【中式料理】用肉絲一樣可以做出無敵蒼蠅頭！
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阿漾咕咕上次寄了一大箱的生鮮肉品，
我跟ｋｊ兩個人，我根本懶的作菜，
好險這次有人來家裡開趴，
終於可以用到他啦！
他們家的肉品都用盒裝，
看起來很乾淨！
每種肉品都有二維條碼的認證
蒼蠅頭是絞肉，
所以，我前一晚就先把他一條條的剪成肉塊＞＜
用黑胡椒，糖跟一點醬油，
醃漬一下！
還有一把翠綠的韭菜花也切碎
將蒜，辣，豆豉爆炒，
再放入醃漬過的肉塊拌炒，
最後再將韭菜加入，最後加入一些醬油與糖！
完成！
我一直很喜歡我的蒼蠅頭，
就是要重鹹下飯，因為怕有人不吃辣，
所以不敢弄太辣，不然一定更好吃呀．．．
不過阿樣咕咕咕的肉真的都比較健康，
所以脂肪不太多，吃起來多少會乾口些～
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