【來吃到飽】探索廚房～肋眼、帝王蟹吃到飽，甜點好驚人＆巧克力光廊絕美甜點@寒舍艾美。
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前幾天，
我跟肯吉丘兩人都掛病號，
兩個人在家都咳到肺要掉出來了，
與其在家悲苦，不如到寒舍艾美吃美食吧：）
好久前，就接到Abby的邀約，
可惜我倆的時間真的一直很難湊，
原本這天還因為感冒想說是否要取消，
但Abby換新職務我們也好久沒好好聊天了，
決定掛著病號，到探索廚房報到～
認識我的人都知道我實在不愛Buffet，
再華麗再多美食的自助餐點，
我都會有一種站在餐檯前不知道要吃什麼的茫然。
當然，這次在探索廚房我一樣吃的不多，
但吃到的普遍都很好吃，尤其炸蝦、握壽司、
甜點讓人出乎意料的美味：）
「本文為探索廚房邀請，試吃後的真心感想文」
寒舍艾美的探索廚房向來聽說厲害，
每天中午11:30開始入場，我們這天11點多到，
已經有好多組客人在等待，入場後沒多久，
約莫12點整間店幾乎快全滿，
真的好難想像是上班時間的平日，
也能吸引這麼多人潮！！！
我的習慣，就是先繞一圈餐台，
看看到底有些什麼。
也許探索廚房的品項沒有其他自助餐廳來得多樣化，
但對我來說我比較重質不重量，
這天吃到的東西我都很喜歡呢！
柴火烤爐的現烤披薩區。
最喜歡這種現烤披薩，
永遠熱乎乎，起司滿點～
一旁的佐料都可以自行添加。
噹噹，我想很多人都是為了這個來的！！！
現切現煎的肋眼牛排～～～
想吃多少都不限制，光吃肋眼當重點就夠了啊，
尤其像我這種到自助餐台前，
總會茫然不知道吃什麼的人來說，
選它就對了XD
牛排也有不同醬料，
任君選擇。
我最喜歡的就是這個～
炸蝦！！！
我要炸蝦吃到飽XD
接著，就是沙拉、熱食區的重點，
左邊是熱食，右邊是起司盤、海鮮冷盤、沙拉區。
熱食區上方還有鏡面，
可以輕鬆知道裡面是什麼，
還有分量多少！
整條的鹽烤鱈魚。
通常這種自助餐台上的熱食也是我茫然的點，
總不知道要拿些什麼，這天當然也是，
不過還好我當天拿了圖上的白花椰菜，
感覺像是炸過，好酥脆，我喜歡。
右邊是冷食區，
起司盤看起來很美味，
但我竟然忘了吃．．．
滿滿的海鮮冷食，
熱愛海鮮的人應該會瘋掉！
我則喜歡一旁的沙拉區！！！
我可是沙拉控啊～～～
葉菜都超新鮮，光用看的就讓人開心。
這一區是現煮湯品區，
也是許多人熱愛的重點！
因為帝王蟹也是吃到飽啊！！！
帝王蟹是搭配味噌湯，
但若是你怕站胃也可以單吃蟹腳就好，
因為當天我就沒有配湯，單吃蟹腳也很好吃～
然後這邊的越式酸辣湯必點，
很酸香夠味，我個人很愛！
湯品也有不同佐料可以自行搭配。
日式生魚片握壽司區，
除了生魚片、握壽司外，
我個人喜歡他們的炙燒握壽司。
迷你海鮮丼飯太可愛，
外貌協會忍不住就拿了．．．
接著，我覺得根本可以當成探索廚房主力的，
就是這些甜點們！
在吃到飽的自助餐廳內，
通常甜點的品質都是基本，
但探索廚房的甜點以吃到飽來說，
根本無可挑剔，我不愛甜點的人當天都吃了不少，
真的幾乎樣樣都頗美味，很難想像是吃到飽的品質。
一旁還有現做的法式卷餅，
配上現打的鮮奶油簡直無敵的好吃！
現烤布蕾，我是布蕾控當然不會錯過！！！
麵包跟手工餅乾區，
當天完全沒有吃到這裡就飽了XD
我一直吵著要吃蛋塔，
現在才發現我竟然一個都沒吃到，
就離開了，大哭～
除了甜點區外，
還有各種軟糖、糖果、Häagen-Dazs與莫凡彼冰淇淋，
當然，健康主義者也不要錯過有新鮮滿點的水果。
飲品區則在另一個小天地。
可以自己沖泡的熱茶與咖啡，
一旁還有不同的果露，
可以調配出屬於自己的特調咖啡：）
各種汽水、氣泡水、現打果汁則在冰櫃中。
氣泡水配上檸檬也很解膩！
現打果汁有柳橙汁、西瓜汁，
一旁還有市售的蘋果汁，
現打果汁都很美味，但種類就是少了點，
只是我覺得果汁類選項可以再多一點就更好了！
繞了一圈，披薩師傅正在烘烤披薩，
讓人好期待！！！
當天有三四種披薩，
但我只吃了這一種菠菜披薩，
外皮薄卻Ｑ，我個人喜歡這種帶Ｑ的餅皮。
有些薄皮披薩是脆薄口感，就比較不是我的愛了！
是的，吃到飽我真的長不知道拿些什麼，
但有這些我喜歡的菜色我就開心了！
生魚片跟壽司的品質都很不錯。
但我更喜歡的，就是這種炙烤過的握壽司，
感覺油份十足，超喜歡！
海鮮丼小小一碗，
很迷你可愛，也不會太佔胃，
這個大加分。
炸物鬼最喜歡的，
就是這個炸蝦了！！！
我是炸物鬼，各種炸物都是我的愛，
炸蝦當然不例外，我要吃十條XD
肋眼牛排登場！！！
這牛排只要你吃得下就可以狂吃，
要不要這麼囂張？
不過我們點好上桌後，又跑去拿食物又拍照的，
等吃的時候已經變冷，就稍稍乾了點，
應該要現煎現吃，放涼真的是打手心～
為了怕影響戰力，
所以帝王蟹我完全沒有配湯，
單吃就很美味～
海鮮愛好者光吃帝王蟹吃到飽就大滿足了吧！
而當餐點用的差不多的時候，
現烤的舒芙蕾會由服務人員巡查上桌。
口感對我來說稍稍乾了些，
我個人還是喜歡Joyce West的舒芙蕾更多些，
但單點的餐廳跟自助餐廳畢竟不能相比，
而且價格相差一倍，這樣相較之下似乎有點不公平，噗！
接著，開始甜點時間。
現做的法式煎餅出乎意料的好吃！
通常這種甜食我幾乎都不太愛吃，
那天我跟Abby聊得正開心，
肯吉丘硬要叫我吃吃看，
原來真的很好吃！！！
一連串的甜點逆襲，
我對甜食類完全不行，
而螞蟻肯吉丘吃的超開心！！！
我當天吃到抹茶千層、檸檬塔都超好吃，
很難想像是吃到飽的品質，
烤佈蕾對我來說稍稍甜了點，
但我還是很迷戀敲糖殼的那一瞬間：）
吃飽後，Abby又帶我們到巧克力光廊！
裡面好像豬寶專櫃一樣的動人。
光是閃電泡芙就好多種類，
外表可愛的緊。
而甜點櫃更是吸引了眾人目光，
因為甜點也太迷人！！！
像這個蘋果咬一口，
外形真的跟一般蘋果無異，
但竟然是蛋糕不是真蘋果，太佩服師傅的巧手了～
蒙布朗好像聖誕樹，好可愛！
巧克力就像藝術品一樣動人。
也有禮盒好適合送禮：）
最後，我們帶了這些回家，
我不愛甜食，但光看到這些可愛的蛋糕們，
心情就好好！
這個像個可愛抱枕的樣子，
竟然是提拉米蘇，上面還有師傅用心做的水滴，
好有耶誕氛圍！
綻放蛋糕，就像朵漂亮的玫瑰，
上面也有漂亮的水滴，讓人光用看的就開心。
我不是個愛甜食的人，
但不能否認外貌協會看到漂亮的東西心情就非常好，
這次在探索廚房根巧克力光廊吃到的甜點，
都讓人印象深刻。
我明明不愛自助餐，
卻也被幾款自己喜歡的食物給吸引，
不難想像探索廚房為何總是一位難求。
探索廚房也許價位不低，
但若你重質不重量，我想你會喜歡這個地方：）
探索廚房＠寒舍艾美
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