【中式料理】麻婆豆腐，香香麻麻的下飯料理～
麻婆豆腐是肯吉每次去熱炒店， 都會忍不住想點的菜色，因為他是絞肉控！ 偏偏我個人很不愛絞肉，就算有做麻婆豆腐， 也都是沒有加肉版的XD 上次在好市多買了太多絞肉，剛好可以來做他心心念念的麻婆豆腐， 看完這篇就會發現以為是大菜的麻婆豆腐根本超簡單啊！ 快來我的地盤：aiko愛生活、IG、好物社團、Line社群，一起聊天玩樂：） 其實麻婆豆腐也有點像是魚香料理的變異， 也是蔥薑蒜配上絞肉...
2021 年 08 月
【遊蘇格蘭】Inverness散策：印威內斯座堂、Greig Street Bridge、超好逛英國Primark、1磅商店、Carrbridge老橋
這趟旅行由倫敦往北前往蘇格蘭，為了一定要去尼斯湖， 我們選擇在Inverness印威內斯停留， 這才發現我這孤陋寡聞的人從沒聽過Inverness， 這地方卻如此之美～ 這次帶著時髦歐遊40幾天，完全只是因為找到了便宜機票XD 倫敦進、阿姆斯特丹出竟然只要$13000多，一定要買的～ 東方航空機上服務、餐點、空間及機上免費wifi 這趟帶著時髦的歐洲之旅， 回國才知道原來當時肚子已經帶著一個寶寶，...
【中式料理】魚香茄子～其實裡面根本沒有魚！
我是超級無敵茄子控，只要自助餐或是麵食小店， 小菜中有茄子，我幾乎就不會放過！！！ 每次去熱炒店總是看到茄子也忍不著點， 常看到許多人對茄子很嫌棄， 但明明茄子就是超級美食啊～ 快來我的地盤：aiko愛生活、IG、好物社團、Line社群，一起聊天玩樂：） 因為我是很討厭起油鍋的人，所以茄子我只用燙的！ 通常燙茄子不變黑就是兩種方式： 1.水裡加醋不用壓 2.水裡不加醋用大勺將茄子壓入...
【遊蘇格蘭】來搭尼斯湖遊船找水怪吧@Loch Ness By Jacobite
由英國開始，前往蘇格蘭、冰島、比利時、阿姆斯特丹， 這樣的親子之旅怎能不去尼斯湖追水怪呢～ 這次帶著時髦歐遊40幾天，完全只是因為找到了便宜機票XD 倫敦進、阿姆斯特丹出竟然只要$13000多，一定要買的～ 東方航空機上服務、餐點、空間及機上免費wifi 這趟帶著時髦的歐洲之旅， 回國才知道原來當時肚子已經帶著一個寶寶， 所以我們根本是帶著大寶跟二寶一起遊歐42天XDDD 帶著時髦歐遊42天，六趟...
【異國美食】雙和醫院美食：INDO FOOD印．食堂～一秒回到峇里島
去年在裝修地獄時，最睡再多都還是覺得好累， 某天去工地前先去了久違的中醫，一瞬間又快一個月沒去了， 看中醫真的就是長期奮戰啊啊啊... 看完中醫想說乾脆吃飽再上工，就查了一下， 附近竟然有評價超高的印尼料理，而且辣味炸雞評價都是： 超。級。辣！ 不是正適合我這不知道該吃什麼才好的人嗎 於是意外發現這間好店，後來也帶肯吉過來吃， 他也超愛，以後去中醫我們都決定要過去吃！！！ 快來我的地盤：aiko愛...
【西式料理】不結塊又濃郁的培根蛋奶麵Carbonara～
不知道吃什麼的時候，來盤義大利麵或披薩最迅速確實～ 其實義大利麵我最愛的永遠都是各種清炒口味。 但前陣子不知道為何，就是很想吃很濃郁的培根蛋奶麵！ 總之當了媽之後，總是跟各種高熱量食物為伍， 這樣才有減壓的感覺啊XDDD 快來我的地盤：aiko愛生活、IG、好物社團、Line社群，一起聊天玩樂：） 其實本來這天午餐也想吃我愛的清粥小菜， 但時髦說：「媽媽我不想再吃肉鬆稀飯了！」 我頓...
【中式料理】醬燒馬鈴薯，看起來不起眼卻意外美味的佳餚。
有些菜看起來很不起眼，入口卻會一口接一口，直呼好吃～ 對我來說馬鈴薯就屬於這種菜色！ 不管是這道醬燒馬鈴薯或是醋溜土豆絲都超迷人， 當小菜都超適合～ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、好物社團，一起聊天玩樂：） 我個人超愛醋溜土豆絲，上次在臉書看到將馬鈴薯切成方塊， 做成醬燒看起來就超好吃，立刻來試試！ 配料也超簡單，就是配料也超簡單，就是切塊馬鈴薯、 薑蒜末、辣椒～ ...
【台北大同】親子必訪景點～國立臺灣博物館鐵道部園區，孩子會愛翻的室內景點。
去年我開始裝修新山居住在舅舅景安附近的家， 後來肯吉某天要工作，兩隻都給公婆怕她們吃不消， 就決定直接把時髦接來景安家跟我住幾天！ 假日就直接帶他去台北車站附近的鐵道部園區， 真心覺得這地方很棒，很值得帶孩子去走走。 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、好物社團，一起聊天玩樂：） 這天時髦知道要出去玩，早早就起床！ 我們一起吃完早餐，回家看了一下電視， 準備出發的時候我...
【中式料理】椒鹽杏鮑菇。
我個人是菇菇愛好者，每次看到菇類， 總是忍不住在購物車放個幾包， 回家炒菜配肉都好適合～ 這天中午想吃清粥小菜，就來做快速又好吃的椒鹽杏鮑菇！ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、好物社團，一起聊天玩樂：） 翻翻冰箱還有一盒杏鮑菇躺在冰箱抽屜裡， 立刻來做道下飯的杏鮑菇料理～ 用手撥成片後簡單沖一下即可 由鍋裡炒香蒜末 加入剛剛...
【炭火燒烤】中和環球購物中心美食：燒肉LIKE～一人也可以吃的燒肉
其實我常對最近很多燒肉店寫著： 「一人也能吃得燒肉店」覺得很神奇。 因為不是任何燒肉店都可以一人去吃嗎？ 台灣並不像韓國一定要兩人份才能用餐啊！！！ 像是乾杯或是各間燒肉店不都可以一人用餐？ 所以對最近出現的燒肉店標榜一人也可以吃都覺得很疑惑XD 反正就一樣是燒肉店，真的也不一定要說一人用餐的概念... 但吃過鐵火燒肉再來吃燒肉Like， 我自己反而更喜歡燒肉Like～ 快來我的地盤：aiko愛生...
【中式料理】蒼蠅頭，重口味的美味下飯菜。
記得第一次吃到蒼蠅頭，是在Kiki。 那時候那種韭菜花的脆口、絞肉的醬香， 入口有辣度的菜餚，真的讓我超快就扒玩一碗飯！！！ 以前我是不太吃絞肉，也不吃韭菜的， 而蒼蠅頭就是把這兩樣我都不愛吃的食材組合在一起， 意外的讓我愛上了韭菜花～ 這道下飯菜在我自己搬出去住後， 也不時會出現在我們的餐桌上，也都是一種青春的記憶啊！ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、好物社團，一起聊天玩樂：）...
【中式料理】韭菜花炒豆干，超下飯的素食版蒼蠅頭。
要說什麼下飯菜我每次都會心心念念， 其中一樣一定是蒼蠅頭～ 不過有時候有點怕絞肉的我，常常都挑韭菜跟豆豉吃... 剛巧這天冰箱裡還有韭菜花跟豆乾，立刻組合成韭菜花炒豆干， 就是素食版的蒼蠅頭，一樣好吃又下飯。 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、好物社團，一起聊天玩樂：） 豆乾一開三再切成丁後川燙一下。 韭菜切丁 蒜末、薑末、辣椒等香料備齊。...
【居家好物】森呼吸超薄硅藻土地墊，台灣製可水洗、花磚花色超吸睛。
想想珪藻土地墊我也算是快十年前就開始使用！ 那種不用洗地墊布，不用聞因為潮濕很產生的臭味， 真的是一用就回不去，竟然就這樣過了快十年～ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、好物社團，一起聊天玩樂：） 前陣子一直出現一些他國製的珪藻土含有毒素的新聞， 真的就不敢亂選，而森呼吸矽藻土地墊是日本製跟台灣製， 有小孩的家庭真的可以放心很多。 點我下單：https://reurl...
【中式料理】醬燒牛小排，漂亮的色澤讓人食指大動。
之前房客空投了一堆食物給我們，竟然還有牛小孩！ 是知道我們去好市多都搶不到嗎？真的太感謝～ 於是就來做我愛的醬燒牛小排！ 若是一人食，只要再準備一碗白飯， 就是超棒的牛小排蓋飯了，超好吃～ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、好物社團，一起聊天玩樂：） 牛小排先切成適當大小後吸乾水份。 加入鹽調味～若喜歡胡椒香氣也可以加胡椒。 準備的食材就這...
【北車美食】微風台北車站Breeze美食三間：鉄火燒肉、頌丹樂、英格莉莉
去年底因為開始裝修新山居，所以常常下午跑去一人用餐～ 資料夾裡就發現三間台北車站微風美食的檔案， 一次發給你們，下次去台北車站微風就很好覓食！ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、好物社團，一起聊天玩樂：） 當時還有台灣上村牧場剛在裝修， 我還以為已經可以用餐了，沒想到只是內部訓練， 連試營運都還沒有，只好放棄XD 最後就選了另一間鉄火燒肉。 下午來的時候...
