【西方佳餚】美味食材好，但ＣＰ質可以再加強的美麗信青庭晚餐！

超巨大的草莓馬卡籠，
擺盤及外表實在超美麗！

嘿嘿，美麗信我又來啦！

其實我一直很喜歡美麗信花園酒店，
外觀的巴洛克建築我好喜歡！

今天又到青庭來用餐，
是以前我待的公司設計的空間，
怎麼看還是很喜歡，只是時間久了，
裝潢還是有點漸漸破損了些．．．

不到七點，還有陽光，好美的一角！

木製的雲型屏風好美呀！

第一次到美麗信，
也是坐在這個靠窗的位置，
看著窗外的風景好美麗．．．

點菜吧～這次是自由點，
點主餐後再加４２０或５８０或６５０變為套餐，
既然都是半價優惠了，當然就加價點＄６５０的套餐囉^^

窗外綠意滿滿！

桌上的調味料都好美麗！

先送上蒜香椰米麵包，
是可以再續的唷^^

可以用桌上的紅酒醋跟橄欖油沾取麵包，
麵包剛烤完，熱燙燙又香酥，
配上帶酸的酒醋，
我好喜歡呀^^

點＄６５０的套餐，
可享用開胃菜、湯、小份麵食、甜點．

我的開胃菜選了
綠蘆筍帕馬火腿捲佐松露奶油醬汁！

這款我超喜歡！
是用很粗款的綠蘆筍，外覆帕馬火腿，
登是我喜歡的食材，最喜歡的還是醬汁，
搭配起來天衣無縫的美味呀！

ＫＪ的香草麵包鱸魚捲～
鱸魚外覆麵包粉，再下去油炸，
魚肉很鮮美多汁，炸衣也不油，ＫＪ很喜歡！

湯品我選了法式洋蔥湯～
超好喝，喝得出洋蔥熬煮了很久，
滿滿的洋蔥甜味濃縮在湯裡，
好鮮好甜，我好喜歡！

ＫＪ的是海鮮茴香蔬菜清湯，
這湯也太淡了一點！

幾乎是沒有味道，
我還懷疑是不是廚師忘了加鹽＞＜
ＫＪ加了桌上鹽罐裡的鹽，湯才比較有味道！

但是就是鹽的鹹味，並沒有高湯的鮮美，
實在可惜了．．．

我的小份麵點選了義大利牛肝蕈菇燉飯！
米是正統的義大利米，米心超硬，
吃起來有點像煮了很短時間的義大利米麵，
口感非常明顯，我超喜歡，可惜稍稍的鹹了點．．．

ＫＪ選的是紅咖哩豬肉麵捲，
紅咖哩味道頗重，豬肉非常鮮美，
口感極佳，外面的麵捲煮的非常好，
口感Ｑ彈，整體很不厝，可惜也偏鹹了些．．．

主餐我選了１０盎司的特級美國肋眼，
單點＄８００！

份量不算少，可以聞到牛肉的香氣呀！
這時服務人員請我切一刀看熟度，
但其實我很想跟服務人員說．．．

切開看到的顏色，跟口感還是有差別呀，
我可以吃一口再決定熟度媽＞＜

這時服務人員拿出五種調味料，
可以搭配原味的牛排！

我選了玫瑰鹽與芥末子醬，
玫瑰鹽依舊是中規中舉的好吃，
而芥末子醬讓我很驚艷，不知是不是第戎的芥末子醬，
搭配起來實在好吃的緊呀！

肋眼不錯吃，外皮雖然焦香，
但可惜肉汁封得不夠，切到後來血水會跑出來，
稍嫌可惜！

還記得上次來到美麗信，
就被小犢牛的美味給震攝到，
今天當然不能放過他，我還是要吃小牛．．．

爐烤犢牛佐茄子泥與百里香醬汁，
單點＄８００！

依舊很好吃，但是肉質沒有初訪時的美味！
且初訪時，是吃中午的包肥區，當時用餐有送主餐的活動，
單價非常便宜，口感及肉質卻大勝高單價的今晚呀！
讓我美好的印象稍稍降低了些．．．

我的甜點是加拿大楓糖香蕉塔，
這款我大推，我是個很不愛甜點的人，
很多大家喜歡的甜點，我總是吃一口就丟給ＫＪ，
而這款香蕉塔，我則可以一個人吃完，一點都不想分ＫＪ呀！

塔皮是我吃過最酥脆的一款，
上方的奶油一點也不甜，吃來不膩口，
裡面是滿滿的香蕉片，香蕉獨特的氣息濃厚，
完完全全是我的菜，是我目前吃過數一數二的好甜點！

我逼ＫＪ點了粉紅愛戀草莓盒．
太適合娘砲ＫＪ服用了！

其實他就是巨大的馬卡龍切半後．
裡面放進卡士達醬與新鮮草莓，
是個無敵美麗的甜點！

但是他也的確無敵甜．．．

馬卡龍向來都以甜著稱，但這款真的非常甜，
連螞蟻ＫＪ都說像在吃砂糖呀～

盒底還好，吃到盒蓋真的很像在吃作棉花糖那種原料，
滿滿的糖味，真的很驚人呀！

法國佬，你一定要吃那麼甜嗎？
我覺得可以依台灣人的口味作些許的調整！

飲料我選了奶茶，
因為我初訪時喝到一杯爆甜的奶茶，
整個大驚嚇，所以這次請他們將糖漿另外放，
我可以自行添加！

奶茶茶味不會過重，應該不會讓我睡不著覺，
而奶香十足，在搭配自己加的糖漿，
調整到自己最喜歡的甜度，
怎麼喝都好喝～

而且，很大杯呀．．．

ＫＪ的卡布奇諾．

還附上肉桂棒，攪拌時會有淡淡的肉桂香，
貼心又美味！

而且ＫＪ喝完時，
服務人員還詢問ＫＪ要不要再來一杯呢！
服務態度依然非常好^^

青庭餐廳整體的菜色食材用料都非常好，
口味也拿捏的很好，尤其蘆筍帕馬火腿捲真是天殺的美味，
而我跟ＫＪ兩人用半價優惠券（加原價服務費）共是＄１７４０，
半價一人約＄８７０，還可以接受的價格，
但是原價，我真的覺得會有更好的選擇，
我想，翰品的西餐廳算來ＣＰ質更高些呀！

美麗信～青庭餐廳
台北市中山區市民大道三段83號