【失智週記】1025-1031這一週~夢幻關島挑戰自我之旅、亞都麗緻天香樓大閘蟹。

12187726_1059512294081191_5813156374776954599_n這一週,真的過得太滿足了!

進行了為期4天的短暫關島之旅,
也吃到了正肥美的大閘蟹~

也許可能是過得太過精彩,不過短短四天的關島之旅,
我們回台灣之後,竟然像去了歐洲42天一樣,
回來覺得好無所適從,都不想做事,
不想上班班!

才4天,後座力竟然那麼強大,
讓人覺得不可思議...

快來我的地盤:aiko愛生活instagram微博G+一起聊天玩樂:)

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星期天你們都在幹嘛?
我們正搭乘首航日班機前往關島!

是的,關島有日班機了!!!

一早的飛機起飛,下午就到關島了,
幾乎整晚都沒睡,整個素顏出門,
只能說還好姐有接睫毛XD

這次跟肯吉一起出發,
最喜歡跟他一起旅行了,
因為東西都可以丟在他那邊,
天氣太熱也可以罵他,超開心!

而且運氣超好,兩人坐三人位,
我叫肯吉坐過去一個格比較寬敞,
他說:「我不要啊,我就是要黏著你,
我要一直跟你講話吵死你」…
是有那麼多話好說嗎XD

終於不用摸黑上飛機,而且一下機,
就有關島的鹹香與美食迎接著我們!

不用多花提早入住的費用,
也不用擔心一大早五點多要幹嘛,
還能用心好好看風景,太令人開心~

途中看到好美的小島,
有人知道是哪嗎?覺得好美好美,
希望有一天可以踏上那塊土地!

這也是日班機才看得到的美景,
因為以往的紅眼航班早就睡死了,
哪看得到什麼漂亮島嶼…

跪求超美小島名稱~

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覺得這次的旅程好像重回歐洲時光,
好舒服好放鬆,海島就是有種魔力!

這次搭首發日航班來到關島,
看起來好像是來放空渡假,
但我們可是有任務在身的呢!!!

我們要「查顏關色」找出關島最美顏色,
關島由「綠」「藍」「黃」「咖」組成,
猜猜姐這幾天要帶大家尋找甚麼色?

快去關島觀光局粉絲團,選出你最喜歡的關島顏色,
就有機會獲得的samsonite行李箱,
或是跳傘體驗,超有愛的禮物!
*活動網誌:https://goo.gl/cNXGF5

你們乖乖吃飯,姐要去無邊際泳池玩樂了,嘿嘿~


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每次我跟肯吉的小旅行,
大家都在等我們的腳架自拍!

今天奉上:
綠色的關島,綠色的我們:)

你今天是什麼顏色?

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今天是肯吉生日~
在一起13年、婚後第10年的生日,
總覺得要來點不一樣的~

但要上戰場的時候開始後悔了,
歐都給!!!!!!

我們一定會活著回來的,
快幫我們加油XD

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綠色的關島,綠色的我們:)

來關島一定要租車,
因為在關島租跑車真的太划算了!!!

上次來搭了紅色野馬,
這次原本只看到黃色大黃蜂,
想說該不會只能租黃色跑車了吧~

好險在關島租車趴趴走粉絲團看到綠野馬,
而且是台灣人經營的租車公司喔~
剛好又看到我的綠車,怎能不租!!!

不過今天約定好的接車時間,
另一組台灣客人遲遲未到大廳,
租車公司找不到人非常緊張,
最後找到他們資料,打電話過去,
竟然還在睡,這時已過了半小時,昏~

租車公司說其實這種情況還蠻常發生,
請大家一定要注意,不要遲到或不到,
這樣讓大家對台灣人印象都不好XD

來關島,一定要當假富豪租敞篷車,
價格其實跟在台灣租大cc車價差不多,
但就可以開跑車趴趴走,
難怪大家都來關島開野馬,噗~

且租車公司斜對面就是超好吃韓國炸雞,
租了車再外帶一籃炸雞出發,
真是世界上最爽快的事,哈哈哈!

 

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這次肯吉生日我除了自費帶他來關島、
送他高空跳傘、開野馬之外,晚上回到飯店,
肯吉還一直碎碎念說:生日過了,好空虛喔!

我想,是因為今年生日過得太精彩,
所以空虛感也越重吧XDDD

當他以為生日就這樣默默走了的時候,
我在他下去拿東西回到房間的時候,在房間角落放好了小蛋糕,
還有大家的生日祝福影片,他一開門,我就唱了生日快樂歌,
把肯吉帶到房間角落的沙發椅上坐著,讓他看影片!

可能我們明長都沒有什麼驚喜,我叫他坐到沙發椅上,
叫他看影片的時候他超緊張,好像要叫他上電椅一樣,
是怎樣XDDD

然後看了大家的祝福影片,他一直眼眶泛淚,
但是眼淚就不流下來,我真的不懂男人幹嘛那麼好強,
哭一下是會怎樣,真的沒血沒淚耶!

但看來這個驚喜真的有嚇到他,他說他要去收驚了XD

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終於明白跳傘為何會讓人著迷了!
我們竟然跟彩虹一起遨遊在天際~

沒想過連搭纜車跟摩天輪都會害怕,
超級懼高的我,這次沒有太害怕,
還深深愛上了這次跳傘的體驗…

肯吉的生日,我買機票帶他來關島,
還送他高空跳傘生日禮物…

當然,我自己也逃不了,
這種事總要夫妻一起做才對吧!!!

出發前我們一直想「要跳嗎?」
「不好吧?應該會嚇死,真的要嗎?」

但出發前又看了一遍《一路玩到掛》,
每人心裡都有想做但沒勇氣做的事,
與其到了最後才後悔,
不如趁還能做的時候衝吧!!!
抱著這種心情,我們還是報名了…

一開始跳下的幾秒鐘因來不及反應,
真的會很緊張與害怕,但幾秒後,
張開眼睛,發現這世界好美,
跟平常看到的完全不一樣,
有種重生的感覺…

飄在空中看世界,真的好美,
沒想過自己也會飛翔,
綠色的關島讓人驚艷:)

輪到肯吉時,他回頭看了我一下,
可能因為緊張,他面無表情,
臉色有點蒼白,他又有輕微心律不整,
害我一直有不好的念頭,非常緊張,
還好我們都安全回來了…

下來後肯吉說因為教練把他夾很緊,
他一直看不到我,擔心我會害怕,
只有跳下飛機那一刻,才能回頭看,
確定我好好的,不害怕他才安心~

瞬間覺得快爆淚,因為他跳下那刻,
不是關心自己的安危,
而是還擔心我會不會害怕,
在最緊張的時刻還掛念著另一半,
是幸福的吧,不枉我花那麼多錢,
送他這個生日禮物,噗噗!!!

跳傘真的沒有想像中可怕,
出乎意料的比想像中更迷人,
一定要跳最高高度才過癮,
真的不用再考慮了,雖然很貴,
而且DVD一定要買,絕對值得~

我們最早的一班可能因為還沒清醒,
所以害怕感不太多,更多的是享受,
但缺點是太早只能素顏又腫臉上場,
臉好胖啊啊啊!

關島對我來說真的有很獨特的意義,
兩年前來,挑戰了我害怕的深潛,
兩年後我們在關島跳了傘,
下次來關島要做什麼呢?

要開飛機還是要舉辦教堂婚禮呢?
你們想看哪一個???

旅遊,真的讓我發現不同的自我:)

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明明中秋才整理完的家,
果然沒多久就又恢復正常…
(這是正常嗎XD)

香菇僕人快整理家裡!!!

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從關島回來超想吃中式料理!!!
而且每次飯店公關邀約時都會說:
「歡迎帶肯吉一起前來喔~」

頓時讓我覺得肯吉好夯,姐只是配角XD

平師傅特地從香港前來天香樓,
教了我們好多吃蟹的撇步,
最後吃到超好吃的核桃糊,
覺得中菜真的博大精深,好好吃!

現在就是吃大閘蟹最好的時機!
回台灣就有美味中菜,覺得幸福:)

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已經很久沒有參加這種餐會,
但因為自己對蟹真的很不在行,
聽到李亞平師傅會專程從香港來到台灣天香樓,
總覺得一定要到場拜會平師傅!

中間的豬肉涼菜好美味,
在關島吃了好多西式料理,一吃到這種熟悉的味道,
真的覺得幸福感*100倍!!!

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碗豆白蝦仁,
我個人非常喜歡任何蝦仁菜色,
這道真心覺得好吃!

據說可是前一天就要手工將蛋白及蝦仁混合,
然後入冰箱冰鎮8小時後,第二天才能快炒上桌!

費工費時的功夫菜,
吃起來蝦仁香脆,卻是自然的口感,
配上薄芡,非常好吃。

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SAMSUNG CAMERA PICTURES宋嫂魚丸羹,
這可是杭州菜中的名菜!

尤其魚丸也是手工製作,
口感像豆腐般的細嫩,讓人印象深刻~

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花雕大閘蟹登場!!!
大閘蟹在5-60年代可是奢侈品,
那個年代在天香樓吃一隻大閘蟹的價格,
可就是當時一般工人一個月的薪水~

當時,在天香樓吃大閘蟹,
幾乎就是各種行業中富豪必爭的身份地位象徵!

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我跟肯吉這兩個完全不是海鮮控的人,
就是因為我們很不會吃海鮮!

要去殼麻煩,尤其蟹這種複雜的食物,
我們更不太會吃,所以今天真的是來上課的!!!

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SAMSUNG CAMERA PICTURES今天花了很多時間來拆解蟹,
對吃大閘蟹有了比較清楚的概念,
雖然吃很費時間,但真的就像平師傅說的,
越吃越肚餓XDDD

SAMSUNG CAMERA PICTURES很喜歡天香樓的大閘蟹一旁配上的蟹醋與薑。

用江醋、綿糖、醬油等製作的「醇蟹醋」香氣濃郁,
再配上薑末,就不用擔心寒氣太過!

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(喝酒勿開車,飲酒勿過量)

這款「天香精釀」更是讓人驚豔!!!

以馬祖老酒、大陸陳紹、台灣紹興,
老酒配新酒,特調出的天香精釀,
入口不用擔心黃酒的嗆口,卻是溫潤不已,
而也帶出黃酒特有的醇乾,配上沾了蟹醋的大閘蟹,
暖心也暖胃,而且喝了完全不會頭痛,
像我這種酒量很差的人,也能喝完一杯,
太美味了!!!

SAMSUNG CAMERA PICTURES吃完了蟹,用檸檬茶葉水洗個手,
喝杯薑茶,完全不用擔心食蟹身寒,
完美地迎接接下來的菜色!

SAMSUNG CAMERA PICTURES竹笙山藥瓜,
最喜歡時蔬的我非常熱愛這道菜色!

絲瓜非常清脆香甜,山藥脆口,
再配上西寶湯汁的竹笙,真讓人意猶未盡。

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左宗棠雞球。
經典的湘菜料理卻出現在杭幫菜裡,
當然就是因為它太過於美味,被顧客不斷要求而保留了下來!

雞球口感嫩口,口味入味卻不會過鹹,
卻是個極佳的下飯菜,超想點碗飯來搭配,噗~

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蟹粉香拌麵。
這也是香港天香樓的招牌之一,
而且可是當年平師傅研發出來的經典菜色!

整到套餐看起來分量不多,
但吃起來飽足感卻很重,
讓人難忘卻又不會太過於負擔~

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時令水果盤。
讓味蕾清醒一番!

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香濃核桃糊、抹茶小鍋餅。
我個人非常熱愛這種現磨的堅果糊,
像是芝麻糊、核桃湖都是我的愛!

天香樓的這款核桃糊香氣逼人,
口感濃郁又不會過甜,熱熱的喝下去,
真的暖心又暖胃,配上包著麻糬的抹茶鍋餅,
真的覺得太滿足。

這次11月2日至11月22日期間,天香樓有許多蟹料理~
以蟹粉入菜,製作出傳統蟹粉拌麵、蟹粉溜魚丸、
蟹粉獅子頭、蟹粉小籠包等創新菜色,
價格由320元至1850元不等~

另外也有1999元起的大閘蟹套餐。
若是想要一次品蟹、吃龍蝦、鮑魚、雪蛤,
在10月30日晚間也推出秋蟹盛宴,每人8,800元。

當然,用精緻單點的方式,價位不會那麼高,
就可以嘗到真正杭州吃蟹的精髓,
有興趣的趕快在20天內好好享受吧:)

SAMSUNG CAMERA PICTURES會後還拿到伴手禮,
竟然是超可愛的螃蟹小餐具,
天啊,你知道廚娘最喜歡這種東西了,
超超超開心XDDD

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這個禮拜,可能真的過得太精彩,
讓我們一直又無法收心。

去了關島4天,竟然像去了歐洲42天一樣,
回到台灣一直無法平靜,不想面對工作,
想一直沈浸在兩人盡情玩樂的氛圍裡!

畢竟我常說:
「對我們來說,旅行的路途上,才是真的過生活。」

我想,日子過得越精彩,
回到現實後,總會讓人感到越落寞,
我跟肯吉現在就是這樣的心情XD

這次的關島之旅,我們挑戰自己的極限,
玩了高空跳傘,也開心的租了一天野馬當個偽富豪,
突然想到,這樣比對「一路玩到掛」裡的遺願清單中,
我們也做到了好幾項,「一路玩到掛」裡的遺願清單如下:
1.看見真正雄偉的景色
2.無私地幫助一位陌生人
3.笑到哭為止
4.開一輛 Shelby Mustang跑車
5.親吻世上最美的女子
6.刺青
7.高空跳傘
8.拜訪英國巨石陣
9.花一周待在羅浮宮
10.遊玩羅馬
11.在La Cherie d’Or餐廳用晚餐
12.看金字塔
13.重新聯絡瑞秋(先前為「獵獅子」)
14.拜訪印度泰姬瑪哈陵
15.遊玩香港
16.遊玩非洲維多利亞瀑布
17.遊玩非洲塞倫蓋提國家公園
18.在萬里長城上騎乘機車
19.坐在金字塔上
20.找到你生命中的喜悅

光在關島,我們就做到了第4、第7項,
完成了高空跳傘、開野馬跑車,
所以你說這趟雖然短卻精彩的旅程是不是讓人很難忘?

我覺得第1、2、3、4、7、9、10、15這八項,
應該都算有做到了,第11項很讓人飲恨,
出發歐洲前沒有在看一次這個電影,
不然在尼斯就一定要去La Cherie d’Or餐廳試試...

而當然像是英國巨石陣、泰姬瑪哈陵、金字塔,
本就是我個人的夢想清單,希望有一天,
我跟肯吉也會背著背包前往這些地方,
然後將他們在夢想清單上劃掉...

我覺得我跟肯吉算是非常幸福,
因為我們都能擁有自己喜歡的工作,
我是文字工作者,拍攝我喜歡的照片,寫下我喜歡的文字,
而肯吉是影像工作者,拍攝人物的照片,
也拍攝不同的影片幫客戶或是我們自己記錄生活。

所以我們的工作可以比一般人更常看到美麗的景色,
更先吃到美食,甚至玩到最新的家電,
我真的覺得我們很幸運!

當然,我也必須說我們兩個都非常努力,
當中的努力與辛苦自然不用提,因為是自己想做的事,
我覺得不斷地說出自己多辛苦完全沒有意義~

因為我雖然很辛苦,但卻樂在其中,我就不會喊苦。

我就是那種只要我覺得辛苦或疲累到不行,
與其要一直拿出來碎碎念,讓自己變成負面人生,
我寧願學著當下抽離,換新跑道,讓自己過得快樂。

因為每個人的人生都是自己選擇的,
若要對自己選擇的生活喊苦,何不選擇讓自己快樂的生活?

而我一直覺得我跟肯吉可以朝著自己想做的事前進,
真的是件幸福的事!

一個以前從不出門,只愛待在熟悉舒適圈的宅女來說,
現在的生活對以前的我來說,壓根從沒想過,
從沒想過需要安全感的金牛座,
竟然會成為自由工作者...

因為工作或自身的喜好,
開始旅行後,我開始敢開口用我的破英文問路,
開始敢與面貌不同的外國人接觸,開始敢踏上未知的旅途,
更沒想過,現在的我能挑戰自己的恐懼,戰勝了跳傘與深潛...

開始旅行之後,我也不斷的發現新的自己~

從沒想過,我敢挑戰高空跳傘,
就像我從沒想過我敢深潛一樣...

旅行,是真正的用一種興奮及自信,活在當下的氛圍。

不用瘋狂的大肆採買,不用一定要去名店踩點用餐,
而是讓自己的人生,在旅行中轉換成另一種你想過的生活!

每每在台灣,我可能要面對很多文稿,整理圖文,
而肯吉則要面對堆積如山的照片,或是待剪接的影片,
所以在台灣的時候,我們時常都是無時無刻24H面對工作,
這就是自由工作者看似讓人羨慕的自由背後,所必需付出的代價。

但每次只要一到了旅行的時刻,
就是讓我們可以真的好好過生活的時候。

我們在台灣的時候,會拼了命把工作完結,
在每趟的旅行中,幾乎不工作,
而是好好的決定這次的旅程我們要過怎樣的生活!

一種把自己丟入新環境,不用煩惱工作,
不用煩惱工作信件,不用煩惱催款,
當下好好過想要的生活那樣的模式。

所以每次的兩人旅行,都會讓我特別期待,
因為,我們又可以好好過日子,好好過生活。

每段旅程,對我們來說都是一段新的「生活」,
不像觀光客那樣的踩點忙碌,而是像在地人過生活一般,
好好在家吃飯、好好在一個地方喝杯咖啡,看看人群,
好好專心的聊天,好好專心地看看彼此...

你呢?你準備好下一趟「過生活」的旅程了嗎?
不是為了採買,不是為了踩點,而是為了體驗生活的旅程。
也許你也可以試著用這樣的模式開始旅行,
你會發現,你的人生更不一樣,有更多美好發生。

就這樣,旅行吧!

 

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