 ：跟當地旅行社聖米歇爾山一日遊—>買郵票
Day 31：蒙馬特Christophe Roussel duo creatif avec Julie馬卡龍—>
蒙馬特散策：聖心堂—>寄明信片—>畫家村—>紅磨坊
Day 32 ：羅浮宮Louvre Museum—>聖徒禮拜堂—>聖母院—>
亞力山大三世橋—>塞納河遊船Bateaux Mouches
Day 33 ：巴黎14區跳蚤市場—>免費廁所—>里昂到亞維儂交通—>
亞維儂住宿薩拉曼德公寓酒店Residence la Salamandre
Day 34 ：亞維儂藝術節—>教皇宮—>共和國街
Day 35 ：Location Motos租摩托車—>聖雷米療養院—>
雷堡／萊博Les Baux—>亞爾Arles
Day 36 ：魯西隆／胡西雍Roussillon—>戈爾代／勾禾德Gordes—>
修道院Abbaye Notre-Dame de Sénanque—>碧泉村 Fontaine-de-Vaucluse
Day 37 ：無緣的嘉德水道橋—>麥當勞自助點餐機
Day 38 ：摩托車店寄行李–>亞維儂到尼斯—>Airbnb尼斯公寓
Day 39 ：蔚藍海岸—>拉法葉百貨—>馬賽納廣場—>Pierre Herme Macaron
Day 40 ：尼斯舊城區—>梅德塞大道H&M—>英國人散步大道—>天使灣
Day 41 ：蔚藍海岸游泳—>梅德塞大道H&M、ZARA
Day 42 ：尼斯機場退稅、戰利品—>德奧義法歐遊懶人包集合—>
前往杜拜八天七夜之旅—>阿聯酋升等商務艙
行程是不是真的超長！！！
寫到我都會要喘不過氣了，噗噗～
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原來，大家在排隊買的，
就是薩爾斯堡最夯的食物：Bosna。
服務人員熟練的拿起麵包，夾入鍋熱呼呼的特製香腸，
再撒上香料與咖哩粉，接著用油紙包起來，交給顧客。
完全迅速確實。
等了一陣子，也讓我們拿到熱呼呼的Bosna，
奧地利的國民美食，3.5歐。
在台灣來說一個大亨堡系列要100多塊台幣還真的不便宜，
但在消費不低的歐洲來說，這可算是小吃價位，
通常中午時分在外面亂逛，就靠這些方便小吃填飽肚子：）
而且很多時候，吃到喜歡的美食，都在路邊不知名的小攤啊～～～
Bosna外型真的跟大享堡超像，只是裏面包的不是熱狗，
而是我喜歡的Q彈脆口的德國香腸。
一直覺得德國香腸撒上咖哩粉是什麼怪味道啊？
但一入口卻是令人吃驚的天衣無縫，歐洲食物多了點亞洲香氣，
不那麼歐風，多了點東方氣息，配上我愛的脆彈口感香腸，
覺得美味無比。
不過因為我們沒做功課，只是隨便在莫札特廣場買了Bosna，
據說薩爾斯堡最知名的，是蓋特萊德巷33號的Bosna，
但我們也錯身而過，無法得知蓋特萊德巷33號的Bosna，
美味與舊城區莫札特廣場Würst’ln Bosna到底相差多少～
這也就是下次旅行的動力吧，不強求一定要吃到什麼，
不強求一定要看到什麼的旅行，其實挺悠閒，
像我們這次來到薩爾斯堡，最著名的Bosna沒吃，
最重要的城堡沒時間上去，但我還是覺得薩爾斯堡是個超美的地方～
有時候憑著直覺漫步、隨著鼻腔找尋美味，也是很棒的旅行模式喔：）
走著走著，到了Salzburger Weihnachtsmuseum，
突然又看到攤販前面都是人群，默默的又前去排隊，噗～
原來在Salzburger Weihnachtsmuseum前面，有個Gelato冰淇淋櫃，
初來乍到，在歐洲還沒吃到Gelato呢，立刻排隊試試！
可以選擇用紙杯或是脆餅皮盛裝，
當然要用脆餅皮吃冰淇淋才有FU嘛！
大大的餅皮裡只放了一球芒果Gelato，
似乎略嫌孤單了點XDDD
跟薩爾斯堡一起享用吧：）
逛著逛著，天慢慢變黑了，
因為我們住宿的holiday inn附近沒那麼熱鬧，
所以決定就在舊城區找東西吃吧！
薩爾斯堡的街上，
人人都在吃超大的維也納豬排，
晚餐覺得要來入境隨俗一下～
這間K+K Restaurant好像在食尚玩家裡看過？
整間店都坐滿了人！
巷弄中總有可愛的屋子與色調～
這間店非常可愛，不管是色調搭配，
或是招牌形式都讓人很喜歡，
但也依舊坐滿了人～～～
最後，我們拐入了一個巷弄，
在Saran Essbar前駐足了起來。
因為Saran Essbar有好多國語言的菜單，
非常有趣。
看完菜單正準備在戶外區用餐時，
結果手腳太慢，最後一桌被坐走了，嗚嗚～
於是我們就在室內區用餐囉！
基本上除了太陽直射的時候我會捨棄戶外座位區，
不然時時刻刻只要有得選擇，我都想要坐在戶外啊！
多有異國分為，可以看著來往行人的腳步，總覺得很美好。
牆上還有很多老照片～
而且Saran Essbar的價格也不貴，感覺滿超值，
最後上菜來我們都嚇死了，因為真的太多肉．．．
肉肉一族應該會很喜歡歐洲的餐廳，
但台妹又愛吃菜姐如我就無法了XD
一上菜我們立刻就後悔，
份量也太太太大了吧，大震驚！！！
應該點一份肉一份沙拉就好，這樣怎麼吃啊，
一定會膩死XDDDD
綜合香腸11歐左右，
我很愛德國香腸，所以一開始吃得還很高興，
但到後來就開始覺得膩了XDDD
壓倒我們的稻草，
就是這超大的維也納豬排，13歐左右。
歐美很多地方都會搭配莓果果醬，
在這麼多肉肉攻擊得情況下，突然覺得有果醬好解膩XDDD
而香料奶油馬鈴薯非常好吃，
對於無法一次吃太多西餐類肉品的我來說，
我已經把當天的馬鈴薯當主食了，肉全部留給肯吉……
肉肉人應該看到這兩大盤的肉品會很高興！！！
其實我也愛吃肉，但可能就比較熱愛東方料理手法的肉類，
不知為何，西式的肉品我總是一開始覺得很好吃，
但吃幾口後就膩了，所以總吃不多～
但東方料理手法的肉品我就吃很多，
只能說吃這個東西，真的很個人啊XDDD
一樣的食材，不同的料理手法就會差很多～～～
而且Saran Essbar的維也納豬排厚度也很夠，
不是因為要做的大塊，刻意大的很薄的肉排，
以一份13歐左右的維也納豬排來說，算是有誠意～
因為我大概吃兩三口就膩了，肯吉要自己解決一整份，
最後甚至快要靠猜拳來決定誰吃最後一塊XDD
結果意外發現大家都來到奧地利一定要吃的維也納豬排，
吃起來竟然跟老佛爺做的「客飯」，口味根本一模模一樣樣…
老佛爺的客飯雖然炸豬排沒那麼大，
但加了醬香四季豆及焦香荷包蛋，更讓我想念啊！！！
愛西餐的人應該都覺得超美味，
我們剛入口也覺得很好吃，但以我跟肯吉無法吃太多肉的人來說，
吃到後來變成是一種肉類地獄XDDD
台妹突然好想念老佛爺加了四季豆、還有荷包蛋跟白飯的客飯XD
倒不是說我家老佛爺廚藝有多好，而是你們知道的，
兒時的味蕾印記是很難抹滅的。
小時候家裡總有幾道菜是自己很愛吃的，長大後，
也許在外面吃過各種山珍海味，但最讓自己難以忘懷，
不時就會懷念的香氣，總是家裡廚房裡的那幾道菜啊！
老佛爺的客飯就是如此白飯裝在淺盤中，
放上與維也納豬排相仿的肉排，邊上在放著煎得焦香的荷包蛋，
最後再放上醬香四季豆，總能讓我們吃得晚底朝天，還嫌不夠～～～
為何叫客飯？就有時候臨時有客人到訪，迅速確實做給客人吃的飯。
還記得小時候，幾個跟我很熟的朋友到家裡玩，都有吃過老佛爺做的客飯呢！
這種從小到大的味蕾記憶總是最難忘，
就像義大利人永遠覺得自己媽媽做的肉醬最好吃一樣XD
薩爾斯堡的平民小吃，除了bosna咖哩熱狗堡外，
「Kebab」土耳其烤肉也是好物一枚！
從國王湖回到薩爾斯堡車站，亂走亂晃就看到這間土耳其烤肉店，
老闆很年輕，也很親切跟我們攀談，點了個Kebab Sandwich，
不過3歐，算是很讓人開心的價格！
最喜歡看他們切肉的時刻了，
心裡總想著：多一點多一點，哈。
老闆把麵包放進五星主廚快餐車裡那般的烤麵包機中，讓我們超期待！
包好的Kebap立刻熱騰騰的送到我們手中～
還記得以前在公館的大世紀戲院前面
(如果你也知道大世紀戲院，代表你也老了XD)，
總會有一攤Kebap，那時吃過的東西不多，也不懂意國料理，
那濃郁的香料結合孜然的香氣，總被我們戲稱「狐臭三明治」．．．
直到有一天吃了之後，就愛上香料烤肉加上優格的味道，
所以Kebap對我來說也是一種味蕾的記憶，而且雖然是三明治類的商品，
對我來說卻是東方的味道～
Kebap到手後讓我們更開心，麵包烤得香脆但不會過硬，
裡面包的牛肉沒有腥味也很軟嫩，聞起來帶有孜然味，
但吃起來卻好香，且裡面也好多生菜，超對我的胃！
還記得小時候在大世紀吃到Kebap，口味很喜歡，
但就是麵包對我來說有點硬，肉也有點乾，
不過在歐洲隨便找間Kebap攤，間間都美味，
太誘人了XD
每次的旅行，總會被街頭小吃吸引，
許多美味都比餐廳更讓人難以忘懷：)
好吧～老佛爺，今天我想吃客飯，
拜託肉不用太大塊，醬香四季豆多一點，
荷包蛋不用熟，謝謝！
Würst’ln Bosna
薩爾斯堡莫札特廣場中
Salzburger Weihnachtsmuseum
Mozartplatz 2, Salzburg 5020,Austria
Saran Essbar
Judengasse 10 | Altstadt / Mönschberg, Salzburg 5020,Austria
Aydin’s Kebap
薩爾斯堡車站對面
一般留言