【日本秋田】仙北角館美食~櫻之里比內地雞親子丼!

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看到半熟蛋配上我熱愛的洋蔥,
滑嫩的口感光用看得就令人口水直流。

若再搭上秋田名物比內地雞,
做成一碗口口飽滿的親子丼,
是不是讓人食指大動?

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來到秋田,許多人也會到角館一訪,
而角館就有間美味的親子丼,
跟著我們一起去看看吧:)

「本次感謝日遊推廣邀請採訪,實地走訪秋田後的感想文」

螢幕快照 2015-02-03 下午10.32.39
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來看看本次秋田美食之旅四天三夜的行程吧!
(點入為行程總覽文)


Day1:
日航前往羽田機場轉機至秋田—>利木津巴士—>
秋田大都會飯店(Metropolitan Akita Hotel)—>
元祖秋田きりたんぽ屋晚餐(秋田KIRITANBOU屋)

Day2:
秋田市民俗藝能傳承館—>舊金子家住宅—>
AKITA shokusai PRODUCE(あきた食彩プロデュース)—>
無限堂稻庭烏龍—>佐藤養助稻庭烏龍—>
山のはちみつ屋&お菓子工房—>田澤湖觀景—>

駒岳Grand Hotel(駒ヶ岳グランドホテル)

Day3:
田澤湖辰子像—>共榮palace秋田犬見學所—>

安藤釀造元醬油味噌—>櫻之里午餐—>
角館甘味茶房くら吉—> 横手交流中心かまくら館—>
お菓子とパンの店 フレンドール—>
元祖神谷焼きそば屋炒麵—>
ホテルフォレスタ鳥海(Hotel Foresta Chokai)


Day4:
パンのハウスエンゼル泡芙&布丁—>
雪の茅舎:齋彌酒造店—>秋田機場A.E-RU伴手禮店—>
羽田空港せたが屋—>日航東京轉機返台


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櫻之里就在武家屋敷資料館旁邊,
且櫻之里店裡還有比內地雞產地證明證書,
當然,店裡的名物就是比內地雞的親子丼~

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還不到正午的櫻之里,
店內已經鬧哄哄,且大多都是日本人呢!

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再冷呼呼的天氣中,
喝上一杯熱的冒煙的茶品,
真是一種幸福:)

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名物親子丼登場!!!

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我個人超喜歡她半熟蛋液配上洋蔥,
淋在飯上一起吃進去的口感。

不過比內地雞真的太有嚼勁,
咬久了會有點酸,我的咀嚼肌啊XDDD

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藤澤桑點的牛丼,
光看那直挺挺的蛋黃,
還有帶著厚度的牛肉就覺得好吃!

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另一種比內地雞產品,是向台灣的口袋餅,
裡面包入比內地雞及生菜,再搭配醬料一起食用,
不過醬料比較重口味,建議跟生菜拌勻後在一起食用喔!

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更讓我喜歡的,
是結合兩種秋田名物:
比內地雞與烤米棒的產品~
比內地雞たんぽ!


就是烤過的米棒切開後,放入比內地雞肉碎,
有點像是我們台灣大腸包小腸的概念,
但秋田的烤米棒口感更紮實Q彈,
內餡的比內地雞肉碎吃起來有點像海底雞,
非常奇妙。

原味或加入起司我個人都滿喜歡,
因為我熱愛烤米棒啊!
一份約莫260日幣,非常超值~

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角館又稱為陸奧小京都,
走在這邊的街道非常有古味,
真的非常美,值得一訪。

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更想念的,還是熱的冒煙,
有著櫻花的杯中裝著的熱茶:)

お食事処 桜の里
日本秋田縣仙北市角館町東勝樂丁9

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