【米麵餃餅】新店區公所站,眷村味的享見麵。

享見麵:【米麵餃餅】新店區公所站,眷村味的享見麵。

窗邊,紅通通又郁亮的番茄,
搭配細卻Q彈的麵體,
閃閃發亮的午後。

 

享見麵:【米麵餃餅】新店區公所站,眷村味的享見麵。

我一直熱愛雙人徐家的麵,
那種眷村味,一直是我愛的味道。

某天,葉子一直跟我說她們家樓下有間享見麵,
口味不比雙人徐差,而且幫你煮好了(笑)。

 

享見麵:【米麵餃餅】新店區公所站,眷村味的享見麵。

於是,某天不知道要吃甚麼,
我跟KJ就騎著車出現在這裡了!!!

不看還好,一看才知道總類有那麼多,
好多都想吃阿><

 

享見麵:【米麵餃餅】新店區公所站,眷村味的享見麵。

點了一個葉子推薦的番茄麵,
一個抄手。

 

享見麵:【米麵餃餅】新店區公所站,眷村味的享見麵。

小菜看起來都好好吃,
所以忍不住拿了兩盤!

小菜都是$30。
這是鹹蛋苦瓜,做成小菜也美味!

 

享見麵:【米麵餃餅】新店區公所站,眷村味的享見麵。

茄子是我的愛,怎麼能不來一盤。
這茄子可真好吃!!!

醬香都帶著醋香,
不會過嗆,酸香美味,
而且茄子還是漂亮的紫色,
想必是過過油,美味的緊阿。。。

 

享見麵:【米麵餃餅】新店區公所站,眷村味的享見麵。

燙青菜,$30。
今天的菜是鵝白菜!

不過鵝白菜吃來總是帶澀,
依舊不是我的菜><

 

享見麵:【米麵餃餅】新店區公所站,眷村味的享見麵。

麻辣抄手,$60。
一份大約十顆,個頭不大,
但是個個都很紮實!

 

享見麵:【米麵餃餅】新店區公所站,眷村味的享見麵。

紅通通的阿!
大約是湯匙的2/3大小。

而實在真好吃!
辣度夠,吃的時候老闆還問我夠酸嗎?
不夠可以加,難道是我看起來就嗜酸嗎???

其實酸度我還想再加一點,
但KJ覺得夠了,就沒再加了。

抄手裡加了沙蝦跟荸齊,
吃起來脆口飽嘴,完全沒有肉腥味,
辣度與酸香齊發,我很喜歡。

 

享見麵:【米麵餃餅】新店區公所站,眷村味的享見麵。

番茄肉醬麵,$70。
不過其實我覺得單價高了點~

 

享見麵:【米麵餃餅】新店區公所站,眷村味的享見麵。

一開始看到$70,
我還以為是像信維市場那種超大碗,
一碗夠兩人吃那種,所以只點了一碗麵再配一份超手。

但其實上桌,跟一般的麵類份量差不多,
感覺價格不是那麼便宜,但若跟雙人徐比,
當然還是算便宜拉!

 

享見麵:【米麵餃餅】新店區公所站,眷村味的享見麵。

享見麵的番茄肉醬麵確實不錯,
用的是牛番茄,還能看到許多大塊的番茄,
吃起來很有口感。

不過我覺得享見麵的番茄肉醬比較清淡,
醬料單吃非常美味,但拌麵後,
麵就會覺得有點淡。

而後來老闆也說這款番茄肉醬麵都做的比較清淡,
因為是給老人家吃的居多(沒錯,我就是老人><)。
但對我來說稍稍淡了一點,我更喜歡雙人徐那種鹹香味,
拌了麵剛剛好。

不過享見麵的番茄肉醬麵真得很清爽,
番茄多,肉末少,吃起來酸香美味,
下次我還想試試招牌香辣麵,
還有炸醬或是雙醬麵^^

 

享見麵
新北市新店區中華路49號1樓

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