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【中式料理】重現私宅打邊爐的經典金沙蝦球吧!

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自從在私宅打邊爐吃到那超好吃的金沙蝦, 就一直唸唸不忘呀... 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:) 其實金沙蝦真的超級簡單, 因為我討厭吃有殼的蝦, 所以當然要做成蝦仁~ 所以買新鮮草蝦來做蝦球吧! 去頭去尾撥殼後, 背剖半去腸泥! 將蛋白中加入鹹與胡椒 將蝦仁放到蛋白液中浸泡, 蝦仁會更滑嫩呢! 接著拿出玉米粉跟蛋黃 將蝦仁沾滿蛋黃後再均勻裹上玉米粉,...

【苗栗三義】身在桃園源,也要不食人間煙火,卓也小屋的五行舒食晚餐!

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在桃花源裡, 來個五行舒食餐, 才是相得益彰! 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:) 放完行李,就慢慢的往餐廳的方向前進吧^^ 我很會選時間,今晚只有我跟KJ入住, 所以我們根本等於包場,這麼美的環境, 看得我心況神怡呀! 打開窗戶, 古樸的莊園等著你! 水鴨悠閒游著! 一坐定,店家就送上火鍋, 有中藥的味道但一點也不嗆鼻, 好香的香氣,是食補的那種香,好...

【苗栗三義】卓也小屋~讓我身在陶淵明的詩意中!

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滿滿金瓜,滿滿的福氣! 離開草莓文化館,卓也小屋的劉哥說五點半要用晚餐, 我們還真沒試過那麼早用餐呢... 於是沿著130線直行吧! 傍晚,霧氣好濃,雲霧不斷的向下飄. KJ超開心,我卻超怕的>< 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:)   你們看看,前面的雲霧已經將路都遮住了, 根本就是史蒂芬金的"迷霧驚魂"呀!   連樹的後方都已經看...