【新店排隊美食】超人鱸魚|隱藏版菜色報給你~魚湯、滷肉飯、豬腳都好吃~2025米其林必比登

還記得第一次吃超人鱸魚,是還在裝修的時候!
再訪竟然已經相隔五年,還獲得了2025必比登~
.
網路上說服務態度很差,但我們當天遇到的服務人員都很熱忱,
還很熱心介紹當天剩下的魚種部位,連我畫了單點辣椒,
服務人員都告知我點了豬腳就會附,不用再加購…
雖然價格真的高,但是吃得很心甘情願的一餐!
.
快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、好物社團,一起聊天玩樂:)
.
.
出發前先買好票券比現場還便宜
。網路交通
桃園機場接送、全球esim卡、歐洲35國上網、歐洲多國5G網卡eSIM、歐洲地區客制化包車、酷航首爾 5 ~ 6 天計畫機票
.
。貴賓室
桃園機場環亞機場貴賓室 、桃園機場第二航廈東方宇逸貴賓室、香港國際機環亞機場貴賓室、澳門國際機場環亞機場貴賓室服務、新加坡樟宜機場環亞機場貴賓室、吉隆坡機場環亞機場貴賓室、菲律賓克拉克國際機場環亞機場貴賓室、樂桃大阪心齋橋格蘭多飯店機加酒自由行 5 日.
。票券
桃園Xpark水族館門票、桃園小人國主題樂園門票、台北i-Ride飛行劇院門票、台北teamLab
.
。美食
漢來海港電子餐券、桃園喜來登酒店餐券、 桃園|康莊自然文化體驗 、石門活魚 & 八德夜市美食.
.


超人鱸魚交通方式
原本在耕莘醫院附近的超人鱸魚已經搬到新店區公所站,
有多線公車抵達,交通非常方便!
.
捷運可至新店區公所站,從1號出口步行約3~5分鐘即達,
對面北新停車場或行政園區下方都有付費停車場,
停車還算方便。
.
.

內用外帶都需排隊,大人低消$250、孩童低消$150。
在排隊時,服務人員都會說明低消的部分,
可接受再排隊即可~
.
.
超人鱸魚以小吃店來說,
小菜價格$100真的是直逼鼎泰豐!
但也跟鼎泰豐一樣擺盤像是個藝術品,
光用看的就心曠神怡~
.
.

排隊前可以先拿菜單參考!
.
.


可能有些外國遊客到訪,
所以菜單圖文並茂,中英日都有,很貼心!
.
.

我們當天約莫一點才抵達,就被告知鱸魚片都沒了!
正當我煩惱要點什麼的時候,我就跑去問服務人員其他餐點價格,
服務人員超貼心的跟我說,就在小菜櫃上方的木牌,
就有每天不同魚湯的價格!
.
正當我煩惱要點鱸魚還是石斑魚的時候,
服務人員就說:「妹妹還是你要點石斑魚中段?」
光聽到「妹妹」兩個字,就要給店家100%的滿意度啊XD
.
服務人員告知石斑魚中段口感Q彈,且在菜單上完全沒有,
我就這樣獲得了需要他們手寫上去才有的隱藏版菜單,
超棒:)
.
.
超人鱸魚的老闆常常出現在短影音上,
看得出來是個雖然有個性,但對員工很好的老闆~~~
.
.

只要營業就永遠座無虛席的超人鱸魚天天都客滿,
想吃就是要排隊,但還好翻桌率都滿快的,
候位也不需要太久!
.
.


還記得五年前到訪,那時還能自取辣椒,
後來一定是太多人浪費,現在辣椒要單購,一碟$10~
.
無辣不歡的我們本來有畫單,
後來服務人員跑來說因為我們有單點豬腳,
就會附上一碟辣椒,我們不用再點就幫我們畫掉,
真的很貼心啊!
.
.


店內也有小菜展示,有需要可跟服務人員點單,
請服務人員送上,千萬不要自己自取喔!!!
.
.


超人鱸魚的桌子也不大,
但目測應該有50cm寬度以上,
雖然小但坐起來不會太壓迫!
.
下方也有置物籃,包包外套都可以放在裡面,
不會佔用用餐空間。
而且每桌都會附上復古的紙簍讓你放蛤蠣殼或魚刺,
懷舊又可愛。
.
.

話說超人鱸魚真的以小吃來說算高價位啊!
我們店這樣再配一個蔥油雞,價格就破千…
現在錢真的越來越薄XD
.
.

石斑魚中段湯,$300。
隱藏版的石斑魚中段真的很推耶!
要不是服務人員跟我說有這個選項,
我這輩子應該都喝不到這款~
.
基本上我個人本身沒有很愛海鮮,
魚湯我都覺得有海味,就是有點腥味。
還記得五年前喝的是鱸魚湯就是這種感覺,
這天的石斑魚湯一樣覺得有海味,但沒有鱸魚那麼重就對了~
.
而石斑魚的口感的確更Q彈,也沒什麼刺,很推耶!
下次請直接問服務人員當天有沒有石斑魚中段,
這是隱藏版驚喜~~~
.
.


滷肉飯、雞肉飯,$45(小)。
雞肉飯還可以,但我們喜歡建國路上的嘉義雞肉飯多些!
滷肉飯是偏黑滷的那種,挺合我們口味~
但說到黑滷還是更喜歡網路上戲稱洗腎飯的小王煮瓜XD
.
.

柴燒麥芽豬腳,$220。
口味跟滷肉飯相比稍稍清淡了些,
加辣椒比較夠味,我們更愛老牌張豬腳那種重口味黑滷~
.
.

蔥油雞,$210。
口味不錯,唯一缺點就是太少了XDDD
.
.

燙青菜,$80。
這季節的菠菜就是好吃,
唯一缺點就是份量跟價格相比少了些~
.
.

超人鱸魚在新店的確是超人氣的排隊美食!
可能我本身就不是魚湯控,就覺得每樣東西都好,
但就不是心目中最好的~
.
像是豬腳我更愛老牌張、
雞肉飯更愛嘉義雞肉飯、
滷肉飯更愛小王煮瓜…
.
相較上方店家,超人鱸魚規範明確,服務態度也好,
只是價格偏高,但這不是店家的問題,是我的問題XD
喜歡魚湯的還是可以去朝聖喔~
.
超人鱸魚
新北市新店區北新路一段349號
.
。西門町美食集合:一級排骨、玉林雞腿大王、已成追憶的成都楊桃湯
。延三夜市美食~大橋頭米糕(重慶店)、珠記大橋頭油飯&半熟蛋










一般留言