, , ,

【異國料理】韓式六格烤盤+美型卡式爐~在家輕鬆吃韓式辣炒雞加起司、烤五花肉、蒸蛋。

在家吃韓式辣炒雞真的一點都不難,
除了辣炒雞再加上蒸蛋、起司,
根本一秒到韓國,只要準備好食材,
工具,就來看看韓式辣炒雞怎麼做吧!!!

快來我的地盤:aiko愛生活instagram微博G+一起聊天玩樂:)


要做韓式辣雞,食材不難,
然後準備好卡式爐,就可以在餐桌好好吃飯!


在好幾年前去日本的時候,就超想買這台卡式爐,
但那時還很害怕這種卡式爐會危險,所以遲遲不敢入手,
直到上次小倩到我們家聚餐帶來用,整個才安心,
因為她會入手就代表一定安全啊~~~

而且超薄型又美,想了好幾年終於入手!!!


這款韓式六格烤盤就是這次韓式料理的大重點!!!
不沾效果超好,然後又多格,起司、蒸蛋、蒜頭、泡菜,
還有各種肉類都可以一次放進去,讓你一秒到韓國~


烤盤還有滴油孔,不用擔心吃入過多油量,
且下方卡榫剛好可以卡在卡式爐上,是不是很方便?
上面的卡式爐跟這六格烤盤,預計月底左右都會開團喔!


要做韓式辣炒雞其實超簡單!!!


韓式辣醬是重點,但其實我覺得韓式辣醬辣,
只有鹹啊,如果愛重口味辣味的可以再加辣椒。


蒜跟薑磨成泥


將韓式辣醬、雞肉、蒜末、薑末、醬油、米酒、麻油混合均勻。


雞肉可以準備雞胸或是雞腿肉,
我個人用的是雞柳,跟雞腿相比,
油脂較少比較健康。


我是用樂扣,將切塊的雞肉放入調味料中拌勻,
上蓋後放入冰箱冷藏一天較為入味。


把卡式爐跟烤盤備好,準備開烤囉!


這日本卡式爐適用市面上的瓦斯罐,
放進去卡好即可也非常簡單方便。

而且這款日本卡式爐是防爆款,
像我之前一直不敢買卡式爐,就是好怕一些恐怖新聞,
但這是防爆款就不用擔心~


這爐臺真的超美超美,好有質感,
不愧我在幾年前一看就愛上,沒想到幾年後才入手,
依舊不後悔!!!


把食材準備好,是不是有模有樣?

以前在家裡總愛用炭火燒烤,但有了時髦後,
燒炭生火就比較花時間,真的需要速戰速決,
所以卡式爐配烤爐超迅速!


醃漬一夜的韓式辣雞。


韓式烤肉裡不能錯過的五花肉,
沒有他跟辣炒雞就不像韓式燒肉啦!!!


都是肉肉肉,也需要一點蔬菜,
這天冰箱裡只有紅蘿蔔,就是它上場了!
建議可以準備洋蔥跟高麗菜,會更像春川辣雞~


起司絲不可錯過,不沾烤盤配上起司,
根本邪惡美食~~~


可以喝酒的朋友喝啤酒,不能喝酒的人喝茶,
各自精彩,梅森杯當飲料瓶最棒了。
好就口又可愛:)


擺好桌、放好餐巾紙,派對準備開始!


點火開烤~


加入蛋液


韓式辣炒雞開始!
如果喜歡較多油脂的朋友,可以選雞腿肉~


有肉、又有泡菜、又有蒸蛋是不是超有韓式氛圍!
如果家裡有蔬菜的,可以加洋蔥、高麗菜一起拌炒,
更像韓式辣炒雞。

我是因為家裡只有紅蘿蔔,所以就少了洋蔥跟高麗菜,
但也很好吃啦...


再把現烤融化的邪惡起司放在韓式辣炒雞上,
100分!!!


烤五花肉也不能少,對我來說烤五花肉最有韓式氛圍!


而且不用擔心太過肥胖,因為多餘的油脂都會被排出喔!
所以就算在家裡燒烤也不用擔心油煙到處都是,
不沾又排油,油煙真的少得令人驚訝~


最後吃滑嫩的蒸蛋,
完成整個韓式料理食物的Ending,
幸福啊!!!


最後吃著朋友帶來的米迦起司蛋糕。

這天久違的朋友來看時髦!!!

大小寶貝都超愛韓國食物,今天準備了辣炒雞肉、
烤豬五花,配上蒸蛋、泡菜、起司、生菜,
隨時都可以吃春川辣雞跟菜包肉啊...

認識了20幾年的好友,在每個人的生命中都有舉足輕重的地位,
真的很懷念國中時彷若《請回答1997》劇情的我們,
最重要的是國中時的好友幾乎全都搬去台中,
真的讓我也很想搬去台中生活啊,東西好吃餐廳又大,
房價又比台北便宜好多,真的讓人羨慕,
大家有推薦什麼台中的建案嗎XDDD


有了超好用的六格不沾烤盤,再配上美型卡式爐,
隨時都可以來場身在韓國的美食之旅:)

4月底左右會開團購,大家再等一下喔!!!
愛買愛生活好物的人可加入社團:https://goo.gl/y8oEza
生活好物優惠都會在社團裡放送喔:)

FB搶先看

更多新資訊,可加入aiko愛生活粉絲團:)

臉書現在越來越常看不到粉絲團動態,
所以一定要記得進入粉絲團,按下「已說讚」旁邊的箭頭,
點選下方的「在動態消息顯示此專頁貼文」,才不會遺漏訊息喔!

ig

追蹤 aiko。手感溫度‧愛生活

Facebook  Google+  ig  pinterest  tumblr  Twitter  新浪微博

Instagram / Twitter / Tumblr / Google+ / Printerest / 新浪微博