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【派對時光】2016中秋,依舊要開開心心夜烤聚會!

0這是第二年小倩到我們家烤肉了!
去年開始,小倩說好無聊喔,到你家烤肉好不好?
就這樣好像變成了默契,今年依舊進行著在我們家烤肉的聚會,
不過今年還多了馬兒,吃著小倩準備的滿滿食材,
然後吵鬧聲要轟破了屋頂,這才是中秋節該有的氣氛啊~~~
(據肯吉下樓拿東西時回報,在一樓都能聽到我們的吵鬧聲XDDD)

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今年烤肉一共有兩攤,一攤跟朋友一攤跟家人,
原本前一天狂風暴雨,想說風雨太大可能就要到樓下中島烤肉,
沒想到15號一早立刻風和日立,這麼好的天氣,
當然要在露台烤肉才是王道啊!!!

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好天氣傑西跟咪都很開心!
把連結露台跟起居室的落地門及隱形紗窗全開,
讓內外空間連結,真的超舒服~

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把自製的滑輪桌拉出來,就當作今晚的餐桌!

自製的好處就是可以量身訂做,我當初完全就是按照沙發床的大小製作,
需要用的時候拉出,不用的時候可以直接推入沙發床內,不佔空間,
可見:木板+L型鐵片+活動輪,輕鬆變身超好用滑輪桌

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露台的圓木桌搬進起居室當作邊桌,
放飲品、杯盤、沙拉等物品,非常方便,
雖然一開始被minaco霸佔了XDDD

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冰箱塞滿了烤肉食材,還有3斤的鮮蚵,不過用這種塑膠袋裝~
送來的時候可能因為殼太尖銳,塑膠袋被劃破不少地方,
然後所有食材都沾滿了海鮮的腥味,洗完再放進冰箱裡,
整個冰箱還是充滿了魚腥味,有點崩潰XDDD

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在小倩他們來之前,先泡好了英式紅茶,
等人快到齊時,將柳橙切片放入飲料壺裡!

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19再將泡好的紅茶放入飲料罐中,加滿冰塊,
就是超美味的柳橙紅茶:)

這飲料罐一直狂被問,是在生活工場買的,
$599含架子,超划算,等我之後文章!!!

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戶外烤肉區已經佈置好,就用長凳當烤肉桌,
兩張FRP沙發當烤肉椅,minaco也佔好位置了XDDD

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這天就是男孩在露台區烤肉,
女孩在室內區當貴婦負責吃吃喝喝就好XDDD

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魯蛋負責拌沙拉,你看滷蛋瘦成什麼樣子,
太不像話了XDDD

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食材豋場,這次沒有全部裝盤,決定烤到哪拆到哪,
不然食材全部裝盤沒有馬上烤,血水一下就跑出來就不新鮮了~

4-01今年小倩是買王家の魚店的中秋組合,覺得很超值,

安格斯帶骨牛小排500g*1份(約4片)
Choice板腱牛排300g*1份(約8片)
梅花豬300g*1份(約5片)
松阪豬300g*1份
手工原味香腸300g*1份(約5條)
烤肉片 300g*1份
無骨雞腿肉3入
魷魚串*2
白蝦300g*2盒
鮮蚵*3斤(如遇到颱風的影響,會以等值商品替換)

小資組合價格很划算,小資組合才$1988,
再配上其他蔬菜根本吃不完耶~~~

20還沒開動前,
minaco跟黑皮跟傑西整個霸佔露台空間,
原來今天是寵物烤肉日嗎XDDD

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肯吉跟魯蛋一人一爐,花美男燒烤店開張!

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烤肉就是要用炭爐啊,因為如果用瓦斯爐或電爐,
其實就像在中島用燒烤鍋煎肉一樣,我還是覺得中秋烤肉,
要有炭香最有中秋味~~~

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牛小排好好吃~

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滷蛋跟本猛男秀,筋肉大爆炸,
哪有人三個月瘦成另一個人的,太誇張!
我下次要禁止瘦子進入我們家XDDD

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松阪豬及烤蝦,烤蝦非常好吃,
不過松阪豬我還是有吃到一點腥味,有些地方有,
有些地方沒有,可能我對肉味比較敏感,所以有一點感覺~

18號家族烤肉的時候,可能長輩邊聊邊吃,松阪豬比較冷了才吃,
舅舅也說有點腥味,但熱熱的吃的時候腥味就很淡,
所以松阪豬這種食材真的比較難挑!

我目前網購到最喜歡的就是濱江市集的厚切松阪豬,
很香很甜的豬肉香氣,但現在好像沒賣這款肉了,大哭~

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整顆的鮮蚵真的超狂,
平常不太吃海鮮的我根本不知道怎麼料理,
還好有魯蛋主廚,他先把外殼刷洗乾淨,然後用餐刀撬開外殼再烤,
還不小心劃傷手指,真的太敬業~~~

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各種食材不斷出爐!

32我們女孩們就當貴婦,
負責吃吃喝喝就好XDDD

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鮮蚵真的很好吃耶!!!

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剛下班馬上趕來的D哥跟其他男人們一起舉杯!!!
然後舉杯完就開始狂吃,應該剛下班很餓,哈哈哈哈哈~

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最後甜點超幸褔,有小熊餅乾還有法拉奇的初戀巴黎,
天阿,好久沒吃到初戀巴黎了,今年中秋吃到真是太開心,
真的是超級好吃啊!!!

然後小倩明明有準備烤麻糬,大家一吃到初戀巴黎就什麼都忘了XDD

39烤肉時光不知不覺變成馴狗時光是怎麼回事XDDD
男人與公狗的固定戲碼,噗~

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中秋的第一天15號跟小倩馬兒夜烤,
最後一天18號跟家人夜烤,今年中秋還真是有始有終XDDD

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而今天沒有魯蛋大廚,肯吉只好自己親自下馬當青蚵嫂,
還戴口罩又帶手套,配備很齊全,我要笑死了XDDD

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這天天氣超好,還有漂亮的斜陽,太美了!

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擺桌的時候minaco還霸佔著沙發床不走,
誒,這是我們人坐的好嗎,噗~
(咪表示:我是人沒錯啊XD)

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小邊桌準備好就開始烤肉囉~

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之前買的無煙木炭用完了,肯吉隨便在超市買的木炭煙超大,
木炭真的還是不能懶惰隨便亂買,最後就變迷霧驚魂了XD

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老佛爺的烤肉食材我一樣是請小倩幫我買王家の魚店的中秋組合,
一樣是小資組$1988,配上蔬菜根本吃不完!

不過上次沒吃到的手工香腸超好吃,出乎意料!!!
據說雞腿排也很好吃,不過我還沒吃到就被K.O了,
看來的確很好吃,哈~

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我們邊烤,傑西也超興奮地走來走去!

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這天飲料是用我做的鹹檸檬配紅茶,
獲得一陣好評,這種鹹鹹飲料最好喝了!
舅舅還拿鹹檸檬去配可樂,真的超搭~

再等我鹹檸檬食譜!!!

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烤肉一定要配生菜!

每年烤肉季節一到,蘿蔓或萵苣就超難買,
前幾天跑了三間超市才在全聯搶到最後一包蘿蔓,
然後品質沒有很好價格又比平常貴,比颱風天還誇張啊,
嗚嗚嗚…

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小爆子一家人烤得很開心!

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姐則是一種仙女下凡來烤肉的概念,
連乾冰都省了,超夢幻的啊XDDD

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鮮蚵超難處理,但真的很好吃!

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大阿姨準備的兩條魚,老佛爺牙口不好,
很適合吃軟綿綿的魚~

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這豬肉就有點柴,也有可能烤到最後大家都飽了,
竟然被嫌棄,嘖嘖~

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中秋夜烤快樂:)
我看只有我們家烤肉要配白飯,哈哈哈!

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傑西還在期待食肉糜,想得美...

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餐後甜點是烤棉花糖跟小倩那天來,
我們最後完全忘了烤的麻糬,
特地跑去買煉乳來配,真的超好吃的~

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每年的中秋節也是老佛爺的生日,
吃完烤肉大家就回到樓下吹蠟燭過生日。

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姐給了一個紅包給老佛爺過生日,討個吉利!

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老佛爺立刻把紅包交給舅舅保管!
而且大阿姨問老佛爺為什麼有紅包?
老佛爺立刻回說:因為我生日啊!

這時候頭腦超清楚,哈哈哈~

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因為時間短暫,
就在離家最近的85度C買了個6吋的蛋糕!
結果老弱婦孺們連6吋蛋糕才吃了一半都沒吃完,戰力太弱~

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八人的老弱婦孺真的吃的不多,
比前幾天我們六個人吃的還少,哈哈!

每年的中秋節就是老佛爺的生日,祝老佛爺年年有今日歲歲有今朝,
中秋連假最後一天要收心囉,明天要開始面對工作,
也要擺脫養胎的胖胖人生,加油XD

每年記得都要空出時間跟朋友還有家人相聚喔:)

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