【泰國清邁】早餐吃什麼?三王碑美食:發清&發榮海南雞飯、林老五魚丸米粉、西門外Joke Ton Payom粥、紫米飯糰

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清邁好適合我這種勞動人生活,

因為他們早餐都是米粉湯、海南雞飯、

粥、飯糰,完全適合我啊!!!

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快來我的地盤:aiko愛生活instagram好物社團一起聊天玩樂:)

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影片版看這邊

清邁真的太好玩了! 

這次好多地方都還沒去,下次要慢慢補齊,

旅遊真的是會讓人上癮的,才剛回來就期待下次旅程的概念!!!

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出發前先買好票券比現場還便宜

網路交通
DTAC 8日泰國eSIM網卡泰國 WiFiTrue Move 16天曼谷BTS一日票曼谷機場接送
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泰國現在好流行這種碳烤土司,

清邁很常看見才10泰銖的價格,真的好佛喔~

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發清海南雞飯|Kiat Ocha

第一間要介紹的,就是海南雞飯!

早餐吃飯真的太幸福了,好適合我這台妹~

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2023年25天的泰國跨年之旅行程

(點入為25天行程總覽文章
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Day 1 (12/22):
長榮BR67台北飛曼谷金剛旅行社包車
小日本咖啡店|Momiji CoffeeWe Cottage
冰淇淋樂園|Great&Grand Sweet Destination
住宿:芭達雅Riviera Monaco
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Day 2 (12/23):
Somtum villa午餐House of Benedict
3 Mermaids 美人魚咖啡廳下午茶Cave Beach 晚餐
住宿:芭達雅Riviera Monaco
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Day 3 (12/24):
四方水上市場船麵午餐
老虎園|Pattaya Tiger ParkDomicil 3 晚餐
住宿:Somerset Pattaya
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Day 4 (12/25):
格蘭島跳島半日遊Kiss Food & Drinks晚餐
Central Festival Pattaya BeachLanna Massage
住宿:Somerset Pattaya
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Day 5 (12/26):
7 spa飯店泳池設施行政酒廊Happy Hour
住宿:Cape Dara Resort Pattaya
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Day 6 (12/27):
海景早餐游泳游不停→ Terminal 21晚餐
住宿:Cape Dara Resort Pattaya
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曼谷
Day 7 (12/28):
金剛旅行社包車DAM Pattaya
747 cafe喬德夜市|JODD FAIRS
เล้งแซ่บ火山排骨Follow me舒芙蕾鬆餅
住宿:Jasmine 59 Hotel
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Day 8 (12/29):
四面佛水門Super Rich換匯
綠衣海南雞飯Central World拍照
住宿:Jasmine 59 Hotel
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Day 9 (12/30):
飯店移動房內泳池ลานาเพต晚餐
住宿:Jasmine Resort Hotel
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Day 10 (12/31):
龍珠旅店補眠Asiatique河濱夜市
跨年煙火船|The Grand Chaophraya Cruise
住宿:龍珠旅館|Longzhu Guesthouse
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Day 11 (01/01):
River city換巴士票
Thai Bus Food Tour美食雙層觀光巴士
樓下Max Value晚餐
住宿:Jasmine Resort Hotel
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Day 12 (01/02):
SEA LIFE曼谷海洋世界
梅杜莎蠟像館4K Cafe晚餐@Cross Vibe
住宿:Cross Vibe Bangkok Sukhumvit
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Day 13 (01/03):
金剛旅行社包車佛瑞動物園|Safari World
Low Battery CoffeeDavin CafeLotus伴手禮
住宿:Cross Vibe Bangkok Sukhumvit
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Day 14 (01/04):
On nut站看預售屋飯店游泳整天
Terminal 21 RAMA 3晚餐
住宿:Anantara Riverside Bangkok Resort
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Day 15 (01/05):
鄭王廟甲板餵魚
The Deck by Arun Residence鄭王廟夕陽晚餐
住宿:Anantara Riverside Bangkok Resort
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Day 16 (01/06):
暹羅天地晚餐|iconsiam→
SEEN Restaurant & Bar Bangkok|高空酒吧
住宿:Anantara Riverside Bangkok Resort
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Day 17 (01/07):
Anantara Riverside SPA
Riverside PlazaThe Pizza Company披薩
住宿:曼谷到清邁夜舖火車
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清邁
Day 18 (01/08):
臥舖火車抵達清邁Local Market外帶晚餐
住宿:三碧水別墅|Villa San Pee Seua
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Day 19 (01/09):
平河游船|Mae Ping River Cruise
Sai Ping Bar & Restaurant晚餐房內按摩
住宿:三碧水別墅|Villa San Pee Seua
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Day 20 (01/10):
Srinakornping河景餐廳房內按摩
住宿:三碧水別墅|Villa San Pee Seua
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Day 21 (01/11):
發清海南雞飯三王紀念碑盼道寺
Old Chiangmai Cultural Center帝王餐
U Chiang Ma 酒吧Happy Hour
住宿:清邁陌陌飯店|Momo Hotel Chiang Mai
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Day 22 (01/12):
發榮海南雞飯米其林必比登林老五魚丸麵
塔佩門鴿子照攀安寺喝椰子
Wat Samphao廟內140泰式按摩
Eat restaurant@U Chiang Mai 晚餐→
Boxing Stadium泰拳@Pavilion Night Bazaar
住宿:清邁陌陌飯店|Momo Hotel Chiang Mai
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Day 23 (01/13):
母女去U Chiang Mai SPA→
父子去Wat Samphao廟內150泰式按摩
清邁夜間動物園→Myst MAYA Chiang Mai
住宿:Stay in Style, Stylish Studio Room@Nimman R316
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Day 24 (01/14):
Ristr8to→One Nimman尼曼一號→
米其林必比登Ginger Farm Kitchen→Think Park→
Maya兒童節闖關Mont Nomsod Chiangmai吐司晚餐
住宿:Stay in Style, Stylish Studio Room@Nimman R316
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Day 25 (01/15):
BNB樓下旅行社機場接送→長榮BR258清邁回台灣
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2016時吃得好爽快,

結賬的時候才170泰銖,

這物價令人感覺太開心了!!!

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2023再訪點一樣的份量,卻已經是270泰銖了!

過了7年,立刻漲價100泰銖…

就說旅行要趁早吧XDDD

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沙嗲一份10隻是100泰銖。

跟2016相比,整整漲了一倍,

比曼谷廣興海南飯的沙嗲還貴20泰銖呢,

所以以清邁物價來說,真的算高了XDDD

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2023點海南雞150泰銖切盤的份量,

大概就是2016的100元切盤份量,

真的通膨漲漲漲啊~~~

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而發清因為泰國皇室在此用餐過而聲名大噪,

價格高還是人潮羅意不絕啊~

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說真的,發清的價格在清邁已經算中高了,

雖然也很多觀光客,但還是超多在地人來吃,

應該是在地人很熱愛的口味吧!

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我是覺得口味不是驚人的美味,但我已經被制約,

來清邁就是要來吃啊~詳細文章見:

清邁三王碑老字號海南雞飯兩間:發清、發榮海南雞飯

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發榮海南雞飯|กฤษโอชา

以前來到清邁都只吃發清,這次來發現了發榮,

也是賣海南雞飯的,立個決定進去試試。

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其實我們剛剛才在隔壁林老五吃完,看到發榮後還是想試試,

所以每款都點最小的,竟然都這麼大份!!!

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尤其海南雞切盤才40泰銖到底怎麼回事?

都還有附湯~台灣肝連小小一盤都要65了,

這真的要吃爆耶!!!但炸雞可以跳過,因為是冷的XD

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這兩個孩子每天跟我們亂吃street food,

店家給的冰塊杯他們也超愛倒水進去喝,

真的是跟爹娘一樣很適合旅行的體質🎉

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明明已經吃過林老五,我們還是又吃乾抹盡XD

這一桌才185泰銖,真的很誇張~價格幾乎是發清快一半而已,

如果發清很多人的話,吃隔壁發榮也一樣。

以後來清邁,我都會吃發榮了!

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詳細文章見:清邁三王碑老字號海南雞飯兩間:發清、發榮海南雞飯

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發清這附近有很多小吃,像是脆餅、

椰子冰淇淋、隔壁的林老五米粉湯等等!

一整條都滿好吃的~

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Red Duck Noodle

發榮旁邊的這間Red Duck Noodle我也被燒到,

評價超高有4.8,而且脆皮燒肉飯看起來好好吃,

下次再訪清邁要去吃。

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椰子冰淇淋

而Red Duck Noodle前的椰子冰淇淋,

也從20漲到30泰銖了~

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30泰銖其實也不貴,

但對我來說真的有點太甜了,

所以我沒有吃光XD

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林老五魚丸麵|米其林美食

以前到了清邁,也都會來吃林老五!

但其實曼谷的中國城也有林老五喔,

世間80年老舖,也是賣到下午大概3點多久會收攤,

這幾攤都算是早午餐的概念,晚了吃不到XD

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從9年前開始吃,到現在已經連五年米其林了,

真是時光飛逝啊!!!

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七、八年大概只漲了10泰銖,很能接受。

但其實七八年前在清邁就算中高價位XD

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隨隨便便點一點,因為還吃了海南雞飯呢!

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炸餛飩皮,30泰銖。

就是個很帥嘴的開胃菜!

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酸辣湯麵,60泰銖。

我非常喜歡酸辣麵的湯頭,裡面魚丸餃類都超好吃~

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以前吃過這款泰式酸辣麵只是做成乾的,

麵體選米粉,就是冬蔭乾粉,

冬蔭口味做成乾麵,超奇妙!

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竟然還有滿滿的砂糖!

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吃了一口,簡直驚為天人,是我愛的口味,

然後一直覺得加糖會不會怪,卻反而畫龍點睛。

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這口味很難形容,反正酸辣又帶點甜香,

就把辣味中和了點,很難說得真切的口味,

自己去吃吃看吧!!!真的是碗好吃的麵,

難怪曼谷中國城店鋪也座無虛席~

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乾雞蛋麵,60泰銖。

點給小孩吃的,口味就中規中矩,

但魚丸類真的很好吃,畢竟是林老五的專業啊~

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炸蝦球,70泰銖。

我們都覺得有點貴,口味一般般,

點蒸魚丸可能會好一點~

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蠔油芥蘭,40泰銖。

泰國芥蘭超好吃,但這款中規中矩,

在泰國芥蘭應該還是要用炒的才好吃~

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.40

以前有這很像酸菜的辣椒超好吃,

這次來都沒看到,好可惜~

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從只是好吃的魚丸面吃到連續米其林好幾年!

帶小孩來再繼續吃,一種傳承的概念…

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林老五對我來說真的是好吃的魚丸麵,

在曼谷現在米粉湯也差不多一碗60,

反而得了五年米其林的林老五變得划算了XD

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林老五外面這攤椰子我覺得很甜很好喝,

水又很多,才35泰銖,每來必買!

結果2023年它已經消失了,真的好可惜…

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而經過了3年的疫情,整條街也大洗牌,

出現了好多網美咖啡店,甚至有很日本的拉麵店,

每間都好美~

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接著要去逛古城,肯吉忘了拿腳架回去拿,

時髦閃亮說要在這裡等肯吉,怎麼這麼可愛~

接著就開始去三王碑跟古城!

清邁三王紀念碑、Amazon

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Joke Ton Payom

Joke Ton Payom,

是之前肯吉丘跟泰觀局一起去清邁採訪時吃到的,

他到現在還念念不忘,所以我們去雙龍寺的時候,

他說一定要帶我來吃!

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光看這鍋粥就讓人垂涎欲滴!!!

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店裡不大,幾乎都是在地人,

而他其實是賣早餐,我們去的時候好多東西都賣完了,

尤其想要吃油條,但也已賣完,哭哭!

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點了碗海鮮粥、一碗雞肉粥加蛋。

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這間的粥我個人喜歡耶,

跟清邁門的粥品相比,他更加綿密,

而且已經有調味,魚露的香氣好香,

雞肉滑嫩,再加上滑蛋,吃起來真的好滑口。

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海鮮粥中有魚、蝦、花枝,算是滿超值,

但我本來就沒有很愛海鮮,

所以還是比較喜歡雞肉粥~

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西門城外紫米飯糰

吃完Joke Ton Payom的粥,肯吉又拉我到外面,

說他上次飲恨沒吃到的飯糰,這次一定要吃到!

飯糰有很多配料可以搭配紫米,任君選擇~

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飯糰是包在葉子裡,非常可愛!

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我選了最普通的肉鬆飯團,30泰銖。

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包好以後超可愛,

好像要去進京趕考的糧食!!!

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早上在旅店吃了早餐,快中午又來這邊吃粥,

等於早餐吃了兩頓,所以只外帶一個飯糰,

帶到雙龍寺上面嚐嚐味道!

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飯糰的飯粒很Q,就是我愛的口味,

搭配簡單的肉鬆,很有嚼勁,

而且飯糰很大一個,飽足感很重呢~

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以後前往雙龍寺時,

可以順路到Joke Ton Payom吃吃粥,再配個飯糰喔:)

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真的好喜歡清邁,時時刻刻都想再回去,

喝我愛的椰子汁、吃我愛的Roti、米粉湯、海南雞飯、

粥品,逛我愛的清邁大學夜市、週日市集啊!!!

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清邁老字號海南雞飯兩間:發清、發榮海南雞飯&三王紀念碑
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昌卜克門鳳飛飛豬腳飯
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清邁門銅板美食
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曼谷也有海南雞飯喔,我都在水門吃居多:

曼谷必吃水門海南雞飯|紅大哥海南雞飯、綠衣:廣興海南雞飯

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發清海南雞飯
43 Road Intawarorot (Old Town Hall),
Chiang Mai,50200. 43
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發榮海南雞飯
45 2 Khang Ruan Jum Rd, Si Phum Sub-district,
Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200泰國
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林老五魚丸米粉

3 Kings Monument,Chiang Mai.
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Joke Ton Payom
99/29 Suthep Road, Suthep,Muang
Chianmai,Thailand

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評分者:Aiko
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