【米麵餃餅】很適合夏日的清新爽口好味道～林文必涼麵

原本復興南路的饌豚，就是間林文必涼麵．
想著林文必涼麵很有明，結果還沒去吃，
已經易主變成饌豚了．．．

於是，就到大直本店來朝聖吧！

中午１２點多，人滿為患，
人潮除了將店內位置坐滿，
就連店外的位置也不放過，
真嚇了我跟ＫＪ好大一跳～

原來傳說中的林文必真的那麼威呀！

好不容易坐到店內的位置，
大紅的招牌，就寫著林文必三個大字！

學區果然就是大器，
紅茶隨便喝，我還看到有幾個學生，
帶著那種６００ＣＣ已喝完的寶特瓶，
裝滿了紅茶才出去，現在的學生果然也是精打細算呀！

這金鉤辣椒看起來就厲害！

泰式木瓜絲涼麵，＄４５．
熱愛泰是口味的我，一定要點這一味！

拌勻後，再擠上檸檬汁，
夏日氣息就此竄出！

他們的涼麵大概只有一般涼麵的１／２或１／３的粗細，
我其實不太習慣，我還是喜歡粗粗的油麵呀！

泰式醬汁非常清爽，但其實有些偏甜，
若能再偏酸些會更棒！

但是這個口味應該很深得女性的愛戴，
因為真的很開胃清爽，再配上紅蘿蔔絲與木瓜絲，
清爽又脆口呢！

ＫＪ的中華雞絲涼麵，＄４５．
多了雞絲，看起來更多樣化了！

口味也是屬於清爽的那種，
不相傳統涼麵是用大量麻醬巴在麵上，
真的很適合夏天享用！

味增貢丸湯，＄３０．
口味有些偏甜，相較之下，
我比較愛我們家附近小慧涼麵的味增湯！

共有兩顆貢丸，還算彈呀！

蛋花貢丸湯，＄３５．

蛋花份量頗多，配上貢丸，
喝起來很開心！

嘴邊肉，＄５０．
感覺放在外面很久，都有風乾的感覺，
沒有嘴邊肉那種柔嫩感，有點可惜！

炸排骨，＄４０．

口味很不錯，厚度也夠，
可惜有些油！

早聽聞他們家的雞排份量大又好吃，
所以怎麼能錯過？＄４０．

外皮很酥脆，肉質很多汁，
份量足，也可惜有點油！

炸豆腐，＄２０．

外酥內嫩，表現很不錯，
但是他的沾醬偏甜，也不是我的菜！

林文必涼麵，是以獨特的口味取勝，
是女生會喜歡的那種開胃又清爽的口感，
但相較之下，我比較喜歡小慧涼麵的口感，
有些東西，傳統口味也是不變的贏家呀！